
Fünf Serien. Ein Prinzip.


Modern Look Bräter 5 Liter
Modern Look Bräter 5 Liter – moderner Tonbräter für Familien bis 6 Personen Wer Familie und Freunde regelmäßig zum Essen einlädt, braucht einen Bräter, der genug Platz für ein ganzes Hähnchen, einen Sonntagsbraten oder einen üppigen Auflauf bietet. Der Römertopf Modern Look Bräter ist mit 5 Litern Fassungsvermögen genau dafür konzipiert – ausreichend für bis zu 6 Personen, dabei kompakt genug, um in jeden Standard-Backofen zu passen. Sein dezentes Wellendesign hebt ihn optisch von klassischen Rustico-Bratern ab und fügt sich harmonisch in moderne Küchen ein. Naturton in bewährter Tonbäcker-Tradition – seit 1967 die zuverlässige Wahl Hinter dem modernen Design steckt das bewährte Römertopf-Prinzip: echter Naturton in bewährter Tonbäcker-Tradition seit 1967. Das mikroporöse Material speichert Wasser, gibt es kontrolliert als Dampf ab und sorgt dafür, dass Speisen im eigenen Saft garen – ohne zusätzliches Fett, ohne Aromaverlust. Das Ergebnis sind saftige Braten, intensive Schmorgerichte und Aufläufe mit voller Geschmacksentfaltung. Die Brand-Reputation für Langlebigkeit ist nicht zufällig: Viele Käufer berichten von Römertopf-Brätern, die seit zwei oder drei Jahrzehnten im Einsatz sind. Modernes Design statt rustikale Verzierungen Wer den klassischen Römertopf-Charme mit antiken Verzierungen oder rustikalen Motiven nicht möchte, findet im Modern Look Bräter die zeitgemäße Alternative. Statt aufwendiger Reliefs setzt das Design auf eine schlichte, wellenförmige Oberflächenstruktur, die elegant wirkt, ohne aufdringlich zu sein. So lässt sich der Bräter nicht nur zum Kochen, sondern auch direkt als Servier-Geschirr auf den Esstisch stellen – passend zu moderner Tischkultur und minimalistischen Küchenstilen. Was im Modern Look Bräter besonders gut gelingt Mit Innenmaßen von 39 × 27 × 19,5 Zentimetern und 5 Litern Volumen ist der Bräter für eine breite Palette an Familien-Gerichten ausgelegt: Hähnchen oder Ente ganz – mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch, bei 200 °C etwa 75-90 Minuten Schweinebraten ohne Schwarte bis 2 kg, etwa 2 Stunden bei 180 °C Rinderbraten oder Tafelspitz für 4-6 Personen, niedrige Temperatur, 2,5-3 Stunden Lammkeulen für die Festtags-Tafel, etwa 2 Stunden bei 180 °C Schmorgerichte und Gulasch ohne Anbraten, 2-3 Stunden bei 160 °C Aufläufe und Kartoffelgratin für 6 Personen, 50-60 Minuten bei 200 °C Gänsekeulen oder Entenbrust als Festtags-Highlight Die ovale Form ist optimal für längere Bratenstücke und Geflügel – Gerichte können von allen Seiten gleichmäßig garen, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen.


Bräter Trend 3,5 Liter
Römertopf Trend Bräter – Der natürliche Alleskönner für bis zu 4 Personen Der Römertopf Trend Bräter überzeugt durch eine durchdachte Kombination aus Funktionalität, gesundem Kochen und stilvollem Design. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 3,5 Litern ist er perfekt geeignet, um köstliche Gerichte für bis zu vier Personen zuzubereiten – ideal für kleine Familien oder das Dinner mit Freunden. Natürlich kochen – voller Geschmack, weniger Fett Gefertigt aus naturbelassenem Ton und basierend auf der jahrtausendealten Dampfgartechnik, garantiert der Römertopf Trendbräter besonders schonendes Garen. So bleiben die Aromen, Vitamine und Vitalstoffe optimal erhalten. Dabei benötigen Ihre Gerichte kaum zusätzliches Fett – auf Wunsch gar keines –, was eine bewusste und gesunde Ernährungunterstützt. Alles wird gleichzeitig gar – ohne Stress Ein besonderer Vorteil des Trend Bräters liegt in seiner gleichmäßigen Hitzeverteilung: Verschiedene Zutaten mit unterschiedlichen Garzeiten werden im Römertopf gleichzeitig fertig – perfekt für unkomplizierte und stressfreie Mahlzeiten. Servieren mit Stil – vom Ofen direkt auf den Tisch Der Bräter punktet nicht nur beim Kochen, sondern auch beim Servieren: Sein zeitlos schlichtes Design macht ihn zu einem echten Hingucker auf dem Esstisch. So sparen Sie sich zusätzliches Geschirr, halten die Speisen länger warm und genießen gleichzeitig ein stilvolles Anrichten direkt aus dem Ofen. Reinigung leicht gemacht Ob per Hand oder in der Spülmaschine – die Reinigung des Römertopf Trend Bräters ist absolut unkompliziert. Damit bleibt mehr Zeit für das Wesentliche: den Genuss.


