
Das ist neu bei Römertopf
Frische Farben, neue Serien, durchdachte Formen — entdecke alle Modelle, die kürzlich in unser Sortiment eingezogen sind. Von der emaillierten Gusseisen-Kollektion bis zum kleinen Brotbräter für Single-Haushalte.

Die Gusseisen-Serie — vom Herd direkt in den Ofen
Mit der neuen Gusseisen-Kollektion erweitert Römertopf sein Sortiment erstmals über den Backofen hinaus. Emaillierter Eisenguss für alle Herdarten — inklusive Induktion — und backofengeeignet bis 250 °C. Die robuste Emaille-Beschichtung verhindert Anhaften, schützt vor Rost und macht das Kochgeschirr besonders pflegeleicht.
Erhältlich als Topf in 24 und 28 cm, Stielkasserolle in 22 cm sowie Schmorpfanne, Bratpfanne und Grillpfanne — jeweils in den Farben Grün, Creme und Anthrazit.
Gusseisen-Serie entdecken
Salbeigrün, Schwarz und Weiß — der Bräter neu interpretiert
Die CULINARIO-Serie und die neuen RUSTICO-Modelle zeigen, dass ein Tonbräter nicht zwingend terrakotta-orange sein muss. Mit den glasierten Oberflächen in tiefem Salbeigrün, modernem Schwarz und zeitlosem Weiß bringt Römertopf die jahrtausendealte Garmethode in moderne Küchen — ohne ihre Seele zu verlieren. Innen weiterhin reiner Naturton, außen die Farbe, die zu deinem Stil passt.
Vom Mini-Bräter für Single-Haushalte bis zum großen Familienbräter für sechs Personen — jede Größe, jede Farbe.


Römertopf Rustico Mini Bräter 1,2 Liter Schwarz – Perfekt für Single-Haushalte und mehr Der Römertopf Rustico Mini Bräter mit 1,2 Liter Fassungsvermögen ist die ideale Lösung für Single-Haushalte, Studenten und Schüler, die Wert auf gesundes und leckeres Essen legen. In elegantem Schwarz ist dieser kompakte Bräter nicht nur praktisch, sondern auch ein echter Hingucker in jeder Küche. Vielseitig Einsetzbar für Kleine Gerichte und Beilagen Der Mini Bräter ist perfekt für die Zubereitung von Einzelportionen, sodass Sie auch in kleinen Haushalten nicht auf hochwertiges Kochgeschirr verzichten müssen. Ob Sie ein schnelles Abendessen, eine kleine Mahlzeit für sich allein oder eine leckere Beilage zubereiten möchten – der Römertopf Rustico Mini Bräter passt sich Ihren Bedürfnissen an.


Bräter RUSTICO – Bauern-Stil mit Tier-Motiven in drei Größen Wenn andere Bräter mit antiken Verzierungen, modernen Designtrends oder reduzierter Pure-Funktion punkten, wählt der Rustico einen anderen Weg: rustikalen Landhaus-Charme mit dekorativen Tier-Motiven. Auf dem Deckel des Rustico Bräters prangen liebevoll gestaltete Reliefs von Huhn, Kuh und Ackerfrüchten – eine direkte Hommage an die bäuerliche Tradition, in der das Schmoren im Tontopf seit Jahrhunderten zuhause ist. Damit ist der Rustico nicht nur Kochgeschirr, sondern auch Tafel-Schmuck mit Charakter. Hybrid-Bauweise – das Beste aus zwei Welten Was den Rustico im Bräter-Sortiment einzigartig macht: Er vereint zwei Material-Prinzipien in einem Bräter. Der Deckel ist aus Naturton – nur so kommen die charakteristischen Tier-Motive in ihrer vollen Wirkung zur Geltung. Das Unterteil ist innen glasiert – für den Alltags-Komfort moderner Bräter mit einfacher Reinigung und ohne zwingendes Wässern. Diese Hybrid-Bauweise gibt Ihnen die Wahl zwischen zwei Modi bei jedem Gebrauch: Alltags-Modus (ohne Wässern): Direkt befüllen, Deckel auflegen, in den kalten Backofen stellen. Ideal für schnelle Schmorgerichte unter der Woche, wenn jede Minute zählt. Aroma-Modus (Deckel optional wässern): Den Naturton-Deckel 10 Minuten in kaltes Wasser legen – das gespeicherte Wasser verdampft im Backofen und erzeugt die typische Dampfphase für besonders saftige Garergebnisse. Ideal für Sonntagsbraten mit intensiveren Aromen. Beide Modi liefern hervorragende Ergebnisse – der Unterschied liegt in der Aroma-Intensität. Im Bräter-Sortiment ist diese Hybrid-Bauweise einzigartig: Klassik, Jubiläums und Modern Look sind komplett unglasiert (immer wässern), CULINARIO und Multibräter komplett glasiert (nie wässern) – nur der Rustico vereint beide Welten und gibt Wahl-Freiheit. Drei Größen für unterschiedliche Haushalte Der Rustico Bräter ist in drei Volumen-Varianten erhältlich – jede mit ihrem eigenen Einsatz-Gebiet: MINI mit 1,2 Litern – der kompakte Bauern-Bräter für Single-Haushalte, Studenten und Paare. Ideal für eine Portion Schmorbraten, ein halbes Hähnchen oder eine Beilage. Aktuell als Schwarz-Variante erhältlich. STANDARD mit 3,0 Litern – die Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 36 × 25 × 17 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen Schweinebraten bis 1,2 kg oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. Aktuell als Weiß-Variante verfügbar. GROSS mit 5,0 Litern – die Festtafel-Größe für bis zu 6 Personen. Bietet Platz für Rinderbraten, größere Geflügel-Stücke oder Schmorgerichte mit reichlich Beilagen. Verfügbar in Terracotta und Weiß. Alle Größen teilen die charakteristischen Tier-Motiv-Reliefs auf dem Naturton-Deckel und das innen glasierte Unterteil – die Hybrid-Bauweise ist konsequent über alle Varianten umgesetzt. Drei Farb-Optionen für unterschiedliche Küchen-Stile Der Rustico ist in bis zu drei Farb-Varianten erhältlich (je nach Größe). Wichtig: Die Farbe betrifft nur die Außenseite des Unterteils – der Deckel mit den Tier-Motiven bleibt in allen Varianten im charakteristischen Naturton, damit die Reliefs ihre volle Wirkung entfalten: Terracotta – die klassische Naturton-Optik. Wärmt mit erdiger Tönung jede Landhaus-Küche und passt zu Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Hier verschmelzen Deckel und Unterteil zur klassischen Römertopf-Ästhetik. Weiß – die elegante helle Variante mit glasierter Unterteil-Außenseite. Bringt einen frischen Akzent in moderne Landhausküchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven bildet einen warmen Kontrast zum hellen Korpus. Schwarz (aktuell nur in der Mini-Variante 1,2 L erhältlich) – die kontrastreiche Statement-Variante. Setzt klare Akzente in modernen Küchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven hebt sich besonders dramatisch vom dunklen Unterteil ab. Charakteristisches Design – Bauern-Tradition im Tontopf Was den Rustico aus dem Bräter-Sortiment heraushebt, sind die liebevoll gestalteten Tier-Motive auf dem Deckel: Ein Huhn als Symbol für das Geflügel-Schmoren, eine Kuh für die Rinder-Tradition und Ackerfrüchte (Getreide, Gemüse) für die pflanzliche Vielfalt – die drei Säulen der bäuerlichen Küche, verewigt auf einem Bräter. Diese Verzierungen machen den Rustico zu mehr als nur Kochgeschirr: zu einem Sammler-Stück für Landhaus-Liebhaber und einem charaktervollen Hingucker auf jeder Festtafel. Was im Rustico Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe und Modus deckt der Rustico ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen – ab 3 Liter (passend zur Huhn-Symbolik auf dem Deckel) Rinderbraten oder Schmorgulasch – ab 3 Liter (passend zur Kuh-Symbolik) Gemüse-Schmorgerichte und Ratatouille – ab 3 Liter (passend zu Ackerfrüchten) Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter Aufläufe und Gratins – in jeder Größe, im Alltags-Modus ohne Wässer-Aufwand Brot und Hefegebäck – ab 3 Liter, im Aroma-Modus mit gewässertem Deckel für knusprige Kruste Einzelportionen und Beilagen – in der Mini-Variante 1,2 L Festtagsbraten für 5-6 Personen – in der GROSS-Variante 5 L Pflegeleicht und langlebig im Alltag Der Rustico Bräter lässt sich einfach reinigen – per Hand oder in der Spülmaschine. Die glasierte Innenseite des Unterteils sorgt dafür, dass Speisereste sich mühelos lösen. Die strukturierten Tier-Motive auf dem Deckel sind so geprägt, dass sie sich nicht zur Schmutzfalle entwickeln. Käufer-Bewertungen bestätigen: „Leicht in der Handhabung und auch leicht in der Reinigung. Und wunderschön anzusehen." Für einen Bräter ohne Design-Aufpreis empfehlen wir den Bräter Klassik – pure Funktion in vier Größen. Für ein komplett glasiertes modernes Design ist der CULINARIO Bräter die Wahl.


