Römertopf Klassik – das Original
Der Klassik ist der Römertopf, wie man ihn seit 1967 kennt: ein ovaler Bräter aus Naturton mit Deckeldekor. Der Deckel wird gewässert, das Unterteil ist innen glasiert. Es gibt ihn in vier Größen von 1,5 bis 7 Litern.
- 1,5 · 3 · 4 · 7 Liter
- Oval, Terracotta
- Seit 1967
Bräter Klassik – das Original
Bräter mit Deckel in Originalform für bis zu 4 Personen Der Bräter Klassik in der Größe STANDARD ist ein ovaler Bräter aus Ton mit Deckel und die ursprüngliche Form des Römertopfs, so wie er seit 1967 hergestellt wird, mit dem charakteristischen Deckeldekor. Mit 3,0 Litern ist er für bis zu 4 Personen ausgelegt. Größe und Fassungsvermögen Der STANDARD nimmt ein ganzes Hähnchen, einen Schweinebraten von 1 bis 1,5 kg, Rouladen oder einen Auflauf auf. Außen misst er 34,5 × 22,5 × 17 cm. Den Bräter Klassik gibt es außerdem mit 1,5, 4,0 und 7,0 Litern; einen Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser. Im heißen Backofen verdampft das gespeicherte Wasser langsam, sodass Fleisch und Gemüse im eigenen Saft garen. Mehr dazu im Ratgeber zum Wässern. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Größe: STANDARD, 3,0 Liter, für bis zu 4 Personen Außenmaße: 34,5 × 22,5 × 17 cm Gewicht: 3 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Form: oval, mit Deckeldekor; Farbe Terracotta Geeignet für Backofen und Mikrowelle
Bräter Klassik – das Original
Bräter groß in Originalform für bis zu 6 Personen Der Bräter Klassik in der Größe GROSS ist ein ovaler Bräter aus Ton mit Deckel und die ursprüngliche Form des Römertopfs, so wie er seit 1967 hergestellt wird, mit dem charakteristischen Deckeldekor. Mit 4,0 Litern ist er für bis zu 6 Personen ausgelegt. Größe und Fassungsvermögen Der GROSS bietet Platz für Beilagen neben dem Fleisch und passt zu Lamm-, Wild- oder größeren Rinderbraten. Außen misst er 37 × 27 × 19 cm. Den Bräter Klassik gibt es außerdem mit 1,5, 3,0 und 7,0 Litern; einen Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser. Im heißen Backofen verdampft das gespeicherte Wasser langsam, sodass Fleisch und Gemüse im eigenen Saft garen. Mehr dazu im Ratgeber zum Wässern. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Größe: GROSS, 4,0 Liter, für bis zu 6 Personen Außenmaße: 37 × 27 × 19 cm Gewicht: 3,97 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Form: oval, mit Deckeldekor; Farbe Terracotta Geeignet für Backofen und Mikrowelle
Gänsebräter Klassik MAXI
Gänsebräter aus Ton für bis zu 8 Personen Der Gänsebräter Klassik MAXI ist ein ovaler Bräter aus Ton mit Deckel in der ursprünglichen Form des Römertopfs, so wie er seit 1967 hergestellt wird, mit dem charakteristischen Deckeldekor. Mit 7,0 Litern ist er die größte Ausführung der Klassik-Serie und für bis zu 8 Personen ausgelegt. Größe und Fassungsvermögen Der MAXI nimmt eine ganze Gans, eine Pute oder einen Festtagsbraten bis 3 kg auf. Außen misst er 42,5 × 32,5 × 21 cm. Den Bräter Klassik gibt es außerdem mit 1,5, 3,0 und 4,0 Litern; einen Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 15 Minuten in kaltes Wasser. Im heißen Backofen verdampft das gespeicherte Wasser langsam, sodass Fleisch und Gemüse im eigenen Saft garen. Mehr dazu im Ratgeber zum Wässern. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Größe: MAXI, 7,0 Liter, für bis zu 8 Personen Außenmaße: 42,5 × 32,5 × 21 cm Gewicht: 6 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Form: oval, mit Deckeldekor; Farbe Terracotta Geeignet für Backofen und Mikrowelle
Bräter Klassik – das Original
Bräter klein in Originalform für bis zu 2 Personen Der Bräter Klassik in der Größe MINI ist ein ovaler Bräter aus Ton mit Deckel und die ursprüngliche Form des Römertopfs, so wie er seit 1967 hergestellt wird, mit dem charakteristischen Deckeldekor. Mit 1,5 Litern ist er für bis zu 2 Personen ausgelegt. Größe und Fassungsvermögen Der MINI nimmt etwa ein halbes Hähnchen oder eine Portion Schmorbraten auf. Außen misst er 30 × 19,5 × 15,5 cm. Den Bräter Klassik gibt es außerdem mit 3,0, 4,0 und 7,0 Litern; einen Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser. Im heißen Backofen verdampft das gespeicherte Wasser langsam, sodass Fleisch und Gemüse im eigenen Saft garen. Mehr dazu im Ratgeber zum Wässern. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Größe: MINI, 1,5 Liter, für bis zu 2 Personen Außenmaße: 30 × 19,5 × 15,5 cm Gewicht: 2,2 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Form: oval, mit Deckeldekor; Farbe Terracotta Geeignet für Backofen und Mikrowelle
Welche Größe passt?
Klassiker aus dem Römertopf
Alle Rezepte
Häufige Fragen zum Klassik Bräter
Was ist das Besondere am Klassik?
Er ist das Original, mit dem Römertopf 1967 bekannt wurde. Die ovale Form passt für Braten und Geflügel, das Dekor auf dem Deckel ist sein Erkennungszeichen.
Muss ich den Bräter wässern?
Nur den unglasierten Deckel, etwa 10 Minuten in kaltem Wasser, bei großen Brätern etwa 15 Minuten. Das Unterteil ist innen glasiert. Den Bräter in den kalten Ofen stellen und mit aufheizen.
Darf der Klassik in die Spülmaschine?
Das innen glasierte Unterteil ja. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und Bürste, ohne Spülmittel.
Das Original seit 1967
Das Prinzip
Der gewässerte Deckel gibt im Ofen Dampf ab, Fleisch und Gemüse garen im eigenen Saft. Garzeiten stehen in der Garzeiten-Tabelle.