Multibräter 2 Liter
Multibräter aus Naturton – der kleine Bräter mit Deckel für 1 bis 4 Personen Nicht jeder Haushalt braucht einen 5-Liter-Schmortopf für die Sonntagsküche. Wer für ein bis vier Personen kocht, sucht oft das Gegenteil: einen kompakten Bräter, der schnell einsatzbereit ist, wenig Stauraum beansprucht und sich für die alltägliche Küche eignet. Genau dafür ist der Römertopf Multibräter konzipiert – ein kleiner Bräter mit Deckel aus echtem Naturton, der seit 1967 zum Sortiment gehört und über Jahrzehnte verfeinert wurde. Erhältlich in zwei Formen: Quadratisch für kompakte Aufbewahrung im Kühlschrank und Rund für besonders gleichmäßiges Garen. Der vielseitige Allrounder aus echtem Naturton Mit 2 Litern Fassungsvermögen und Innenmaßen von 22,5 × 22,5 × 16,5 Zentimetern ist der Multibräter die ideale Größe für überschaubare Mengen: ein Hähnchen, eine Portion Schmorkartoffeln, ein Auflauf für zwei bis drei Esser oder eine Beilage für die größere Tafel. Der echte Naturton in bewährter Tonbäcker-Tradition seit 1967 speichert die Wärme gleichmäßig, gibt sie sanft an das Gargut ab und sorgt dafür, dass Speisen im eigenen Saft garen – ohne zusätzliches Fett, ohne Aromaverlust. Das Ergebnis: saftige Braten, intensiv schmeckende Gemüse-Eintöpfe und Aufläufe, die wie aus der Bäuerlichen Küche schmecken. Auch für die Mikrowelle geeignet Anders als die meisten Bräter im Römertopf-Sortiment ist der Multibräter nicht nur für den Backofen, sondern auch für die Mikrowelle geeignet. Das macht ihn zum praktischen Alltagshelfer für schnelle Mahlzeiten: Reis, Nudeln, Kartoffeln oder Gemüse lassen sich in wenigen Minuten zubereiten, ohne dass ein zusätzlicher Topf auf dem Herd nötig ist. Im Gegensatz zu Plastik-Mikrowellengeschirr von Tupperware oder Emsa entstehen dabei keine Bedenken zu Weichmachern, BPA oder Mikroplastik in der Mahlzeit – Naturton ist schadstofffrei, geschmacksneutral und vollständig natürlich. Wer auf Plastik in der Küche verzichten möchte, findet hier die langlebige Alternative. Welche Form ist die richtige – Quadratisch oder Rund? Beide Formen teilen die gleiche Backleistung und Materialeigenschaften – die Wahl ist eine Frage der Verwendung: Quadratisch – die kompakte Variante. Ideal für Aufläufe, geschichtete Gerichte und Lasagne-ähnliche Speisen. Lässt sich im Kühlschrank platzsparend stapeln und passt besser neben rechteckige Vorratsbehälter. Rund – die klassische Variante. Optimal für Hähnchen, Schmorbraten und Gerichte, bei denen die Hitze von allen Seiten gleichmäßig wirken soll. Auch als Servier-Schale auf dem Tisch macht die runde Form eine elegante Figur. Beide Varianten fassen 2 Liter, sind innen glasiert und für Backofen sowie Mikrowelle geeignet. Wer nicht entscheiden kann: Die quadratische Form ist alltagstauglicher, die runde Form klassisch-eleganter. Vielseitig im Einsatz – diese Gerichte gelingen besonders gut Der Multibräter eignet sich für eine überraschende Bandbreite an Gerichten: One-Pot-Gerichte: Reis mit Gemüse, Risotto-ähnliche Speisen, Curry oder Eintöpfe in einem Schritt – ohne mehrere Töpfe und ohne ständiges Umrühren. Aufläufe: Vom klassischen Kartoffelgratin bis zur überbackenen Pasta – die Größe passt für 2-3 Esser oder als Beilage für eine größere Tafel. Hähnchen und kleine Braten: Ein ganzes Hähnchen mit Beilagen, Lammkeulen-Stücke oder ein kleiner Schweinebraten – mit der gleichen Naturton-Magie wie im großen Schmortopf. Gemüse-Schmorgerichte: Schmorkartoffeln, Ratatouille, Ofengemüse – das Aroma entwickelt sich im Naturton intensiver als in jeder Edelstahl-Pfanne. Aufwärmen und Servieren: Reste vom Vortag schmecken im Multibräter wie frisch zubereitet und kommen direkt vom Ofen oder der Mikrowelle auf den Tisch. Innen glasiert, spülmaschinenfest, alltagstauglich Im Gegensatz zu reinen Terracotta-Tongefäßen ist der Multibräter innen glasiert. Das macht ihn deutlich pflegeleichter als klassische Tontöpfe: Speisereste lösen sich einfach, der Topf nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Die warme Terracotta-Farbe der Außenseite passt zu jeder Küche und macht den Bräter auch als Servier-Geschirr eine gute Figur. So wandert er direkt vom Ofen oder der Mikrowelle auf den Esstisch – ohne Umfüllen, ohne zusätzliches Geschirr.


Bräter Klassik – das Original
Bräter Klassik – das Original aus Naturton in vier Größen Wenn andere Bräter mit Design-Verzierungen, Sondereditionen oder modernen Stilelementen werben, geht der Bräter Klassik einen anderen Weg: Pure Funktion, klassische Form, reiner Naturton – so, wie der Römertopf seit 1967 hergestellt wird. Keine Schnörkel, keine Sonderdesigns, keine Verzierungen auf dem Deckel. Nur das, was zählt: ein bewährter Tonbräter in der ursprünglichen Tonbäcker-Tradition seit 1967, der seit fast sechs Jahrzehnten in deutschen Küchen Sonntagsbraten und Schmorgerichte zubereitet. Vier Größen für vier Haushalts-Profile Der Bräter Klassik ist in vier Volumen-Varianten erhältlich – damit passt zu jedem Haushalt und jedem Anlass die richtige Größe: MINI mit 1,5 Litern – der kleinste Klassik-Bräter für Singles und Paare. Ideal für ein halbes Hähnchen, eine Portion Schmorbraten oder ein kleines Stück Geflügel. Maße kompakt für jeden Backofen. STANDARD mit 3,0 Litern – die meistverkaufte Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 32 × 22,5 × 16,5 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen 1-1,5 kg Schweinebraten oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. GROSS mit 4,0 Litern – die erweiterte Familien-Größe für 4-6 Personen. Bietet zusätzlichen Platz für Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse direkt im Bräter neben dem Fleisch. MAXI mit 7,0 Litern – der Festtafel-Bräter für 6-8 Personen. Konzipiert für eine ganze Gans, einen großen Festtagsbraten oder eine Pute zu Weihnachten und Ostern. Alle vier Varianten teilen dieselbe Material-Qualität, dieselbe Naturton-Schmor-Funktion und dieselbe ovale Form – die Wahl ist allein eine Frage der Personenzahl. Beim Kauf wird die gewünschte Größe in der Variant-Auswahl gewählt. Pure Naturton-Qualität ohne Design-Aufpreis Der Klassik-Bräter ist das günstigste Original im Naturton-Sortiment: Wer auf antike Verzierungen wie beim Jubiläums-Bräter, rustikale Tier-Motive wie beim Rustico-Bräter oder modernes Wellendesign wie beim Modern Look verzichten kann, bekommt mit dem Klassik die reinste Form des Römertopf-Prinzips. Das Material ist identisch zu allen anderen Brand-Brätern, die Funktion ist identisch – nur der Aufpreis für besondere Designs entfällt. Was im Klassik-Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe deckt der Klassik-Bräter ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen oder Ente – ab 3 Liter, mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter, ideal in 3-4 Liter für 1-2 kg Fleisch Rinderbraten oder Tafelspitz – ab 3 Liter, größere Stücke in 4-7 Liter Schmorgerichte, Gulasch, Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet aller Größen Aufläufe und Gratins – in jeder Größe für die jeweilige Personenzahl Lamm- und Wildbraten – Festtags-Gerichte in 4 oder 7 Liter Ganze Gans oder Pute – nur in der MAXI-Variante mit 7 Litern Brot – möglich in allen Größen ab 3 Liter, ein Bauernbrot von 1-1,5 kg Teig Klassischer Tonbräter – das bewährte Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist auch der Klassik innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt – bei der MAXI-Variante eher 15 Minuten. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die für saftige Garergebnisse verantwortlich ist. Dieses Tonbäcker-Prinzip ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs und der Grund, warum viele Klassik-Bräter aus den 1970er- und 1980er-Jahren noch heute in deutschen Haushalten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.