Bräter RUSTICO – Bauern-Stil mit Tier-Motiven in drei Größen Wenn andere Bräter mit antiken Verzierungen, modernen Designtrends oder reduzierter Pure-Funktion punkten, wählt der Rustico einen anderen Weg: rustikalen Landhaus-Charme mit dekorativen Tier-Motiven. Auf dem Deckel des Rustico Bräters prangen liebevoll gestaltete Reliefs von Huhn, Kuh und Ackerfrüchten – eine direkte Hommage an die bäuerliche Tradition, in der das Schmoren im Tontopf seit Jahrhunderten zuhause ist. Damit ist der Rustico nicht nur Kochgeschirr, sondern auch Tafel-Schmuck mit Charakter. Hybrid-Bauweise – das Beste aus zwei Welten Was den Rustico im Bräter-Sortiment einzigartig macht: Er vereint zwei Material-Prinzipien in einem Bräter. Der Deckel ist aus Naturton – nur so kommen die charakteristischen Tier-Motive in ihrer vollen Wirkung zur Geltung. Das Unterteil ist innen glasiert – für den Alltags-Komfort moderner Bräter mit einfacher Reinigung und ohne zwingendes Wässern. Diese Hybrid-Bauweise gibt Ihnen die Wahl zwischen zwei Modi bei jedem Gebrauch: Alltags-Modus (ohne Wässern): Direkt befüllen, Deckel auflegen, in den kalten Backofen stellen. Ideal für schnelle Schmorgerichte unter der Woche, wenn jede Minute zählt. Aroma-Modus (Deckel optional wässern): Den Naturton-Deckel 10 Minuten in kaltes Wasser legen – das gespeicherte Wasser verdampft im Backofen und erzeugt die typische Dampfphase für besonders saftige Garergebnisse. Ideal für Sonntagsbraten mit intensiveren Aromen. Beide Modi liefern hervorragende Ergebnisse – der Unterschied liegt in der Aroma-Intensität. Im Bräter-Sortiment ist diese Hybrid-Bauweise einzigartig: Klassik, Jubiläums und Modern Look sind komplett unglasiert (immer wässern), CULINARIO und Multibräter komplett glasiert (nie wässern) – nur der Rustico vereint beide Welten und gibt Wahl-Freiheit. Drei Größen für unterschiedliche Haushalte Der Rustico Bräter ist in drei Volumen-Varianten erhältlich – jede mit ihrem eigenen Einsatz-Gebiet: MINI mit 1,2 Litern – der kompakte Bauern-Bräter für Single-Haushalte, Studenten und Paare. Ideal für eine Portion Schmorbraten, ein halbes Hähnchen oder eine Beilage. Aktuell als Schwarz-Variante erhältlich. STANDARD mit 3,0 Litern – die Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 36 × 25 × 17 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen Schweinebraten bis 1,2 kg oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. Aktuell als Weiß-Variante verfügbar. GROSS mit 5,0 Litern – die Festtafel-Größe für bis zu 6 Personen. Bietet Platz für Rinderbraten, größere Geflügel-Stücke oder Schmorgerichte mit reichlich Beilagen. Verfügbar in Terracotta und Weiß. Alle Größen teilen die charakteristischen Tier-Motiv-Reliefs auf dem Naturton-Deckel und das innen glasierte Unterteil – die Hybrid-Bauweise ist konsequent über alle Varianten umgesetzt. Drei Farb-Optionen für unterschiedliche Küchen-Stile Der Rustico ist in bis zu drei Farb-Varianten erhältlich (je nach Größe). Wichtig: Die Farbe betrifft nur die Außenseite des Unterteils – der Deckel mit den Tier-Motiven bleibt in allen Varianten im charakteristischen Naturton, damit die Reliefs ihre volle Wirkung entfalten: Terracotta – die klassische Naturton-Optik. Wärmt mit erdiger Tönung jede Landhaus-Küche und passt zu Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Hier verschmelzen Deckel und Unterteil zur klassischen Römertopf-Ästhetik. Weiß – die elegante helle Variante mit glasierter Unterteil-Außenseite. Bringt einen frischen Akzent in moderne Landhausküchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven bildet einen warmen Kontrast zum hellen Korpus. Schwarz (aktuell nur in der Mini-Variante 1,2 L erhältlich) – die kontrastreiche Statement-Variante. Setzt klare Akzente in modernen Küchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven hebt sich besonders dramatisch vom dunklen Unterteil ab. Charakteristisches Design – Bauern-Tradition im Tontopf Was den Rustico aus dem Bräter-Sortiment heraushebt, sind die liebevoll gestalteten Tier-Motive auf dem Deckel: Ein Huhn als Symbol für das Geflügel-Schmoren, eine Kuh für die Rinder-Tradition und Ackerfrüchte (Getreide, Gemüse) für die pflanzliche Vielfalt – die drei Säulen der bäuerlichen Küche, verewigt auf einem Bräter. Diese Verzierungen machen den Rustico zu mehr als nur Kochgeschirr: zu einem Sammler-Stück für Landhaus-Liebhaber und einem charaktervollen Hingucker auf jeder Festtafel. Was im Rustico Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe und Modus deckt der Rustico ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen – ab 3 Liter (passend zur Huhn-Symbolik auf dem Deckel) Rinderbraten oder Schmorgulasch – ab 3 Liter (passend zur Kuh-Symbolik) Gemüse-Schmorgerichte und Ratatouille – ab 3 Liter (passend zu Ackerfrüchten) Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter Aufläufe und Gratins – in jeder Größe, im Alltags-Modus ohne Wässer-Aufwand Brot und Hefegebäck – ab 3 Liter, im Aroma-Modus mit gewässertem Deckel für knusprige Kruste Einzelportionen und Beilagen – in der Mini-Variante 1,2 L Festtagsbraten für 5-6 Personen – in der GROSS-Variante 5 L Pflegeleicht und langlebig im Alltag Der Rustico Bräter lässt sich einfach reinigen – per Hand oder in der Spülmaschine. Die glasierte Innenseite des Unterteils sorgt dafür, dass Speisereste sich mühelos lösen. Die strukturierten Tier-Motive auf dem Deckel sind so geprägt, dass sie sich nicht zur Schmutzfalle entwickeln. Käufer-Bewertungen bestätigen: „Leicht in der Handhabung und auch leicht in der Reinigung. Und wunderschön anzusehen." Für einen Bräter ohne Design-Aufpreis empfehlen wir den Bräter Klassik – pure Funktion in vier Größen. Für ein komplett glasiertes modernes Design ist der CULINARIO Bräter die Wahl.


