Thunfischeintopf baskischer Art – würziges Schmorgericht mit Paprika und Piment d’Espelette
Thunfischeintopf baskischer Art: aromatischer Klassiker aus dem Baskenland Der Thunfischeintopf baskischer Art – auch als „Marmitako“ bekannt – gehört zu […]
Schmorgerichte
Lammkeule mit Parmesankruste – das festliche Schmorgericht
Lammkeule mit Parmesankruste: der zarte Festtagsbraten für besondere Anlässe Eine Lammkeule mit Parmesankruste ist ein echtes Highlight auf jeder Festtafel.
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Stifado aus dem Römertopf – Griechischer Schmorklassiker mit Rind & Schalotten
Herzhaftes Stifado im Römertopf für 6–8 Personen Stifado ist ein traditioneller griechischer Schmorbraten, der für seine intensive Würze, zartes Fleisch
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Schweinenacken im Römertopf mit Apfel & Zwiebeln
So wird der Braten butterzart: Das Geheimnis des Dampfgarens im Tontopf Vergessen Sie zähes Fleisch und komplizierte Saucen-Rezepte. Dieser Schweinenacken
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Südstaaten-Schmortopf mit Rind und Kürbis
Schmortopf aus den Südstaaten – herzhaft, deftig und aromatisch Ein Schmortopf aus den Südstaaten ist mehr als nur ein einfaches
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Klassische Dornfelder Rouladen
Dornfelder Rouladen sind ein tolles Familienessen. Sie lassen sich wunderbar vorbereiten und schmecken aufgewärmt sogar noch besser.
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Lenden Schlemmertopf mit Champignons
Zarte Schweinelende trifft auf eine cremige Soße mit Thymian und Champignons. Klingt verlockend? Dann ist dieser Schlemmertopf genau das Richtige!
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Veganes Kürbisgulasch mit Paprika
Wer sich an Ofenkürbis & Co satt gegessen hat, der kann dieses einfache und vegane Kürbisgulasch aus dem Römertopf ausprobieren. Hierfür ist kein Anbraten oder Vorkochen notwendig.
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Asia Rind Brokkoli aus dem Römertopf
Mit süßlicher Sojamarinade, Sake und Mirin verbindet dieses vom japanischen Gyudon inspirierte Gericht allerlei asiatische Geschmäcker zu einem zarten Rindfleischtopf.
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Schweinebraten in Soße mit Rotkohl und Klößen
Schweinebraten ist ein Klassiker aus dem Römertopf.Am Knochen mit Schwarte wird er besonders lecker. Dazu gibt es Rotkohl, Klöße und Soße.
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Ossobuco Milanese aus dem Römertopf
Ossobuco Milanese ist ein klassisches Gericht aus Italien. Geschmorte Beinscheibe in einer leckeren Soße. Das traditionelle Topping ist Gremolata.
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Geschmortes Hähnchen – Indisch interpretiert im Römertopf
Dieses geschmorte Hähnchen, indisch interpretiert, ist einfach lecker und trumpft mit einer Vielzahl an Gewürzen auf.
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Rinderbraten aus dem Römertopf
Bei diesem Rezept handelt es sich um eine ganz klassische Zubereitung eines Rinderbratens, der mit einem Sud aus Suppengemüse und Brühe gegart wird.
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Schäufele aus dem Römertopf
Schäufele ist ein Klassiker der süddeutschen Küche. Aber auch im Elsass oder der Schweiz wird die Schweineschulter mit Schwarte und Knochen zubereitet.
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Rinder Ragout aus dem Römertopf – zart & aromatisch
Dieses Rinder-Ragout mit Möhre und Pastinake verzichtet gänzlich auf Röstaromen und kommt direkt in den Römertopf – einfach und trotzdem unglaublich schmackhaft.
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