Bräter CULINARIO 3 Liter
Bräter CULINARIO 3 Liter – Modernes Design in drei Farbvarianten Der CULINARIO Bräter vereint die bewährte Tonqualität von Römertopf mit einer modernen Formensprache und drei Stil-Optionen für unterschiedliche Küchen-Charaktere. Das schlichte Unterteil sorgt für Funktionalität, während der formschöne Deckel mit komfortabler Einhandbedienung nicht nur optisch überzeugt, sondern auch im Alltag praktisch ist. Mit 3 Litern Fassungsvermögen, ovaler Form und 36 × 20,5 × 17 Zentimetern Innenmaßen ist der CULINARIO für Familien bis vier Personen konzipiert. Drei Farbvarianten für drei Küchenstile Der CULINARIO Bräter ist in drei Farben erhältlich, die jeweils einen klaren Wohn-Stil bedienen: Grün – der frische, naturnahe Look. Passt zu modernen Landhausküchen, skandinavisch-minimalistischen Einrichtungen und allen Küchen mit Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Bringt Frische auf den Esstisch. Schwarz – die zeitlos-elegante Variante. Ideal für moderne Designküchen, urbane Lofts und alle, die klare Linien und reduzierte Eleganz schätzen. Der einzige schwarz glasierte Bräter im Römertopf-Sortiment. Terracotta – die naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu klassischen Küchen, italienisch-mediterranen Einrichtungen und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Alle drei Varianten teilen dieselbe Form, Größe und Funktion – die Wahl ist allein eine Stil-Entscheidung, je nachdem, welcher Charakter zur eigenen Küche passt. Glasiert und pflegeleicht – ohne Wässern Anders als die klassischen unglasierten Römertopf-Bräter ist der CULINARIO innen glasiert. Das bringt zwei entscheidende Vorteile im Alltag: Kein Wässern vor jedem Gebrauch erforderlich – der Bräter ist sofort einsatzbereit. Und die Reinigung ist besonders einfach: Speisereste lösen sich leicht, der Bräter nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Bestätigt von Käufer-Bewertungen: „Die Reinigung ist dank der Glasur sehr angenehm." Damit ist der CULINARIO der ideale Alltags-Bräter für alle, die die Naturton-Vorzüge schätzen, aber auf das traditionelle Wässer-Prinzip verzichten möchten. Einhandbedienung – ein durchdachtes Detail Was den CULINARIO im Sortiment einzigartig macht: Der Deckel ist so geformt, dass er sich mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Das mag wie ein kleines Detail wirken, ist aber im Küchen-Alltag ein echter Komfort-Gewinn – besonders dann, wenn die zweite Hand mit einer Schöpfkelle oder einem Topflappen beschäftigt ist. Diese Einhandbedienung ist im Bräter-Sortiment auf den CULINARIO und den Veggie Dampfgar Bräter beschränkt – ein klares Premium-Feature. Was im CULINARIO besonders gut gelingt Mit 3 Litern und ovaler Form deckt der CULINARIO ein breites Spektrum klassischer Familien-Gerichte ab: Ganzes Hähnchen bis 1,5 kg, mit knuspriger Haut Schmorgerichte und Gulasch für 3-4 Portionen Rinderrouladen mit Rotweinsauce, 4 Stück passen problemlos hinein Schweinebraten bis 1,2 kg, mit aromatischer Bratensauce Aufläufe und Gratins in Familiengröße Brot, Fisch und Gemüse – vielseitig im Alltag One-Pot-Gerichte – Fleisch mit Beilage in einem Schritt Auf dem Esstisch macht der CULINARIO durch seine moderne Form und die Farb-Wahl zugleich eine elegante Figur als Servier-Geschirr – Speisen kommen direkt aus dem Backofen auf die Tafel, ohne Umfüllen. Tradition trifft modernes Design Der CULINARIO steht für einen bewussten Spagat im Sortiment: Auf der einen Seite die bewährte Tonbäcker-Qualität, die Römertopf seit 1967 prägt. Auf der anderen Seite eine zeitgemäße Formensprache mit Einhandbedienung und drei Farbvarianten, die in moderne Küchen passen. Wer den klassischen Bräter Klassik oder den Jubiläums-Bräter mit antiken Verzierungen sucht, findet im Klassik-Sortiment die richtige Wahl. Wer hingegen ein modernes Design mit glasierter Pflegeleichtigkeit bevorzugt, ist beim CULINARIO richtig.


Bräter CULINARIO 3 Liter
Bräter CULINARIO 3 Liter – Modernes Design in drei Farbvarianten Der CULINARIO Bräter vereint die bewährte Tonqualität von Römertopf mit einer modernen Formensprache und drei Stil-Optionen für unterschiedliche Küchen-Charaktere. Das schlichte Unterteil sorgt für Funktionalität, während der formschöne Deckel mit komfortabler Einhandbedienung nicht nur optisch überzeugt, sondern auch im Alltag praktisch ist. Mit 3 Litern Fassungsvermögen, ovaler Form und 36 × 20,5 × 17 Zentimetern Innenmaßen ist der CULINARIO für Familien bis vier Personen konzipiert. Drei Farbvarianten für drei Küchenstile Der CULINARIO Bräter ist in drei Farben erhältlich, die jeweils einen klaren Wohn-Stil bedienen: Grün – der frische, naturnahe Look. Passt zu modernen Landhausküchen, skandinavisch-minimalistischen Einrichtungen und allen Küchen mit Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Bringt Frische auf den Esstisch. Schwarz – die zeitlos-elegante Variante. Ideal für moderne Designküchen, urbane Lofts und alle, die klare Linien und reduzierte Eleganz schätzen. Der einzige schwarz glasierte Bräter im Römertopf-Sortiment. Terracotta – die naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu klassischen Küchen, italienisch-mediterranen Einrichtungen und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Alle drei Varianten teilen dieselbe Form, Größe und Funktion – die Wahl ist allein eine Stil-Entscheidung, je nachdem, welcher Charakter zur eigenen Küche passt. Glasiert und pflegeleicht – ohne Wässern Anders als die klassischen unglasierten Römertopf-Bräter ist der CULINARIO innen glasiert. Das bringt zwei entscheidende Vorteile im Alltag: Kein Wässern vor jedem Gebrauch erforderlich – der Bräter ist sofort einsatzbereit. Und die Reinigung ist besonders einfach: Speisereste lösen sich leicht, der Bräter nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Bestätigt von Käufer-Bewertungen: „Die Reinigung ist dank der Glasur sehr angenehm." Damit ist der CULINARIO der ideale Alltags-Bräter für alle, die die Naturton-Vorzüge schätzen, aber auf das traditionelle Wässer-Prinzip verzichten möchten. Einhandbedienung – ein durchdachtes Detail Was den CULINARIO im Sortiment einzigartig macht: Der Deckel ist so geformt, dass er sich mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Das mag wie ein kleines Detail wirken, ist aber im Küchen-Alltag ein echter Komfort-Gewinn – besonders dann, wenn die zweite Hand mit einer Schöpfkelle oder einem Topflappen beschäftigt ist. Diese Einhandbedienung ist im Bräter-Sortiment auf den CULINARIO und den Veggie Dampfgar Bräter beschränkt – ein klares Premium-Feature. Was im CULINARIO besonders gut gelingt Mit 3 Litern und ovaler Form deckt der CULINARIO ein breites Spektrum klassischer Familien-Gerichte ab: Ganzes Hähnchen bis 1,5 kg, mit knuspriger Haut Schmorgerichte und Gulasch für 3-4 Portionen Rinderrouladen mit Rotweinsauce, 4 Stück passen problemlos hinein Schweinebraten bis 1,2 kg, mit aromatischer Bratensauce Aufläufe und Gratins in Familiengröße Brot, Fisch und Gemüse – vielseitig im Alltag One-Pot-Gerichte – Fleisch mit Beilage in einem Schritt Auf dem Esstisch macht der CULINARIO durch seine moderne Form und die Farb-Wahl zugleich eine elegante Figur als Servier-Geschirr – Speisen kommen direkt aus dem Backofen auf die Tafel, ohne Umfüllen. Tradition trifft modernes Design Der CULINARIO steht für einen bewussten Spagat im Sortiment: Auf der einen Seite die bewährte Tonbäcker-Qualität, die Römertopf seit 1967 prägt. Auf der anderen Seite eine zeitgemäße Formensprache mit Einhandbedienung und drei Farbvarianten, die in moderne Küchen passen. Wer den klassischen Bräter Klassik oder den Jubiläums-Bräter mit antiken Verzierungen sucht, findet im Klassik-Sortiment die richtige Wahl. Wer hingegen ein modernes Design mit glasierter Pflegeleichtigkeit bevorzugt, ist beim CULINARIO richtig.