Bräter CULINARIO 3 Liter – Modernes Design in drei Farbvarianten Der CULINARIO Bräter vereint die bewährte Tonqualität von Römertopf mit einer modernen Formensprache und drei Stil-Optionen für unterschiedliche Küchen-Charaktere. Das schlichte Unterteil sorgt für Funktionalität, während der formschöne Deckel mit komfortabler Einhandbedienung nicht nur optisch überzeugt, sondern auch im Alltag praktisch ist. Mit 3 Litern Fassungsvermögen, ovaler Form und 36 × 20,5 × 17 Zentimetern Innenmaßen ist der CULINARIO für Familien bis vier Personen konzipiert. Drei Farbvarianten für drei Küchenstile Der CULINARIO Bräter ist in drei Farben erhältlich, die jeweils einen klaren Wohn-Stil bedienen: Grün – der frische, naturnahe Look. Passt zu modernen Landhausküchen, skandinavisch-minimalistischen Einrichtungen und allen Küchen mit Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Bringt Frische auf den Esstisch. Schwarz – die zeitlos-elegante Variante. Ideal für moderne Designküchen, urbane Lofts und alle, die klare Linien und reduzierte Eleganz schätzen. Der einzige schwarz glasierte Bräter im Römertopf-Sortiment. Terracotta – die naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu klassischen Küchen, italienisch-mediterranen Einrichtungen und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Alle drei Varianten teilen dieselbe Form, Größe und Funktion – die Wahl ist allein eine Stil-Entscheidung, je nachdem, welcher Charakter zur eigenen Küche passt. Glasiert und pflegeleicht – ohne Wässern Anders als die klassischen unglasierten Römertopf-Bräter ist der CULINARIO innen glasiert. Das bringt zwei entscheidende Vorteile im Alltag: Kein Wässern vor jedem Gebrauch erforderlich – der Bräter ist sofort einsatzbereit. Und die Reinigung ist besonders einfach: Speisereste lösen sich leicht, der Bräter nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Bestätigt von Käufer-Bewertungen: „Die Reinigung ist dank der Glasur sehr angenehm." Damit ist der CULINARIO der ideale Alltags-Bräter für alle, die die Naturton-Vorzüge schätzen, aber auf das traditionelle Wässer-Prinzip verzichten möchten. Einhandbedienung – ein durchdachtes Detail Was den CULINARIO im Sortiment einzigartig macht: Der Deckel ist so geformt, dass er sich mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Das mag wie ein kleines Detail wirken, ist aber im Küchen-Alltag ein echter Komfort-Gewinn – besonders dann, wenn die zweite Hand mit einer Schöpfkelle oder einem Topflappen beschäftigt ist. Diese Einhandbedienung ist im Bräter-Sortiment auf den CULINARIO und den Veggie Dampfgar Bräter beschränkt – ein klares Premium-Feature. Was im CULINARIO besonders gut gelingt Mit 3 Litern und ovaler Form deckt der CULINARIO ein breites Spektrum klassischer Familien-Gerichte ab: Ganzes Hähnchen bis 1,5 kg, mit knuspriger Haut Schmorgerichte und Gulasch für 3-4 Portionen Rinderrouladen mit Rotweinsauce, 4 Stück passen problemlos hinein Schweinebraten bis 1,2 kg, mit aromatischer Bratensauce Aufläufe und Gratins in Familiengröße Brot, Fisch und Gemüse – vielseitig im Alltag One-Pot-Gerichte – Fleisch mit Beilage in einem Schritt Auf dem Esstisch macht der CULINARIO durch seine moderne Form und die Farb-Wahl zugleich eine elegante Figur als Servier-Geschirr – Speisen kommen direkt aus dem Backofen auf die Tafel, ohne Umfüllen. Tradition trifft modernes Design Der CULINARIO steht für einen bewussten Spagat im Sortiment: Auf der einen Seite die bewährte Tonbäcker-Qualität, die Römertopf seit 1967 prägt. Auf der anderen Seite eine zeitgemäße Formensprache mit Einhandbedienung und drei Farbvarianten, die in moderne Küchen passen. Wer den klassischen Bräter Klassik oder den Jubiläums-Bräter mit antiken Verzierungen sucht, findet im Klassik-Sortiment die richtige Wahl. Wer hingegen ein modernes Design mit glasierter Pflegeleichtigkeit bevorzugt, ist beim CULINARIO richtig.


Bräter CULINARIO 3 Liter – Modernes Design in drei Farbvarianten Der CULINARIO Bräter vereint die bewährte Tonqualität von Römertopf mit einer modernen Formensprache und drei Stil-Optionen für unterschiedliche Küchen-Charaktere. Das schlichte Unterteil sorgt für Funktionalität, während der formschöne Deckel mit komfortabler Einhandbedienung nicht nur optisch überzeugt, sondern auch im Alltag praktisch ist. Mit 3 Litern Fassungsvermögen, ovaler Form und 36 × 20,5 × 17 Zentimetern Innenmaßen ist der CULINARIO für Familien bis vier Personen konzipiert. Drei Farbvarianten für drei Küchenstile Der CULINARIO Bräter ist in drei Farben erhältlich, die jeweils einen klaren Wohn-Stil bedienen: Grün – der frische, naturnahe Look. Passt zu modernen Landhausküchen, skandinavisch-minimalistischen Einrichtungen und allen Küchen mit Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Bringt Frische auf den Esstisch. Schwarz – die zeitlos-elegante Variante. Ideal für moderne Designküchen, urbane Lofts und alle, die klare Linien und reduzierte Eleganz schätzen. Der einzige schwarz glasierte Bräter im Römertopf-Sortiment. Terracotta – die naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu klassischen Küchen, italienisch-mediterranen Einrichtungen und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Alle drei Varianten teilen dieselbe Form, Größe und Funktion – die Wahl ist allein eine Stil-Entscheidung, je nachdem, welcher Charakter zur eigenen Küche passt. Glasiert und pflegeleicht – ohne Wässern Anders als die klassischen unglasierten Römertopf-Bräter ist der CULINARIO innen glasiert. Das bringt zwei entscheidende Vorteile im Alltag: Kein Wässern vor jedem Gebrauch erforderlich – der Bräter ist sofort einsatzbereit. Und die Reinigung ist besonders einfach: Speisereste lösen sich leicht, der Bräter nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Bestätigt von Käufer-Bewertungen: „Die Reinigung ist dank der Glasur sehr angenehm." Damit ist der CULINARIO der ideale Alltags-Bräter für alle, die die Naturton-Vorzüge schätzen, aber auf das traditionelle Wässer-Prinzip verzichten möchten. Einhandbedienung – ein durchdachtes Detail Was den CULINARIO im Sortiment einzigartig macht: Der Deckel ist so geformt, dass er sich mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Das mag wie ein kleines Detail wirken, ist aber im Küchen-Alltag ein echter Komfort-Gewinn – besonders dann, wenn die zweite Hand mit einer Schöpfkelle oder einem Topflappen beschäftigt ist. Diese Einhandbedienung ist im Bräter-Sortiment auf den CULINARIO und den Veggie Dampfgar Bräter beschränkt – ein klares Premium-Feature. Was im CULINARIO besonders gut gelingt Mit 3 Litern und ovaler Form deckt der CULINARIO ein breites Spektrum klassischer Familien-Gerichte ab: Ganzes Hähnchen bis 1,5 kg, mit knuspriger Haut Schmorgerichte und Gulasch für 3-4 Portionen Rinderrouladen mit Rotweinsauce, 4 Stück passen problemlos hinein Schweinebraten bis 1,2 kg, mit aromatischer Bratensauce Aufläufe und Gratins in Familiengröße Brot, Fisch und Gemüse – vielseitig im Alltag One-Pot-Gerichte – Fleisch mit Beilage in einem Schritt Auf dem Esstisch macht der CULINARIO durch seine moderne Form und die Farb-Wahl zugleich eine elegante Figur als Servier-Geschirr – Speisen kommen direkt aus dem Backofen auf die Tafel, ohne Umfüllen. Tradition trifft modernes Design Der CULINARIO steht für einen bewussten Spagat im Sortiment: Auf der einen Seite die bewährte Tonbäcker-Qualität, die Römertopf seit 1967 prägt. Auf der anderen Seite eine zeitgemäße Formensprache mit Einhandbedienung und drei Farbvarianten, die in moderne Küchen passen. Wer den klassischen Bräter Klassik oder den Jubiläums-Bräter mit antiken Verzierungen sucht, findet im Klassik-Sortiment die richtige Wahl. Wer hingegen ein modernes Design mit glasierter Pflegeleichtigkeit bevorzugt, ist beim CULINARIO richtig.


Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter – Tradition trifft Tafel-Tradition Manche Bräter sind nur Werkzeuge. Andere sind Erinnerungsstücke. Der Römertopf 40 Jahre Jubiläums-Bräter gehört zur zweiten Kategorie: Geschaffen zum 40-jährigen Bestehen der Marke, bringt er die antike Formensprache zurück, die den klassischen Römertopf seit den 1960er-Jahren ausmacht. Mit 3,5 Litern Volumen für 4-6 Personen, in zwei Farb-Varianten erhältlich – dem traditionellen Terracotta und dem modernen Grün – verbindet er Sammler-Charakter mit alltagstauglicher Familien-Größe. Antike Verzierungen – das markante Jubiläums-Design Was den Jubiläums-Bräter auf den ersten Blick erkennbar macht, sind die liebevoll gestalteten Reliefs auf der Außenseite: Eine Lyra (antikes Saiteninstrument), eine korinthische Säule und das Portrait eines römischen Kaisers wechseln sich regelmäßig ab – eine direkte Anspielung auf den Brand-Namen Römertopf. Auf dem Deckel prangt eine lorbeerumkränzte „40", die das Jubiläum würdigt. Diese Verzierungen machen den Bräter nicht nur funktional, sondern zu einem Hingucker auf der Festtafel – passend für klassische Esszimmer, Landhausküchen und alle, die hochwertiges Kochgeschirr auch als Tafel-Schmuck verstehen. Zwei Farben für unterschiedliche Küchenstile Der Jubiläums-Bräter ist in zwei Farbvarianten erhältlich: Terracotta – die klassische, naturbelassene Optik des Naturtons. Wärmt mit erdiger Tönung jede Küche und steht in der unverwechselbaren Tradition aller Römertopf-Bräter seit 1967. Grün – die moderne Variante in einem sanften, leicht olivgrünen Naturton. Bringt Frische in moderne Landhausküchen und fügt sich harmonisch in Küchen mit natürlichen Materialien wie Holz, Leinen und Keramik ein. Beide Varianten haben die identische Funktion, dieselben Maße und Materialeigenschaften – die Wahl ist allein eine Stilfrage. Für die klassischen Sonntags- und Festtags-Gerichte Mit Innenmaßen von 36 × 26 × 18 Zentimetern und 3,5 Litern Volumen ist der Jubiläums-Bräter optimal für 4-6 Personen-Gerichte ausgelegt: Ganzes Hähnchen für 3-4 Personen mit Beilagen, 60-75 Minuten bei 200 °C Pute oder Putenbrust als alternatives Festtags-Geflügel Schweinebraten mit Schwarte bis 1,5 kg, 90-110 Minuten bei 180 °C Rinderbraten oder Tafelspitz bis 1 kg, 2-3 Stunden bei 150 °C niedrige Temperatur Gänsekeulen als kompaktere Festtags-Alternative zur ganzen Gans Schmorgerichte, Gulasch und Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet Aufläufe und Gratins in Familiengröße, 45-60 Minuten Die ovale Form ist besonders gut geeignet für längere Bratenstücke und ganzes Geflügel – Speisen können von allen Seiten gleichmäßig garen, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen. Klassischer Tonbräter – mit dem typischen Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist der Jubiläums-Bräter innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die Speisen besonders saftig macht. Diese Tonbäcker-Methode ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs – und der Grund, warum viele Bräter in deutschen Haushalten seit Jahrzehnten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.

Blaugrau, Salbeigrün, Schwarz, Weiß oder Terrakotta
Die Frische-Töpfe MAXI gibt es jetzt in fünf Farben — von zurückhaltendem Blaugrau über sanftes Salbeigrün bis zu klassisch glänzendem Schwarz. Der atmungsaktive Naturton bleibt das Herzstück: Brot, Zwiebeln, Kartoffeln und Knoblauch bleiben darin spürbar länger frisch, weil der Ton Feuchtigkeit reguliert.
Was sich ändert: Sie sehen jetzt aus wie modernes Wohnaccessoire, nicht mehr wie Großmutters Kartoffelvorrat im Keller. Vom MINI-Knoblauchtopf für 0,6 Liter bis zum MAXI-Brottopf mit 6,5 Litern Volumen — abgestimmt auf jede Haushaltsgröße.


Zwiebeltopf 2,8 Liter aus Keramik – Zwiebeln richtig lagern, auch ohne Keller Wer Zwiebeln in der Küche oder Wohnung aufbewahren möchte, kennt das Problem: In der Plastiktüte beginnen sie zu schwitzen und schimmeln, in der Schale auf der Arbeitsplatte werden sie schnell weich oder treiben aus, im Kühlschrank verlieren sie Aroma und Schärfe. Der Zwiebeltopf MAXI aus Keramik löst dieses Problem auf natürliche Weise – ohne Strom, ohne Plastik, ohne Aufwand. Mit 2,8 Litern Fassungsvermögen bietet der Vorratstopf reichlich Platz für etwa 1,5 bis 2 Kilogramm Zwiebeln – ausreichend für den typischen Wochenbedarf eines vier- bis sechsköpfigen Haushalts. Das Material – roter Naturton aus dem Westerwald – schafft im Inneren ein konstantes, kühles und dunkles Mikroklima, in dem Zwiebeln über Wochen frisch, aromatisch und keimfrei bleiben. So bleiben Zwiebeln länger frisch Zwiebeln brauchen drei Dinge, um lange haltbar zu bleiben: Dunkelheit, Luftzirkulation und Trockenheit. Der Zwiebeltopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert das vorzeitige Austreiben. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für konstante Luftzirkulation und beugen Staunässe vor – dem Hauptauslöser für Schimmel und Fäulnis. Und der atmungsaktive Naturton reguliert die Restfeuchtigkeit, die jede Zwiebel natürlicherweise abgibt. Zwiebeln lagern – auch in Wohnungen ohne Keller Nicht jeder Haushalt hat eine kühle Speisekammer oder einen geeigneten Kellerraum. In modernen Wohnungen ist die Küche oft der einzige Lagerort – und genau dort fehlt es an Dunkelheit und der idealen Lager-Temperatur. Der Zwiebeltopf schafft die fehlenden Bedingungen direkt auf der Arbeitsplatte oder im Küchenschrank. Das macht ihn zur idealen Lösung für Stadthaushalte und alle, die ohne Keller stilvoll und natürlich lagern möchten. Wichtig: Zwiebeln und Kartoffeln nicht zusammen lagern Ein häufiger Fehler in vielen Küchen: Zwiebeln und Kartoffeln werden gemeinsam in einem Korb oder Schrank aufbewahrt. Das ist nicht empfehlenswert – Zwiebeln geben Feuchtigkeit ab, die Kartoffeln zum schnelleren Keimen bringt. Umgekehrt sondern Kartoffeln das Reifegas Ethylen ab, das Zwiebeln zum Austreiben anregt. Beide Lebensmittel sollten getrennt gelagert werden – idealerweise im jeweils dafür konzipierten Tontopf. Eine passende Lösung für Kartoffeln finden Sie im Kartoffeltopf 5,5 Liter. Pflegeleicht und langlebig Der Zwiebeltopf MAXI ist spülmaschinenfest und lässt sich problemlos im normalen Programm reinigen. Für die alltägliche Pflege genügt es, den Topf mit warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit alte Schalenreste und eventuelle Restfeuchtigkeit nicht den neuen Vorrat beeinträchtigen. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Zwiebeltopf MAXI ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Wer eine moderne Optik bevorzugt, wählt Blaugrau oder Schwarz. Für Landhaus- und Boho-Küchen passen Terracotta und Grün besonders gut. Weiß fügt sich in nordisch-helle Räume harmonisch ein.


