Gemüse, Aufläufe, Brote und Currys ganz ohne Fleisch: Im Römertopf gart Gemüse schonend im eigenen Dampf und behält Biss und Aroma.
Kürbisauflauf mit Feta – schnell aus dem Ofen
Beeren Crumble mit Haferflocken Streuseln
Spätzle Auflauf mit Käse und Röstzwiebel-Kruste
Joghurtkrustenbrot aus dem Römertopf
Kichererbsen Auflauf mit Feta und Tomate
Ganzer Blumenkohl im Backofen | Einfaches Rezept im Römertopf
Herzhafter Kürbis-Crumble mit Hokkaido, roten Zwiebeln und Kirschtomaten unter knusprigen Parmesan-Thymian-Streuseln aus dem Römertopf.
Herzhafter Kürbis-Crumble mit Parmesan-Streuseln Beitrag lesen »
Würzige, vegane Bohnensuppe mit drei Bohnensorten, gerösteter Schalottencreme und pinken Limettenzwiebeln.
Bunte Bohnensuppe vegan mit Edamame und Schalottencreme Beitrag lesen »
Cremige Linsen-Kokos-Suppe mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Limette – getoppt mit selbstgemachtem Crispy Chili Oil.
Rote Linsensuppe mit Kokosmilch und Crispy Chili Oil Beitrag lesen »
Knuspriges Chiliöl mit koreanischem Gochugaru, Knoblauch, Ingwer und Sesam – in 15 Minuten selbst gemacht.
Crispy Chili Oil mit Gochugaru selber machen Beitrag lesen »
Einfacher Apple Crumble mit Haferflocken-Streuseln, in der Gusseisenpfanne gebacken und lauwarm mit Vanilleeis serviert.
Apple Crumble mit Haferflocken aus der Gusseisenpfanne Beitrag lesen »
Herzhafter Brotauflauf mit Cherrytomaten, Zucchini, Spitzpaprika, Oliven und Feta – ideal, um altes Brot zu verwerten.
Mediterraner Brotauflauf mit Feta aus dem Römertopf Beitrag lesen »
Kürbisrisotto: Cremig gekocht mit Hokkaido, Thymian und Walnüssen Hokkaidokürbis bringt in dieses Risotto eine natürliche Süße, die sich während des
Cremiges Herbstrisotto mit Kürbis und Walnüssen Beitrag lesen »
Süßkartoffel Auflauf: Knusprig gebacken mit Avocado-Tomaten-Topping Fein geschnittene Süßkartoffelscheiben verwandeln sich in diesem Rezept in einen aromatischen Auflauf mit rustikaler
Knuspriger Süßkartoffel Auflauf mit frischer Salsa Beitrag lesen »
Dieser Ratatouille Salat nimmt das französische Schmorgemüse und macht daraus ein sommerliches Hauptgericht: Zucchini, Aubergine, Paprika und Tomaten garen im Römertopf zu
Ratatouille Salat: lauwarmer Kritharaki Salat mit Ofengemüse Beitrag lesen »
Gnocchi mit Kichererbsen: das schnelle Wohlfühlgericht aus dem Multi-Bräter Manchmal braucht gutes Essen keine Stunden. Dieses Rezept beweist das eindrucksvoll.
Gnocchi mit Kichererbsen – cremig, aromatisch und in 15 Minuten fertig Beitrag lesen »
Steinpilzrisotto: wenn Einfachheit auf außergewöhnlichen Geschmack trifft Risotto zählt zu den großen Klassikern der italienischen Küche. Und dabei ist es
Steinpilzrisotto – cremig, aromatisch und ein echter Klassiker Beitrag lesen »
Halloumi Gemüsespieße: das vegetarische Grillvergnügen für drinnen und draußen Halloumi ist der Grill-Käse schlechthin. Er behält beim Grillen seine Form,
Halloumi Gemüsespieße mit Orangen-Honig-Marinade – vegetarisch und voller Geschmack Beitrag lesen »
Gebackene Rote Bete mit Labneh: wenn Gemüse zum Highlight wird Rote Bete polarisiert. Wer sie nur als wässrige Scheibe aus dem Glas kennt,
Gebackene Rote Bete mit Labneh und Brombeeren – ein Gericht wie ein Kunstwerk Beitrag lesen »
Honig Harissa Möhren: das aromatische Gemüsegericht mit orientalischem Flair Möhren kennen die meisten als schlichte Beilage. Dieses Rezept zeigt, was
Spanakopita: der knusprige Klassiker aus der griechischen Küche Spanakopita ist eine der bekanntesten Spezialitäten Griechenlands. Hauchdünner Filoteig umhüllt eine würzige
Spanakopita – griechische Spinat-Feta-Pie im Filoteig aus dem Römertopf Beitrag lesen »
Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte im Römertopf: Die Römertopf Rezeptwelt versorgt Vegetarier mit einer großen Dosis Inspiration für den Alltag. Mit ingredients wie Gemüse, Reis, Nudeln, Quinoa, Couscous, Tofu sowie den unterschiedlichsten Käsesorten lassen sich einfache bis ausgefallene Rezeptideen kreieren. Die vegetarische Küche ist wunderbar vielfältig – ideal für zuhause, unterwegs oder auf der nächsten Geburtstagsfeier. Unsere Rezepte schmecken selbstverständlich auch Nicht-Vegetariern!
Alles eine Frage der Würzung: Das richtige Gewürz verleiht vegetarischen Rezepten die finale Note. Nicht nur der Kreativität für fleischlose Gerichte sind keine Grenzen gesetzt, auch die Welt der Aromen ist unerschöpflich. Mit Salz und Pfeffer fängt es an und endet bei Kümmel oder Kurkuma noch lange nicht! Tob dich aus und schon bald wirst du ein Gefühl für deine individuellen Gewürzvorlieben entwickelt haben.
Unser Rezepttipp für Genießer: Ein Granola Quarkauflauf mit Beeren ist ruckzuck zubereitet und ein gesunder Hingucker im Römertopf. Für vegetarisches Sommerfeeling, egal bei welchem Wetter!
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