Gänsebräter Klassik MAXI
Bräter Klassik – das Original aus Naturton in vier Größen Wenn andere Bräter mit Design-Verzierungen, Sondereditionen oder modernen Stilelementen werben, geht der Bräter Klassik einen anderen Weg: Pure Funktion, klassische Form, reiner Naturton – so, wie der Römertopf seit 1967 hergestellt wird. Keine Schnörkel, keine Sonderdesigns, keine Verzierungen auf dem Deckel. Nur das, was zählt: ein bewährter Tonbräter in der ursprünglichen Tonbäcker-Tradition seit 1967, der seit fast sechs Jahrzehnten in deutschen Küchen Sonntagsbraten und Schmorgerichte zubereitet. Vier Größen für vier Haushalts-Profile Der Bräter Klassik ist in vier Volumen-Varianten erhältlich – damit passt zu jedem Haushalt und jedem Anlass die richtige Größe: MINI mit 1,5 Litern – der kleinste Klassik-Bräter für Singles und Paare. Ideal für ein halbes Hähnchen, eine Portion Schmorbraten oder ein kleines Stück Geflügel. Maße kompakt für jeden Backofen. STANDARD mit 3,0 Litern – die meistverkaufte Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 32 × 22,5 × 16,5 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen 1-1,5 kg Schweinebraten oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. GROSS mit 4,0 Litern – die erweiterte Familien-Größe für 4-6 Personen. Bietet zusätzlichen Platz für Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse direkt im Bräter neben dem Fleisch. MAXI mit 7,0 Litern – der Festtafel-Bräter für 6-8 Personen. Konzipiert für eine ganze Gans, einen großen Festtagsbraten oder eine Pute zu Weihnachten und Ostern. Alle vier Varianten teilen dieselbe Material-Qualität, dieselbe Naturton-Schmor-Funktion und dieselbe ovale Form – die Wahl ist allein eine Frage der Personenzahl. Beim Kauf wird die gewünschte Größe in der Variant-Auswahl gewählt. Pure Naturton-Qualität ohne Design-Aufpreis Der Klassik-Bräter ist das günstigste Original im Naturton-Sortiment: Wer auf antike Verzierungen wie beim Jubiläums-Bräter, rustikale Tier-Motive wie beim Rustico-Bräter oder modernes Wellendesign wie beim Modern Look verzichten kann, bekommt mit dem Klassik die reinste Form des Römertopf-Prinzips. Das Material ist identisch zu allen anderen Brand-Brätern, die Funktion ist identisch – nur der Aufpreis für besondere Designs entfällt. Was im Klassik-Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe deckt der Klassik-Bräter ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen oder Ente – ab 3 Liter, mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter, ideal in 3-4 Liter für 1-2 kg Fleisch Rinderbraten oder Tafelspitz – ab 3 Liter, größere Stücke in 4-7 Liter Schmorgerichte, Gulasch, Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet aller Größen Aufläufe und Gratins – in jeder Größe für die jeweilige Personenzahl Lamm- und Wildbraten – Festtags-Gerichte in 4 oder 7 Liter Ganze Gans oder Pute – nur in der MAXI-Variante mit 7 Litern Brot – möglich in allen Größen ab 3 Liter, ein Bauernbrot von 1-1,5 kg Teig Klassischer Tonbräter – das bewährte Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist auch der Klassik innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt – bei der MAXI-Variante eher 15 Minuten. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die für saftige Garergebnisse verantwortlich ist. Dieses Tonbäcker-Prinzip ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs und der Grund, warum viele Klassik-Bräter aus den 1970er- und 1980er-Jahren noch heute in deutschen Haushalten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.


Bräter CULINARIO 3 Liter
Bräter CULINARIO 3 Liter – Modernes Design in drei Farbvarianten Der CULINARIO Bräter vereint die bewährte Tonqualität von Römertopf mit einer modernen Formensprache und drei Stil-Optionen für unterschiedliche Küchen-Charaktere. Das schlichte Unterteil sorgt für Funktionalität, während der formschöne Deckel mit komfortabler Einhandbedienung nicht nur optisch überzeugt, sondern auch im Alltag praktisch ist. Mit 3 Litern Fassungsvermögen, ovaler Form und 36 × 20,5 × 17 Zentimetern Innenmaßen ist der CULINARIO für Familien bis vier Personen konzipiert. Drei Farbvarianten für drei Küchenstile Der CULINARIO Bräter ist in drei Farben erhältlich, die jeweils einen klaren Wohn-Stil bedienen: Grün – der frische, naturnahe Look. Passt zu modernen Landhausküchen, skandinavisch-minimalistischen Einrichtungen und allen Küchen mit Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Bringt Frische auf den Esstisch. Schwarz – die zeitlos-elegante Variante. Ideal für moderne Designküchen, urbane Lofts und alle, die klare Linien und reduzierte Eleganz schätzen. Der einzige schwarz glasierte Bräter im Römertopf-Sortiment. Terracotta – die naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu klassischen Küchen, italienisch-mediterranen Einrichtungen und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Alle drei Varianten teilen dieselbe Form, Größe und Funktion – die Wahl ist allein eine Stil-Entscheidung, je nachdem, welcher Charakter zur eigenen Küche passt. Glasiert und pflegeleicht – ohne Wässern Anders als die klassischen unglasierten Römertopf-Bräter ist der CULINARIO innen glasiert. Das bringt zwei entscheidende Vorteile im Alltag: Kein Wässern vor jedem Gebrauch erforderlich – der Bräter ist sofort einsatzbereit. Und die Reinigung ist besonders einfach: Speisereste lösen sich leicht, der Bräter nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Bestätigt von Käufer-Bewertungen: „Die Reinigung ist dank der Glasur sehr angenehm." Damit ist der CULINARIO der ideale Alltags-Bräter für alle, die die Naturton-Vorzüge schätzen, aber auf das traditionelle Wässer-Prinzip verzichten möchten. Einhandbedienung – ein durchdachtes Detail Was den CULINARIO im Sortiment einzigartig macht: Der Deckel ist so geformt, dass er sich mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Das mag wie ein kleines Detail wirken, ist aber im Küchen-Alltag ein echter Komfort-Gewinn – besonders dann, wenn die zweite Hand mit einer Schöpfkelle oder einem Topflappen beschäftigt ist. Diese Einhandbedienung ist im Bräter-Sortiment auf den CULINARIO und den Veggie Dampfgar Bräter beschränkt – ein klares Premium-Feature. Was im CULINARIO besonders gut gelingt Mit 3 Litern und ovaler Form deckt der CULINARIO ein breites Spektrum klassischer Familien-Gerichte ab: Ganzes Hähnchen bis 1,5 kg, mit knuspriger Haut Schmorgerichte und Gulasch für 3-4 Portionen Rinderrouladen mit Rotweinsauce, 4 Stück passen problemlos hinein Schweinebraten bis 1,2 kg, mit aromatischer Bratensauce Aufläufe und Gratins in Familiengröße Brot, Fisch und Gemüse – vielseitig im Alltag One-Pot-Gerichte – Fleisch mit Beilage in einem Schritt Auf dem Esstisch macht der CULINARIO durch seine moderne Form und die Farb-Wahl zugleich eine elegante Figur als Servier-Geschirr – Speisen kommen direkt aus dem Backofen auf die Tafel, ohne Umfüllen. Tradition trifft modernes Design Der CULINARIO steht für einen bewussten Spagat im Sortiment: Auf der einen Seite die bewährte Tonbäcker-Qualität, die Römertopf seit 1967 prägt. Auf der anderen Seite eine zeitgemäße Formensprache mit Einhandbedienung und drei Farbvarianten, die in moderne Küchen passen. Wer den klassischen Bräter Klassik oder den Jubiläums-Bräter mit antiken Verzierungen sucht, findet im Klassik-Sortiment die richtige Wahl. Wer hingegen ein modernes Design mit glasierter Pflegeleichtigkeit bevorzugt, ist beim CULINARIO richtig.