Kartoffeltopf 5,5 Liter – Kartoffeln richtig lagern in atmungsaktiver Keramik Kartoffeln gehören in jeden Haushalt – aber kaum ein Lebensmittel verdirbt so schnell, wenn es falsch gelagert wird. In der Plastiktüte bilden sich Keime, im Licht werden die Knollen grün und bitter, in der zu warmen Speisekammer fangen sie an zu treiben. Der Kartoffeltopf MAXI PLUS aus Keramik löst genau diese Probleme – auf rein natürliche Weise, ohne Strom und ohne chemische Zusätze. Mit 5,5 Litern Fassungsvermögen bietet der Vorratstopf reichlich Platz für etwa drei bis vier Kilogramm Kartoffeln – ausreichend für den typischen Wocheneinkauf eines vier- bis sechsköpfigen Haushalts. Das Material – roter Naturton aus dem Westerwald – schafft im Inneren ein konstantes, kühles und dunkles Mikroklima, in dem Kartoffeln über Wochen frisch und genussbereit bleiben. So bleiben Kartoffeln länger frisch Drei Faktoren entscheiden über die Haltbarkeit von Kartoffeln: Dunkelheit, Luftzirkulation und kühle Temperaturen. Der Kartoffeltopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert so die Bildung von giftigem Solanin, das die Kartoffeln grün und bitter werden lässt. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für eine konstante Luftzirkulation und beugen Staunässe sowie Schimmelbildung vor. Und der atmungsaktive Naturton hält das Innenklima auf einem natürlich kühlen Niveau – kein Strom nötig. Vielseitig einsetzbar für Wurzelgemüse und mehr Neben Kartoffeln eignet sich der Vorratstopf auch für andere Wurzelgemüse und Obstsorten, die kühle, dunkle Lagerung bevorzugen: Süßkartoffeln, Steckrüben, Pastinaken, Topinambur oder auch Äpfel und Birnen bleiben darin länger frisch. Die innen glasierte Oberfläche macht den Topf besonders pflegeleicht – Erdreste lassen sich mühelos auswischen oder ausspülen. Pflegeleicht und langlebig Der Kartoffeltopf MAXI PLUS lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen oder einfach von Hand mit warmem Wasser ausspülen. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit Erdreste, Schalenreste oder eventuelle Keimstellen entfernt werden. Bei richtiger Pflege bleibt der Vorratstopf über viele Jahre ein zuverlässiger Begleiter in Küche und Speisekammer. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Kartoffeltopf MAXI PLUS ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Terracotta passt zu rustikalen Landhausküchen, Blaugrau und Schwarz zu modernen Designküchen, Weiß zu nordisch-hellen Räumen, Grün greift den Trend zu natürlichen Erdtönen auf.


Brottopf oval 2,3 Liter – die kompakte Brotaufbewahrung aus Keramik Der ovale Brottopf MEDI mit 2,3 Litern Volumen ist die kompakteste Variante der Frische-Topf-Serie und damit die richtige Wahl für Single- und Paarhaushalte. Mit Maßen von 28,5 × 20,5 × 13,5 Zentimetern fasst er ein kleines bis mittleres Brot oder mehrere Brötchen, ohne dabei unnötig Platz auf der Küchenarbeitsplatte zu beanspruchen. Wer einen kleinen Brottopf für kleinere Mengen sucht – etwa ein Baguette, ein halbes Bauernbrot oder die täglichen Brötchen – findet im MEDI das passende Format. Die längliche, ovale Form macht den MEDI besonders vielseitig: Anders als ein runder Brottopf fasst er auch Stangenbrot, Baguettes oder Kastenbrot, die in runden Behältern oft nicht passen. Wie alle Brottöpfe aus dem Hause Römertopf arbeitet auch der MEDI mit dem Prinzip des atmungsaktiven Naturtons. Die mikroporöse Tonoberfläche nimmt überschüssige Feuchtigkeit aus dem Brot auf und gibt sie über die seitlichen Belüftungslöcher wieder ab. So bleibt das Brot tagelang saftig – ohne zu schimmeln und ohne auszutrocknen. Die richtige Größe für kleine Haushalte Ein- bis Zweipersonenhaushalte kaufen oder backen meist kleinere Brotmengen. Ein zu großer Brottopf bleibt in solchen Fällen halb leer, was die Frischhaltefunktion sogar beeinträchtigen kann. Der MEDI ist auf diesen Anwendungsfall zugeschnitten: Volumen und Innenklima passen optimal zu kleineren Brotmengen, und das kompakte Format passt auch in schmale Vorratsschränke und auf jede Arbeitsplatte. Brot aufbewahren ohne Schimmel Schimmel an Brot entsteht durch eingeschlossene Feuchtigkeit – etwa in einer Plastiktüte. Eine Papiertüte hingegen lässt das Brot austrocknen. Der Brottopf aus Naturton vereint beide Vorteile: Die Tonporen regulieren die Feuchtigkeit aktiv, die Belüftungslöcher sorgen für sanften Luftaustausch. Das Ergebnis ist Brot, das deutlich länger saftig, aromatisch und schimmelfrei bleibt – ganz ohne Strom und ohne Plastik. Pflegeleicht und langlebig Der MEDI lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen oder einfach von Hand mit klarem Wasser ausspülen. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich etwa einmal im Monat. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Bei richtiger Pflege bleibt der Frische-Topf über viele Jahre ein verlässlicher Begleiter in der Küche. Vier Farben für jeden Küchenstil Der ovale MEDI ist in vier Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau und edlem Schwarz. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Terracotta passt zu rustikalen Landhausküchen, Blaugrau und Schwarz zu modernen Designküchen, Weiß zu nordisch-hellen Räumen.


