
Der Klassiker

Gusseisen NEU

Brot & Backen

Frische-Töpfe

Die Römertopf
Gusseisen-Serie
Emailliertes Gusseisen trifft auf Römertopf-Qualität. Perfekt zum Anbraten, Schmoren und Servieren – auf allen Herdarten inklusive Induktion.
- ✓ Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Ergebnisse
- ✓ Premium-Emaille – kratzfest und spülmaschinenfest
- ✓ Vom Herd direkt auf den Tisch servieren
Unsere Bestseller
Die beliebtesten Römertopf-Produkte – von unseren Kunden empfohlen.
Rezepte & Inspiration
Entdecken Sie, was alles im Römertopf möglich ist – vom knusprigen Brot bis zum perfekten Braten.
Das Original für natürliches Kochen seit 1967
Der Römertopf steht seit über 55 Jahren für eine einfache Idee: Kochen mit natürlichen Materialien, die den Geschmack bewahren. Unsere Tonbräter ermöglichen schonendes Dampfgaren im eigenen Saft – ganz ohne Fett und mit vollem Aroma.
Ob klassischer Sonntagsbraten, knuspriges Sauerteigbrot oder die fettfreie Zubereitung von Gemüse und Fisch: Der Römertopf ist der vielseitigste Küchenhelfer für alle, die bewusst und mit Genuss kochen. Dank der natürlichen Feuchtigkeitsregulierung gelingen Gerichte, die mit herkömmlichem Kochgeschirr kaum möglich sind.
Neu im Sortiment: Unsere emaillierte Gusseisen-Serie verbindet die Römertopf-Tradition mit modernem Design – auf allen Herdarten inklusive Induktion. Ergänzt wird das Sortiment durch unsere beliebten Frische-Töpfe, die Brot, Kartoffeln und Zwiebeln auf natürliche Weise länger frisch halten.
Häufige Fragen
Ein Römertopf ist ein Bräter aus Naturton, der vor dem Gebrauch gewässert wird. Der Ton nimmt Wasser auf und gibt es beim Garen im Backofen als Dampf ab. So garen Speisen schonend im eigenen Saft – ohne Fettzugabe, mit vollem Aroma.
Für Braten, Eintöpfe, Schmorgerichte, Fisch, Gemüse, Aufläufe und sogar zum Brotbacken. Mit der Pane-Serie gelingen Sauerteigbrote mit professioneller Kruste wie vom Bäcker.
Der klassische Tonbräter nutzt Dampfgaren – ideal für fettfreies, schonendes Garen im Backofen. Die neue Gusseisen-Serie bietet zusätzlich scharfes Anbraten auf allen Herdarten inklusive Induktion und eine emaillierte Oberfläche.
Die glasierten Modelle (Culinario, Rustico mit Glasur, Gusseisen-Serie) sind spülmaschinenfest. Unglasierte Naturton-Bräter sollten per Hand mit warmem Wasser gereinigt werden – ohne Spülmittel, da der Ton Aromen aufnehmen kann.
Der atmungsaktive Naturton reguliert die Feuchtigkeit: Er nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab. Das verhindert Schimmelbildung und Austrocknung – Brot bleibt bis zu 3–4 Tage länger frisch als in Plastik oder Papier.
Ja, bei unglasierten Tonbrätern sollten Ober- und Unterteil ca. 15 Minuten in kaltes Wasser gelegt werden. Bei glasierten Modellen und der Gusseisen-Serie ist kein Wässern nötig.
