Ur-Römertopf UNGLASIERT Bräter Rustico mittel
Ur-Römertopf Rustico unglasiert – mittlerer Bräter für bis zu 4 Personen Traditionelles Garen im unglasierten Tonbräter Der Ur-Römertopf Rustico ist ein mittlerer Bräter mit einem Fassungsvermögen für Mahlzeiten von bis zu vier Personen. Gefertigt aus naturbelassenem, unglasiertem Ton, sorgt er für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht das Zubereiten unterschiedlichster Gerichte – von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse, Reis oder Pasta. Alles gart in einem Arbeitsgang und ist gleichzeitig servierbereit. Das Rustico-Dekor mit seinen liebevollen Naturmotiven feiert die Ursprünglichkeit des Landlebens und macht den Bräter auch optisch zu einem Blickfang. So wird er nicht nur zum praktischen Kochgeschirr, sondern auch zu einem dekorativen Element in der Küche und auf dem Esstisch. Praktisch im Alltag & pflegeleicht Nach dem Kochen kommt der Bräter direkt vom Ofen auf den Tisch – ganz ohne zusätzliches Umfüllen. Das spart Zeit und sorgt für ein stilvolles Servieren. Auch die Reinigung ist unkompliziert: Der Rustico Bräter kann schnell von Hand gespült oder bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Damit verbindet der Ur-Römertopf Rustico traditionelle Kochkunst mit einer einfachen Handhabung und ist die ideale Wahl für Haushalte, die Wert auf Natürlichkeit und Funktion legen.


Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter
Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter – Tradition trifft Tafel-Tradition Manche Bräter sind nur Werkzeuge. Andere sind Erinnerungsstücke. Der Römertopf 40 Jahre Jubiläums-Bräter gehört zur zweiten Kategorie: Geschaffen zum 40-jährigen Bestehen der Marke, bringt er die antike Formensprache zurück, die den klassischen Römertopf seit den 1960er-Jahren ausmacht. Mit 3,5 Litern Volumen für 4-6 Personen, in zwei Farb-Varianten erhältlich – dem traditionellen Terracotta und dem modernen Grün – verbindet er Sammler-Charakter mit alltagstauglicher Familien-Größe. Antike Verzierungen – das markante Jubiläums-Design Was den Jubiläums-Bräter auf den ersten Blick erkennbar macht, sind die liebevoll gestalteten Reliefs auf der Außenseite: Eine Lyra (antikes Saiteninstrument), eine korinthische Säule und das Portrait eines römischen Kaisers wechseln sich regelmäßig ab – eine direkte Anspielung auf den Brand-Namen Römertopf. Auf dem Deckel prangt eine lorbeerumkränzte „40", die das Jubiläum würdigt. Diese Verzierungen machen den Bräter nicht nur funktional, sondern zu einem Hingucker auf der Festtafel – passend für klassische Esszimmer, Landhausküchen und alle, die hochwertiges Kochgeschirr auch als Tafel-Schmuck verstehen. Zwei Farben für unterschiedliche Küchenstile Der Jubiläums-Bräter ist in zwei Farbvarianten erhältlich: Terracotta – die klassische, naturbelassene Optik des Naturtons. Wärmt mit erdiger Tönung jede Küche und steht in der unverwechselbaren Tradition aller Römertopf-Bräter seit 1967. Grün – die moderne Variante in einem sanften, leicht olivgrünen Naturton. Bringt Frische in moderne Landhausküchen und fügt sich harmonisch in Küchen mit natürlichen Materialien wie Holz, Leinen und Keramik ein. Beide Varianten haben die identische Funktion, dieselben Maße und Materialeigenschaften – die Wahl ist allein eine Stilfrage. Für die klassischen Sonntags- und Festtags-Gerichte Mit Innenmaßen von 36 × 26 × 18 Zentimetern und 3,5 Litern Volumen ist der Jubiläums-Bräter optimal für 4-6 Personen-Gerichte ausgelegt: Ganzes Hähnchen für 3-4 Personen mit Beilagen, 60-75 Minuten bei 200 °C Pute oder Putenbrust als alternatives Festtags-Geflügel Schweinebraten mit Schwarte bis 1,5 kg, 90-110 Minuten bei 180 °C Rinderbraten oder Tafelspitz bis 1 kg, 2-3 Stunden bei 150 °C niedrige Temperatur Gänsekeulen als kompaktere Festtags-Alternative zur ganzen Gans Schmorgerichte, Gulasch und Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet Aufläufe und Gratins in Familiengröße, 45-60 Minuten Die ovale Form ist besonders gut geeignet für längere Bratenstücke und ganzes Geflügel – Speisen können von allen Seiten gleichmäßig garen, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen. Klassischer Tonbräter – mit dem typischen Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist der Jubiläums-Bräter innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die Speisen besonders saftig macht. Diese Tonbäcker-Methode ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs – und der Grund, warum viele Bräter in deutschen Haushalten seit Jahrzehnten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.


Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter
Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter – Tradition trifft Tafel-Tradition Manche Bräter sind nur Werkzeuge. Andere sind Erinnerungsstücke. Der Römertopf 40 Jahre Jubiläums-Bräter gehört zur zweiten Kategorie: Geschaffen zum 40-jährigen Bestehen der Marke, bringt er die antike Formensprache zurück, die den klassischen Römertopf seit den 1960er-Jahren ausmacht. Mit 3,5 Litern Volumen für 4-6 Personen, in zwei Farb-Varianten erhältlich – dem traditionellen Terracotta und dem modernen Grün – verbindet er Sammler-Charakter mit alltagstauglicher Familien-Größe. Antike Verzierungen – das markante Jubiläums-Design Was den Jubiläums-Bräter auf den ersten Blick erkennbar macht, sind die liebevoll gestalteten Reliefs auf der Außenseite: Eine Lyra (antikes Saiteninstrument), eine korinthische Säule und das Portrait eines römischen Kaisers wechseln sich regelmäßig ab – eine direkte Anspielung auf den Brand-Namen Römertopf. Auf dem Deckel prangt eine lorbeerumkränzte „40", die das Jubiläum würdigt. Diese Verzierungen machen den Bräter nicht nur funktional, sondern zu einem Hingucker auf der Festtafel – passend für klassische Esszimmer, Landhausküchen und alle, die hochwertiges Kochgeschirr auch als Tafel-Schmuck verstehen. Zwei Farben für unterschiedliche Küchenstile Der Jubiläums-Bräter ist in zwei Farbvarianten erhältlich: Terracotta – die klassische, naturbelassene Optik des Naturtons. Wärmt mit erdiger Tönung jede Küche und steht in der unverwechselbaren Tradition aller Römertopf-Bräter seit 1967. Grün – die moderne Variante in einem sanften, leicht olivgrünen Naturton. Bringt Frische in moderne Landhausküchen und fügt sich harmonisch in Küchen mit natürlichen Materialien wie Holz, Leinen und Keramik ein. Beide Varianten haben die identische Funktion, dieselben Maße und Materialeigenschaften – die Wahl ist allein eine Stilfrage. Für die klassischen Sonntags- und Festtags-Gerichte Mit Innenmaßen von 36 × 26 × 18 Zentimetern und 3,5 Litern Volumen ist der Jubiläums-Bräter optimal für 4-6 Personen-Gerichte ausgelegt: Ganzes Hähnchen für 3-4 Personen mit Beilagen, 60-75 Minuten bei 200 °C Pute oder Putenbrust als alternatives Festtags-Geflügel Schweinebraten mit Schwarte bis 1,5 kg, 90-110 Minuten bei 180 °C Rinderbraten oder Tafelspitz bis 1 kg, 2-3 Stunden bei 150 °C niedrige Temperatur Gänsekeulen als kompaktere Festtags-Alternative zur ganzen Gans Schmorgerichte, Gulasch und Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet Aufläufe und Gratins in Familiengröße, 45-60 Minuten Die ovale Form ist besonders gut geeignet für längere Bratenstücke und ganzes Geflügel – Speisen können von allen Seiten gleichmäßig garen, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen. Klassischer Tonbräter – mit dem typischen Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist der Jubiläums-Bräter innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die Speisen besonders saftig macht. Diese Tonbäcker-Methode ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs – und der Grund, warum viele Bräter in deutschen Haushalten seit Jahrzehnten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.


Jubiläums-Bräter 50 Jahre 5 Liter
Jubiläums-Bräter 50 Jahre 5 Liter – die Festtafel-Edition der Jubiläumsreihe Wenn der 40 Jahre Jubiläums-Bräter der Familien-Klassiker ist, dann ist der 50 Jahre Bräter der große Bruder für die Festtafel: Geschaffen zum 50-jährigen Brand-Bestehen, vereint er die antike Designsprache der Jubiläumsreihe mit der Volumen-Klasse für größere Gesellschaften. Mit 5 Litern Fassungsvermögen für 6-8 Personen, in zwei Farb-Varianten – dem traditionellen Terracotta und dem eleganten Weiß – passt er zu Weihnachten, Ostern und allen Anlässen mit großer Tafel. Antike Verzierungen mit Lorbeer-„50" Wie beim 40 Jahre Bräter zieren auch hier drei klassische Reliefs die Außenseite: eine Lyra (antikes Saiteninstrument), eine korinthische Säule (klassische Architektur-Säule) und das Portrait eines römischen Kaisers. Was den 50 Jahre Bräter unterscheidet, ist die lorbeerumkränzte „50" auf dem Deckel – das Symbol für ein halbes Jahrhundert deutsche Tonbäcker-Tradition. Dieses einzigartige Designelement macht den Bräter zum charaktervollen Tafel-Schmuck und zur stilvollen Sammler-Edition. Zwei Farbvarianten für unterschiedliche Küchenstile Der 50 Jahre Bräter ist in zwei Farbvarianten erhältlich: Terracotta – die klassische, naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu rustikalen Landhausküchen, klassischen Esszimmern und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Weiß – die elegante moderne Variante, die dem klassischen Design einen frischen Akzent verleiht. Bringt einen zeitgemäßen Look in moderne Küchen und harmoniert mit minimalistischer Esstischkultur. Beide Varianten haben dieselbe Funktion, dieselben Maße und Materialeigenschaften – die Wahl ist eine reine Stilfrage. Für die große Festtafel und gesellige Runden Mit Innenmaßen von 38,5 × 28,5 × 19 Zentimetern und 5 Litern Volumen ist der 50 Jahre Bräter für 6-8 Personen-Mahlzeiten konzipiert: Kleine Gans für 4-6 Personen mit Beilagen, etwa 2,5-3 Stunden bei 180 °C Ganze Pute oder Truthahn bis 4 kg für die Festtafel, etwa 3-3,5 Stunden bei 160-180 °C Schweinebraten mit Schwarte bis 2,5 kg, etwa 2-2,5 Stunden bei 180 °C Rinderbraten oder Festtagsbraten bis 3 kg, 3-3,5 Stunden bei 150 °C niedrige Temperatur Lammkeulen oder Lammbraten für Festtage und besondere Anlässe Schmorgerichte und Gulasch in Familiengröße, 2-3 Stunden Aufläufe und Gratins für 6-8 Personen, 50-70 Minuten Die ovale Form ist besonders gut für längere Bratenstücke und ganzes Geflügel geeignet – auch ein 3 kg-Stück Fleisch oder eine kleine Gans passt komplett hinein, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen. Klassischer Tonbräter – mit dem traditionellen Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter und in der Tradition der Jubiläumsreihe ist der 50 Jahre Bräter innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die Speisen besonders saftig macht. Diese Tonbäcker-Methode ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs – und der Grund, warum viele Bräter in deutschen Haushalten seit Jahrzehnten täglich im Einsatz sind. Für die kleinere Familien-Variante mit denselben antiken Verzierungen empfehlen wir den 40 Jahre Jubiläums-Bräter mit 3,5 Litern.


Veggie Dampfgar Bräter
Römertopf Veggie Bräter – Gemüsevielfalt für bis zu 5 Personen Der Römertopf Veggie Bräter für bis zu 5 Personen bietet ausreichend Platz für köstliche Gemüsegerichte – ideal für Familien oder Gäste. Mit funktionalem Design und cleverer Ausstattung sorgt er für optimale Ergebnisse beim schonenden Garen. Knackiges Gemüse dank Aromastegen Die integrierten Aromastege verhindern, dass das Gemüse im Sud liegt. So bleibt es knackig und geschmackvoll, während es im Dampf punktgenau gegart wird. Ein besonderes Highlight für alle, die Wert auf Textur und volles Aroma legen. Komfortabel, stilvoll und durchdacht Mit seiner modernen Formgebung und dem praktischen Deckelgriff zur Einhandbedienung überzeugt der Bräter auch im Alltag. Er macht auf dem Tisch eine ebenso gute Figur wie im Ofen und lässt sich direkt zum Servierenverwenden. Hochwertige Materialien & einfache Reinigung Der Veggie Bräter ist frei von Nickel, Aluminium und PFAS – für ungetrübtes Kochvergnügen. Nach dem Gebrauch ist er leicht zu reinigen, ob per Hand oder in der Spülmaschine.