Brottopf oval 6,5 Liter – die große Brotaufbewahrung aus Keramik Der ovale Brottopf MAXI mit 6,5 Litern Volumen ist die richtige Wahl für Familien und alle, die regelmäßig größere Mengen Brot aufbewahren. Mit den großzügigen Maßen von 39,5 × 26,8 × 17,5 Zentimetern fasst er ein großes Brot von bis zu 1,5 Kilogramm, mehrere kleinere Brotlaibe oder zehn bis zwölf Brötchen – ideal für Haushalte mit bis zu acht Personen. Die längliche Form eignet sich besonders für Kasten-, Stangen- oder Bauernbrote, die in runden Töpfen oft keinen Platz finden. Wie alle Frische-Töpfe aus dem Hause Römertopf arbeitet auch der ovale MAXI mit dem Prinzip des atmungsaktiven Naturtons. Das Material wirkt wie eine passive Klimaanlage: Die mikroporöse Tonoberfläche nimmt überschüssige Feuchtigkeit aus dem Brot auf und gibt sie über die seitlichen Belüftungslöcher wieder ab. So entsteht ein konstantes Mikroklima, in dem Brot tagelang saftig bleibt – ohne zu schimmeln und ohne auszutrocknen. Wer Brot frisch halten möchte, ohne auf Plastiktüten oder den Kühlschrank zurückzugreifen, findet im Brottopf aus Ton die natürlichste und nachhaltigste Lösung. Großzügiger Stauraum für den Wocheneinkauf Mit 6,5 Litern Volumen bietet der ovale Brottopf rund 40 Prozent mehr Platz als das runde 4,5-Liter-Modell. Das macht ihn zur idealen Wahl für Familien, Mehrpersonenhaushalte oder alle, die gerne in größeren Mengen einkaufen. Auch der typische Wocheneinkauf an Brot und Brötchen passt bequem hinein. Die seitlichen Griffmulden erleichtern das Anheben und Tragen, selbst bei vollem Topf. Brot aufbewahren ohne Schimmel Schimmel an Brot entsteht durch eingeschlossene Feuchtigkeit – etwa in einer Plastiktüte. Eine Papiertüte hingegen lässt das Brot austrocknen. Der Brottopf aus Naturton vereint beide Vorteile: Die Tonporen regulieren die Feuchtigkeit aktiv, die Belüftungslöcher sorgen für sanften Luftaustausch. Das Ergebnis ist Brot, das deutlich länger saftig, aromatisch und schimmelfrei bleibt. Pflegeleicht und langlebig Der Brottopf lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen oder einfach von Hand mit klarem Wasser ausspülen. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich etwa einmal im Monat. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Bei richtiger Pflege bleibt der Frische-Topf über viele Jahre ein verlässlicher Begleiter in der Küche. Vier Farben für jeden Küchenstil Der ovale Brottopf ist in vier Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Terracotta passt zu rustikalen Landhausküchen, Blaugrau zu modernen Designküchen, Weiß zu nordisch-hellen Räumen, Grün greift den Trend zu natürlichen Erdtönen auf.


Kartoffeltopf 5,5 Liter – Kartoffeln richtig lagern in atmungsaktiver Keramik Kartoffeln gehören in jeden Haushalt – aber kaum ein Lebensmittel verdirbt so schnell, wenn es falsch gelagert wird. In der Plastiktüte bilden sich Keime, im Licht werden die Knollen grün und bitter, in der zu warmen Speisekammer fangen sie an zu treiben. Der Kartoffeltopf MAXI PLUS aus Keramik löst genau diese Probleme – auf rein natürliche Weise, ohne Strom und ohne chemische Zusätze. Mit 5,5 Litern Fassungsvermögen bietet der Vorratstopf reichlich Platz für etwa drei bis vier Kilogramm Kartoffeln – ausreichend für den typischen Wocheneinkauf eines vier- bis sechsköpfigen Haushalts. Das Material – roter Naturton aus dem Westerwald – schafft im Inneren ein konstantes, kühles und dunkles Mikroklima, in dem Kartoffeln über Wochen frisch und genussbereit bleiben. So bleiben Kartoffeln länger frisch Drei Faktoren entscheiden über die Haltbarkeit von Kartoffeln: Dunkelheit, Luftzirkulation und kühle Temperaturen. Der Kartoffeltopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert so die Bildung von giftigem Solanin, das die Kartoffeln grün und bitter werden lässt. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für eine konstante Luftzirkulation und beugen Staunässe sowie Schimmelbildung vor. Und der atmungsaktive Naturton hält das Innenklima auf einem natürlich kühlen Niveau – kein Strom nötig. Vielseitig einsetzbar für Wurzelgemüse und mehr Neben Kartoffeln eignet sich der Vorratstopf auch für andere Wurzelgemüse und Obstsorten, die kühle, dunkle Lagerung bevorzugen: Süßkartoffeln, Steckrüben, Pastinaken, Topinambur oder auch Äpfel und Birnen bleiben darin länger frisch. Die innen glasierte Oberfläche macht den Topf besonders pflegeleicht – Erdreste lassen sich mühelos auswischen oder ausspülen. Pflegeleicht und langlebig Der Kartoffeltopf MAXI PLUS lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen oder einfach von Hand mit warmem Wasser ausspülen. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit Erdreste, Schalenreste oder eventuelle Keimstellen entfernt werden. Bei richtiger Pflege bleibt der Vorratstopf über viele Jahre ein zuverlässiger Begleiter in Küche und Speisekammer. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Kartoffeltopf MAXI PLUS ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Terracotta passt zu rustikalen Landhausküchen, Blaugrau und Schwarz zu modernen Designküchen, Weiß zu nordisch-hellen Räumen, Grün greift den Trend zu natürlichen Erdtönen auf.


Zwiebeltopf 2,8 Liter aus Keramik – Zwiebeln richtig lagern, auch ohne Keller Wer Zwiebeln in der Küche oder Wohnung aufbewahren möchte, kennt das Problem: In der Plastiktüte beginnen sie zu schwitzen und schimmeln, in der Schale auf der Arbeitsplatte werden sie schnell weich oder treiben aus, im Kühlschrank verlieren sie Aroma und Schärfe. Der Zwiebeltopf MAXI aus Keramik löst dieses Problem auf natürliche Weise – ohne Strom, ohne Plastik, ohne Aufwand. Mit 2,8 Litern Fassungsvermögen bietet der Vorratstopf reichlich Platz für etwa 1,5 bis 2 Kilogramm Zwiebeln – ausreichend für den typischen Wochenbedarf eines vier- bis sechsköpfigen Haushalts. Das Material – roter Naturton aus dem Westerwald – schafft im Inneren ein konstantes, kühles und dunkles Mikroklima, in dem Zwiebeln über Wochen frisch, aromatisch und keimfrei bleiben. So bleiben Zwiebeln länger frisch Zwiebeln brauchen drei Dinge, um lange haltbar zu bleiben: Dunkelheit, Luftzirkulation und Trockenheit. Der Zwiebeltopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert das vorzeitige Austreiben. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für konstante Luftzirkulation und beugen Staunässe vor – dem Hauptauslöser für Schimmel und Fäulnis. Und der atmungsaktive Naturton reguliert die Restfeuchtigkeit, die jede Zwiebel natürlicherweise abgibt. Zwiebeln lagern – auch in Wohnungen ohne Keller Nicht jeder Haushalt hat eine kühle Speisekammer oder einen geeigneten Kellerraum. In modernen Wohnungen ist die Küche oft der einzige Lagerort – und genau dort fehlt es an Dunkelheit und der idealen Lager-Temperatur. Der Zwiebeltopf schafft die fehlenden Bedingungen direkt auf der Arbeitsplatte oder im Küchenschrank. Das macht ihn zur idealen Lösung für Stadthaushalte und alle, die ohne Keller stilvoll und natürlich lagern möchten. Wichtig: Zwiebeln und Kartoffeln nicht zusammen lagern Ein häufiger Fehler in vielen Küchen: Zwiebeln und Kartoffeln werden gemeinsam in einem Korb oder Schrank aufbewahrt. Das ist nicht empfehlenswert – Zwiebeln geben Feuchtigkeit ab, die Kartoffeln zum schnelleren Keimen bringt. Umgekehrt sondern Kartoffeln das Reifegas Ethylen ab, das Zwiebeln zum Austreiben anregt. Beide Lebensmittel sollten getrennt gelagert werden – idealerweise im jeweils dafür konzipierten Tontopf. Eine passende Lösung für Kartoffeln finden Sie im Kartoffeltopf 5,5 Liter. Pflegeleicht und langlebig Der Zwiebeltopf MAXI ist spülmaschinenfest und lässt sich problemlos im normalen Programm reinigen. Für die alltägliche Pflege genügt es, den Topf mit warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit alte Schalenreste und eventuelle Restfeuchtigkeit nicht den neuen Vorrat beeinträchtigen. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Zwiebeltopf MAXI ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Wer eine moderne Optik bevorzugt, wählt Blaugrau oder Schwarz. Für Landhaus- und Boho-Küchen passen Terracotta und Grün besonders gut. Weiß fügt sich in nordisch-helle Räume harmonisch ein.


