Gusseisen Grillpfanne

59,99 €
Eckige Grillpfanne aus emailliertem Gusseisen mit erhöhten Grillrillen, 24 cm. Fleisch, Fisch und Gemüse bekommen am Herd das typische Grillmuster und kräftige Röstaromen.
24 cm eckig mit Grillrillen
Röstaromen und Grillmuster am Herd
Alle Herdarten inkl. Induktion
Emailliert, kein Einbrennen nötig
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Grillpfanne aus Gusseisen, in Creme
Mit der eckigen Römertopf Grillpfanne aus Gusseisen in Creme bringst du Grillrillen und Röstaromen auf den Herd. Fleisch, Fisch und Gemüse bekommen das typische Grillmuster und eine kräftige Kruste. Die Emaille-Beschichtung macht die Pfanne pflegeleicht und sofort einsatzbereit.
Grillrillen und Anwendung
Die erhöhten Rillen heben das Grillgut vom austretenden Fett ab, das sich in den Vertiefungen sammelt. Lass die Pfanne bei mittlerer Hitze gut vorheizen, bevor du das Grillgut auflegst, und wende es erst, wenn es sich von selbst von den Rillen löst.
Material und Verarbeitung
Das massive Gusseisen speichert die Hitze lange und gibt sie gleichmäßig ab. Dank der Emaille-Beschichtung musst du die Pfanne nicht einbrennen. Mehr über das Material liest du im Gusseisen-Ratgeber.
Farben und Varianten
In Creme ist die Grillpfanne farblich auf die Gusseisen-Serie von Römertopf abgestimmt. Es gibt sie außerdem in Tiefgrün und Anthrazit; weitere Modelle findest du unter Gusseisen-Pfannen.
Pflege
Wir empfehlen die Reinigung von Hand mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und bei Bedarf etwas Spülmittel. Trockne sie danach sorgfältig ab.
Auf einen Blick
- Material: Gusseisen mit Emaille-Beschichtung
- Form: eckig, 24 cm, mit erhöhten Grillrillen
- Außenmaße: 38,9 × 26 × 6,6 cm
- Gewicht: 2,5 kg
- Volumen: 1,1 Liter
- Geeignet für Ceran, Induktion, Gas und Backofen
- Sofort einsatzbereit, kein Einbrennen nötig
- Reinigung von Hand empfohlen
- Farbe: Creme
Grillrillen
Röstaromen und Grillmuster
24 cm, eckig
38,9 × 26 × 6,6 cm
Alle Herdarten
Inkl. Induktion
Emailliert
Kein Einbrennen nötig
Drei Farben
Tiefgrün, Creme, Anthrazit

Gusseisen emailliert oder nicht?
Emailliertes Gusseisen rostet nicht, muss nicht eingebrannt werden und verträgt auch säurehaltige Gerichte wie Tomatensauce oder Wein. Das massive Gusseisen speichert die Hitze lange und gibt sie gleichmäßig ab.
- Unbehandeltes GusseisenBraucht Patina und Pflege, rostet bei Feuchtigkeit.
- Mit EmailleSofort einsatzbereit, pflegeleicht.
1 Bewertung
30. Mai 2026 11:01
Gregor
Ich benutze diese Pfanne sehr gerne, wegen rostaroma in Fleisch.
Bis jetzt ist alles gut, nur angebratene spuren sind nicht leicht zu beseitigen.
So kochst du mit Gusseisen
- Erstens
Langsam vorheizen
Bei mittlerer Hitze gut vorheizen und das Grillgut erst wenden, wenn es sich von selbst von den Rillen löst.
- Zweitens
Wenig Fett
Ein wenig Öl oder Butter genügt, die gespeicherte Hitze erledigt den Rest.
- Drittens
Von Hand reinigen
Abkühlen lassen, mit warmem Wasser und weichem Schwamm reinigen, gut abtrocknen.
Griffe werden heiß, immer mit Topflappen anfassen.
Rezepte für die Grillpfanne
Alle RezepteHäufige Fragen zur Grillpfanne
Warum klebt das Grillgut an?
Meist ist die Pfanne nicht heiß genug oder das Grillgut wird zu früh gewendet. Gut vorheizen und warten, bis es sich löst.
Wohin läuft das Fett?
In die Vertiefungen zwischen den Rillen, das Grillgut liegt erhöht.
Muss ich das Gusseisen einbrennen?
Nein. Die Emaille schützt das Gusseisen, es ist sofort einsatzbereit.
Funktioniert es auf Induktion?
Ja, auf Induktion, Ceran, Gas und im Backofen.
Darf es in die Spülmaschine?
Für eine lange Lebensdauer der Emaille empfehlen wir die Reinigung von Hand, ohne Scheuermittel oder Stahlwolle.




