Hähnchenbräter Chicko
Römertopf Chicko Hähnchenbräter weiß – für knuspriges Hähnchen Mit dem Römertopf Chicko Hähnchenbräter gelingt Dir das perfekte Hähnchen – außen knusprig, innen zart und saftig. Dank der cleveren Konstruktion wird das Hähnchen auf den mittleren Ständer aufgesetzt und kann so gleichmäßig von allen Seiten garen. Das Ergebnis: eine rundum krosse Haut und herrlich saftiges Fleisch. Während des Bratvorgangs fließt überschüssiges Fett in die großzügige Schale des Bräters. Das hält nicht nur den Backofen sauber, sondern macht das Hähnchen auch besonders bekömmlich. Nach dem Garen kannst Du das Hähnchen direkt auf dem Bräter tranchieren – einfach und praktisch! Der Römertopf Chicko Hähnchenbräter punktet nicht nur durch seine Funktion, sondern auch durch seine Pflegeleichtigkeit: Der schicke weiße Bräter lässt sich mühelos per Hand reinigen oder in die Spülmaschine geben. So wird das Zubereiten eines perfekten Hähnchens zum Kinderspiel!


Veggie Dampfgar Bräter
Römertopf Veggie Bräter – Gemüsegenuss für bis zu 3 Personen Der Römertopf Veggie Bräter ist speziell für die Zubereitung von Gemüsegerichten konzipiert – ideal für bis zu 3 Personen. Mit seiner durchdachten Konstruktion und hochwertigen Verarbeitung liefert er beste Ergebnisse bei minimalem Aufwand. Innovatives Garen dank Aromastegen Ein besonderes Highlight des Veggie Bräters sind die integrierten Aromastege im Inneren. Diese sorgen dafür, dass das Gemüse nicht im Sud liegt, sondern knackig und aromatisch gegart wird – punktgenau und voller Geschmack. So bleiben Struktur und Aromen erhalten. Form, Funktion & Komfort vereint Die moderne Formensprache trifft auf bewährte Römertopf-Qualität. Der praktische Deckelgriff erlaubt eine komfortable Einhandbedienung, während das edle Design den Bräter direkt zum Servieren auf den Tisch geeignet macht. Pflegeleicht und frei von Schadstoffen Der Römertopf Veggie Bräter ist frei von Nickel, Aluminium und PFAS. Er lässt sich mühelos reinigen – per Hand oder in der Spülmaschine – und überzeugt durch langlebige Qualität.


Bräter RUSTICO
Bräter RUSTICO – Bauern-Stil mit Tier-Motiven in drei Größen Wenn andere Bräter mit antiken Verzierungen, modernen Designtrends oder reduzierter Pure-Funktion punkten, wählt der Rustico einen anderen Weg: rustikalen Landhaus-Charme mit dekorativen Tier-Motiven. Auf dem Deckel des Rustico Bräters prangen liebevoll gestaltete Reliefs von Huhn, Kuh und Ackerfrüchten – eine direkte Hommage an die bäuerliche Tradition, in der das Schmoren im Tontopf seit Jahrhunderten zuhause ist. Damit ist der Rustico nicht nur Kochgeschirr, sondern auch Tafel-Schmuck mit Charakter. Hybrid-Bauweise – das Beste aus zwei Welten Was den Rustico im Bräter-Sortiment einzigartig macht: Er vereint zwei Material-Prinzipien in einem Bräter. Der Deckel ist aus Naturton – nur so kommen die charakteristischen Tier-Motive in ihrer vollen Wirkung zur Geltung. Das Unterteil ist innen glasiert – für den Alltags-Komfort moderner Bräter mit einfacher Reinigung und ohne zwingendes Wässern. Diese Hybrid-Bauweise gibt Ihnen die Wahl zwischen zwei Modi bei jedem Gebrauch: Alltags-Modus (ohne Wässern): Direkt befüllen, Deckel auflegen, in den kalten Backofen stellen. Ideal für schnelle Schmorgerichte unter der Woche, wenn jede Minute zählt. Aroma-Modus (Deckel optional wässern): Den Naturton-Deckel 10 Minuten in kaltes Wasser legen – das gespeicherte Wasser verdampft im Backofen und erzeugt die typische Dampfphase für besonders saftige Garergebnisse. Ideal für Sonntagsbraten mit intensiveren Aromen. Beide Modi liefern hervorragende Ergebnisse – der Unterschied liegt in der Aroma-Intensität. Im Bräter-Sortiment ist diese Hybrid-Bauweise einzigartig: Klassik, Jubiläums und Modern Look sind komplett unglasiert (immer wässern), CULINARIO und Multibräter komplett glasiert (nie wässern) – nur der Rustico vereint beide Welten und gibt Wahl-Freiheit. Drei Größen für unterschiedliche Haushalte Der Rustico Bräter ist in drei Volumen-Varianten erhältlich – jede mit ihrem eigenen Einsatz-Gebiet: MINI mit 1,2 Litern – der kompakte Bauern-Bräter für Single-Haushalte, Studenten und Paare. Ideal für eine Portion Schmorbraten, ein halbes Hähnchen oder eine Beilage. Aktuell als Schwarz-Variante erhältlich. STANDARD mit 3,0 Litern – die Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 36 × 25 × 17 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen Schweinebraten bis 1,2 kg oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. Aktuell als Weiß-Variante verfügbar. GROSS mit 5,0 Litern – die Festtafel-Größe für bis zu 6 Personen. Bietet Platz für Rinderbraten, größere Geflügel-Stücke oder Schmorgerichte mit reichlich Beilagen. Verfügbar in Terracotta und Weiß. Alle Größen teilen die charakteristischen Tier-Motiv-Reliefs auf dem Naturton-Deckel und das innen glasierte Unterteil – die Hybrid-Bauweise ist konsequent über alle Varianten umgesetzt. Drei Farb-Optionen für unterschiedliche Küchen-Stile Der Rustico ist in bis zu drei Farb-Varianten erhältlich (je nach Größe). Wichtig: Die Farbe betrifft nur die Außenseite des Unterteils – der Deckel mit den Tier-Motiven bleibt in allen Varianten im charakteristischen Naturton, damit die Reliefs ihre volle Wirkung entfalten: Terracotta – die klassische Naturton-Optik. Wärmt mit erdiger Tönung jede Landhaus-Küche und passt zu Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Hier verschmelzen Deckel und Unterteil zur klassischen Römertopf-Ästhetik. Weiß – die elegante helle Variante mit glasierter Unterteil-Außenseite. Bringt einen frischen Akzent in moderne Landhausküchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven bildet einen warmen Kontrast zum hellen Korpus. Schwarz (aktuell nur in der Mini-Variante 1,2 L erhältlich) – die kontrastreiche Statement-Variante. Setzt klare Akzente in modernen Küchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven hebt sich besonders dramatisch vom dunklen Unterteil ab. Charakteristisches Design – Bauern-Tradition im Tontopf Was den Rustico aus dem Bräter-Sortiment heraushebt, sind die liebevoll gestalteten Tier-Motive auf dem Deckel: Ein Huhn als Symbol für das Geflügel-Schmoren, eine Kuh für die Rinder-Tradition und Ackerfrüchte (Getreide, Gemüse) für die pflanzliche Vielfalt – die drei Säulen der bäuerlichen Küche, verewigt auf einem Bräter. Diese Verzierungen machen den Rustico zu mehr als nur Kochgeschirr: zu einem Sammler-Stück für Landhaus-Liebhaber und einem charaktervollen Hingucker auf jeder Festtafel. Was im Rustico Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe und Modus deckt der Rustico ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen – ab 3 Liter (passend zur Huhn-Symbolik auf dem Deckel) Rinderbraten oder Schmorgulasch – ab 3 Liter (passend zur Kuh-Symbolik) Gemüse-Schmorgerichte und Ratatouille – ab 3 Liter (passend zu Ackerfrüchten) Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter Aufläufe und Gratins – in jeder Größe, im Alltags-Modus ohne Wässer-Aufwand Brot und Hefegebäck – ab 3 Liter, im Aroma-Modus mit gewässertem Deckel für knusprige Kruste Einzelportionen und Beilagen – in der Mini-Variante 1,2 L Festtagsbraten für 5-6 Personen – in der GROSS-Variante 5 L Pflegeleicht und langlebig im Alltag Der Rustico Bräter lässt sich einfach reinigen – per Hand oder in der Spülmaschine. Die glasierte Innenseite des Unterteils sorgt dafür, dass Speisereste sich mühelos lösen. Die strukturierten Tier-Motive auf dem Deckel sind so geprägt, dass sie sich nicht zur Schmutzfalle entwickeln. Käufer-Bewertungen bestätigen: „Leicht in der Handhabung und auch leicht in der Reinigung. Und wunderschön anzusehen." Für einen Bräter ohne Design-Aufpreis empfehlen wir den Bräter Klassik – pure Funktion in vier Größen. Für ein komplett glasiertes modernes Design ist der CULINARIO Bräter die Wahl.