Brottopf rund 4,5 Liter – natürliche Brotaufbewahrung aus Keramik Der runde Brottopf aus Naturton hält Brot und Brötchen bis zu eine Woche frisch – ganz ohne Plastik, ohne Strom und ohne künstliche Konservierung. Mit 4,5 Litern Volumen und einem Durchmesser von rund 30 Zentimetern bietet der Frische-Topf ausreichend Platz für ein großes Brot, ein ovales Brot bis 750 Gramm oder sechs bis acht Brötchen. Damit eignet sich dieser Brottopf aus Keramik ideal für Haushalte mit bis zu sechs Personen. Das Geheimnis liegt im Material: Roter Naturton wirkt wie eine natürliche Klimaanlage. Die mikroporöse Oberfläche nimmt überschüssige Feuchtigkeit aus dem Brot auf und gibt sie über die seitlichen Belüftungslöcher wieder ab. So entsteht ein ausgeglichenes Mikroklima, das Schimmel vorbeugt und die Kruste knusprig hält – während die Krume saftig bleibt. Wer Brot frisch halten möchte, ohne auf Plastiktüten oder den Kühlschrank zurückzugreifen, findet im Brottopf aus Ton die natürlichste und nachhaltigste Lösung. Brot aufbewahren ohne Schimmel – so funktioniert es Schimmel an Brot entsteht durch ein Übermaß an Feuchtigkeit in einer geschlossenen Umgebung. Ein Plastikbeutel hält das Brot zwar weich, schließt aber gleichzeitig Wasserdampf ein und schafft damit den idealen Nährboden für Schimmelsporen. Eine Papiertüte lässt Feuchtigkeit zwar entweichen, trocknet das Brot dafür aber schnell aus. Der Brottopf aus Naturton vereint beide Vorteile in sich: Die Tonporen regulieren die Feuchtigkeit aktiv, und die Belüftungslöcher sorgen für einen sanften Luftaustausch. Das Ergebnis ist Brot, das tagelang saftig, aromatisch und schimmelfrei bleibt. Pflegeleicht und langlebig im Alltag Der Brottopf lässt sich problemlos mit klarem Wasser ausspülen oder bei Bedarf in der Spülmaschine reinigen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich etwa einmal im Monat – im Alltag genügt es, Krümel zu entfernen und den Topf gelegentlich auszuwischen. Bei richtiger Pflege bleibt der Frische-Topf über viele Jahre ein verlässlicher Begleiter in der Küche. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Brottopf rund ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Terracotta passt zu rustikalen Landhausküchen, Blaugrau und Schwarz zu modernen Designküchen, Weiß zu nordisch-hellen Räumen, Grün greift den Trend zu natürlichen Erdtönen auf.


Brottopf rund 4,5 Liter – natürliche Brotaufbewahrung aus Keramik Der runde Brottopf aus Naturton hält Brot und Brötchen bis zu eine Woche frisch – ganz ohne Plastik, ohne Strom und ohne künstliche Konservierung. Mit 4,5 Litern Volumen und einem Durchmesser von rund 30 Zentimetern bietet der Frische-Topf ausreichend Platz für ein großes Brot, ein ovales Brot bis 750 Gramm oder sechs bis acht Brötchen. Damit eignet sich dieser Brottopf aus Keramik ideal für Haushalte mit bis zu sechs Personen. Das Geheimnis liegt im Material: Roter Naturton wirkt wie eine natürliche Klimaanlage. Die mikroporöse Oberfläche nimmt überschüssige Feuchtigkeit aus dem Brot auf und gibt sie über die seitlichen Belüftungslöcher wieder ab. So entsteht ein ausgeglichenes Mikroklima, das Schimmel vorbeugt und die Kruste knusprig hält – während die Krume saftig bleibt. Wer Brot frisch halten möchte, ohne auf Plastiktüten oder den Kühlschrank zurückzugreifen, findet im Brottopf aus Ton die natürlichste und nachhaltigste Lösung. Brot aufbewahren ohne Schimmel – so funktioniert es Schimmel an Brot entsteht durch ein Übermaß an Feuchtigkeit in einer geschlossenen Umgebung. Ein Plastikbeutel hält das Brot zwar weich, schließt aber gleichzeitig Wasserdampf ein und schafft damit den idealen Nährboden für Schimmelsporen. Eine Papiertüte lässt Feuchtigkeit zwar entweichen, trocknet das Brot dafür aber schnell aus. Der Brottopf aus Naturton vereint beide Vorteile in sich: Die Tonporen regulieren die Feuchtigkeit aktiv, und die Belüftungslöcher sorgen für einen sanften Luftaustausch. Das Ergebnis ist Brot, das tagelang saftig, aromatisch und schimmelfrei bleibt. Pflegeleicht und langlebig im Alltag Der Brottopf lässt sich problemlos mit klarem Wasser ausspülen oder bei Bedarf in der Spülmaschine reinigen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich etwa einmal im Monat – im Alltag genügt es, Krümel zu entfernen und den Topf gelegentlich auszuwischen. Bei richtiger Pflege bleibt der Frische-Topf über viele Jahre ein verlässlicher Begleiter in der Küche. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Brottopf rund ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Terracotta passt zu rustikalen Landhausküchen, Blaugrau und Schwarz zu modernen Designküchen, Weiß zu nordisch-hellen Räumen, Grün greift den Trend zu natürlichen Erdtönen auf.


Knoblauchtopf 0,6 Liter aus Keramik – Knoblauch richtig lagern, aromatisch und geruchsarm Frischer Knoblauch ist eines der vielseitigsten Aromen der Küche – aber auch eines der empfindlichsten in der Lagerung. Falsch aufbewahrt verliert er innerhalb weniger Tage Schärfe und Aroma, beginnt zu treiben oder entwickelt schimmelige Stellen. In Plastik gelagert schwitzt er und fault, im Kühlschrank wird er gummiartig, offen auf der Arbeitsplatte trocknet er aus. Der Knoblauchtopf MINI aus Keramik schafft die natürlichen Lagerbedingungen, die Knoblauch tatsächlich braucht. Mit 0,6 Litern Volumen fasst der kompakte Vorratstopf etwa drei bis vier Knoblauchknollen – ausreichend für den typischen Wochenbedarf eines Singles, Paares oder kleinen Haushalts. Wer mehr Knoblauch auf Vorrat hält oder Knoblauch zusammen mit Zwiebeln aufbewahren möchte, findet im größeren Zwiebeltopf MAXI mit 2,8 Litern eine Alternative. Wie Knoblauch im Tontopf länger frisch bleibt Knoblauch braucht drei Dinge, um Aroma und Schärfe zu bewahren: Dunkelheit, Trockenheit und Luftzirkulation. Der Knoblauchtopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert das vorzeitige Austreiben. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für sanften Luftaustausch und beugen Staunässe vor – die häufigste Ursache von Schimmel. Der atmungsaktive Naturton reguliert die Restfeuchtigkeit, die jede Knolle natürlicherweise abgibt. Knoblauch lagern ohne Geruch in der Küche Frischer Knoblauch hat einen intensiven Eigengeruch, der sich offen gelagert schnell in der ganzen Küche ausbreitet. Der geschlossene Deckel des Knoblauchtopfs hält den Geruch zuverlässig im Topf zurück – auf der Arbeitsplatte ebenso wie im Küchenschrank. Beim Öffnen ist der natürliche Eigenduft kurz wahrnehmbar, danach verschließt der Deckel den Topf wieder vollständig. Ideal für alle, die Knoblauch gern verarbeiten, aber den Geruch nicht in Textilien, Vorhängen oder Lebensmitteln in der Nähe haben möchten. Kompaktes Format für jede Küche Mit Maßen von 12 × 12 × 13 Zentimetern ist der Knoblauchtopf MINI eines der platzsparendsten Produkte der Frischhalte-Serie. Er passt auf jede Arbeitsplatte, in jedes Gewürzregal und in jeden Küchenschrank – auch in modernen Stadtwohnungen mit wenig Stauraum. Trotz seiner kompakten Größe ist er ein dekorativer Hingucker, der die natürliche Materialität von Naturton mit klarem, zeitlosem Design verbindet. Pflegeleicht und langlebig Der Knoblauchtopf MINI ist spülmaschinenfest und kann problemlos im normalen Programm gereinigt werden. Für die alltägliche Pflege reicht es, den Topf mit warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Naturton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit Schalenreste und eventuelle Restfeuchte den neuen Vorrat nicht beeinträchtigen. Vier Farben für jeden Küchenstil Der Knoblauchtopf MINI ist in vier Farbvarianten erhältlich: zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Wer eine moderne Optik bevorzugt, wählt Blaugrau oder Schwarz. Für skandinavisch-helle Küchen passt Weiß besonders gut, Grün greift den Trend zu natürlichen Erdtönen auf.
Römertopf 2026 — Tradition trifft auf neue Farben und neue Materialien
Das aktuelle Römertopf-Sortiment ist das vielfältigste, das wir je angeboten haben. Über sechs Jahrzehnte stand die Marke für eine einzige Garmethode: schonendes Dampfgaren im Naturton-Bräter. Diese Identität bleibt der Kern — aber 2026 erweitern wir sie in zwei Richtungen. Erstens mit neuen Farbglasuren in Salbeigrün, Blaugrau, Schwarz und Weiß, die unsere klassischen Tonbräter und Frische-Töpfe in moderne Küchen bringen. Zweitens mit der ersten Gusseisen-Serie in der Geschichte des Hauses — Kochgeschirr, das vom Herd direkt in den Ofen wandert.
Gusseisen-Serie — Römertopf erstmals auf dem Herd
Die neue Gusseisen-Kollektion ist die strategisch wichtigste Neuheit der vergangenen Jahre. Gefertigt aus massivem Eisenguss mit hochwertiger Emaille-Beschichtung, ist sie für alle Herdarten geeignet — Induktion, Gas, Elektro und Ceran — und backofengeeignet bis 250 °C. Die robuste Emaille verhindert Anhaften beim Anbraten, schützt vor Rost und macht die Reinigung in der Spülmaschine unkompliziert. Erhältlich sind Gusseisen-Töpfe in 24 und 28 cm, eine 22-cm-Stielkasserolle sowie Schmorpfanne, Bratpfanne und Grillpfanne — jeweils in den Farben Grün, Creme und Anthrazit. Mit der Gusseisen-Serie kannst du auf dem Herd anbraten und im Ofen weiterschmoren — ein Workflow, den der klassische Tonbräter nicht abdeckt, der aber für viele Rezepte den entscheidenden Unterschied macht.
Bräter in neuen Farben — CULINARIO und RUSTICO modernisiert
Die CULINARIO-Serie bringt den klassischen Tonbräter in eine neue Designsprache: glasierte Oberflächen in Schwarz, Grün und Terrakotta, formschöne Deckel mit komfortabler Einhandbedienung, und das alles bei vollem Erhalt der bewährten Naturton-Garmethode. Die RUSTICO-Serie wiederum erscheint jetzt auch in Schwarz und Weiß — vom 1,2-Liter-Mini-Bräter für Single-Haushalte bis zum 5-Liter-Modell für sechs Personen. Dazu kommt der 40-Jahre-Jubiläumsbräter mit antikem Säulen- und Lyra-Dekor, der die Markengeschichte feiert. Wer den Klassiker bevorzugt, findet ihn weiterhin im KLASSIK-Sortiment — der unglasierte Naturton-Bräter, mit dem alles begann.
Frische-Töpfe in fünf Farben — vom MINI-Knoblauchtopf bis zum MAXI-Brottopf
Die Frische-Topf-Familie ist 2026 farblich am breitesten aufgestellt: Blaugrau, Salbeigrün, Schwarz, Weiß und das klassische Terrakotta. Dabei bleibt das Funktionsprinzip unverändert — der atmungsaktive Naturton reguliert die Feuchtigkeit im Inneren und schafft das Klima, in dem Lebensmittel länger frisch bleiben. Im Brottopf bleibt selbstgebackenes Brot tagelang knusprig, der Kartoffeltopf MAXI PLUS mit 5,5 Litern verhindert das Auskeimen, der Zwiebeltopf MAXI hält Aromen kompakt, und der Knoblauchtopf MINI ist die Lösung für kleine Küchen. Wer alles auf einmal will, wählt eines unserer Vorratstopf-Sets, in denen die Topf-Familie als Ensemble erhältlich ist.
Brotbacken in passender Größe — der neue kleine Brotbräter
Nicht jeder Haushalt backt Brot für eine Großfamilie. Der neue kleine Brotbräter ergänzt die Brotbackform-Reihe um ein Modell für Einzelportionen und Single-Haushalte. Die Garmethode bleibt identisch zu den großen Geschwistern: Beim Backen entsteht im Naturton ein feiner Dampf, der für eine knusprige Kruste und ein luftiges Inneres sorgt — wie aus einem professionellen Bäckerofen mit Dampffunktion. Sauerteigbrote, No-Knead-Rezepte oder klassische Mischbrote gelingen darin zuverlässig, und das alles in einer Größe, die zu kleineren Haushalten passt. Passende Rezepte und Inspiration gibt es in unserer Rezeptwelt.
Was bleibt, was sich ändert
Bei aller Erweiterung des Sortiments bleibt die Markenidentität klar: Römertopf steht für ehrliches Kochgeschirr aus Naturmaterialien. Der Naturton ist ungeglasiert, frei von PFAS, Aluminium und Nickel, und in der Spülmaschine genauso pflegeleicht wie unter fließendem Wasser. Was sich ändert, ist die Bandbreite an Optionen: mehr Farben, mehr Größen, mit Gusseisen jetzt auch ein zweites Material. Vom 1,5-Liter-Bräter für zwei Personen bis zur Pfanne für die ganze Familie, vom Single-Brotbräter bis zum Frische-Topf-Set für die Speisekammer — Römertopf passt sich an deine Küche an, nicht umgekehrt.






