Jubiläums-Bräter 50 Jahre 5 Liter
Jubiläums-Bräter 50 Jahre 5 Liter – die Festtafel-Edition der Jubiläumsreihe Wenn der 40 Jahre Jubiläums-Bräter der Familien-Klassiker ist, dann ist der 50 Jahre Bräter der große Bruder für die Festtafel: Geschaffen zum 50-jährigen Brand-Bestehen, vereint er die antike Designsprache der Jubiläumsreihe mit der Volumen-Klasse für größere Gesellschaften. Mit 5 Litern Fassungsvermögen für 6-8 Personen, in zwei Farb-Varianten – dem traditionellen Terracotta und dem eleganten Weiß – passt er zu Weihnachten, Ostern und allen Anlässen mit großer Tafel. Antike Verzierungen mit Lorbeer-„50" Wie beim 40 Jahre Bräter zieren auch hier drei klassische Reliefs die Außenseite: eine Lyra (antikes Saiteninstrument), eine korinthische Säule (klassische Architektur-Säule) und das Portrait eines römischen Kaisers. Was den 50 Jahre Bräter unterscheidet, ist die lorbeerumkränzte „50" auf dem Deckel – das Symbol für ein halbes Jahrhundert deutsche Tonbäcker-Tradition. Dieses einzigartige Designelement macht den Bräter zum charaktervollen Tafel-Schmuck und zur stilvollen Sammler-Edition. Zwei Farbvarianten für unterschiedliche Küchenstile Der 50 Jahre Bräter ist in zwei Farbvarianten erhältlich: Terracotta – die klassische, naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu rustikalen Landhausküchen, klassischen Esszimmern und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Weiß – die elegante moderne Variante, die dem klassischen Design einen frischen Akzent verleiht. Bringt einen zeitgemäßen Look in moderne Küchen und harmoniert mit minimalistischer Esstischkultur. Beide Varianten haben dieselbe Funktion, dieselben Maße und Materialeigenschaften – die Wahl ist eine reine Stilfrage. Für die große Festtafel und gesellige Runden Mit Innenmaßen von 38,5 × 28,5 × 19 Zentimetern und 5 Litern Volumen ist der 50 Jahre Bräter für 6-8 Personen-Mahlzeiten konzipiert: Kleine Gans für 4-6 Personen mit Beilagen, etwa 2,5-3 Stunden bei 180 °C Ganze Pute oder Truthahn bis 4 kg für die Festtafel, etwa 3-3,5 Stunden bei 160-180 °C Schweinebraten mit Schwarte bis 2,5 kg, etwa 2-2,5 Stunden bei 180 °C Rinderbraten oder Festtagsbraten bis 3 kg, 3-3,5 Stunden bei 150 °C niedrige Temperatur Lammkeulen oder Lammbraten für Festtage und besondere Anlässe Schmorgerichte und Gulasch in Familiengröße, 2-3 Stunden Aufläufe und Gratins für 6-8 Personen, 50-70 Minuten Die ovale Form ist besonders gut für längere Bratenstücke und ganzes Geflügel geeignet – auch ein 3 kg-Stück Fleisch oder eine kleine Gans passt komplett hinein, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen. Klassischer Tonbräter – mit dem traditionellen Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter und in der Tradition der Jubiläumsreihe ist der 50 Jahre Bräter innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die Speisen besonders saftig macht. Diese Tonbäcker-Methode ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs – und der Grund, warum viele Bräter in deutschen Haushalten seit Jahrzehnten täglich im Einsatz sind. Für die kleinere Familien-Variante mit denselben antiken Verzierungen empfehlen wir den 40 Jahre Jubiläums-Bräter mit 3,5 Litern.


Bräter RUSTICO
Bräter RUSTICO – Bauern-Stil mit Tier-Motiven in drei Größen Wenn andere Bräter mit antiken Verzierungen, modernen Designtrends oder reduzierter Pure-Funktion punkten, wählt der Rustico einen anderen Weg: rustikalen Landhaus-Charme mit dekorativen Tier-Motiven. Auf dem Deckel des Rustico Bräters prangen liebevoll gestaltete Reliefs von Huhn, Kuh und Ackerfrüchten – eine direkte Hommage an die bäuerliche Tradition, in der das Schmoren im Tontopf seit Jahrhunderten zuhause ist. Damit ist der Rustico nicht nur Kochgeschirr, sondern auch Tafel-Schmuck mit Charakter. Hybrid-Bauweise – das Beste aus zwei Welten Was den Rustico im Bräter-Sortiment einzigartig macht: Er vereint zwei Material-Prinzipien in einem Bräter. Der Deckel ist aus Naturton – nur so kommen die charakteristischen Tier-Motive in ihrer vollen Wirkung zur Geltung. Das Unterteil ist innen glasiert – für den Alltags-Komfort moderner Bräter mit einfacher Reinigung und ohne zwingendes Wässern. Diese Hybrid-Bauweise gibt Ihnen die Wahl zwischen zwei Modi bei jedem Gebrauch: Alltags-Modus (ohne Wässern): Direkt befüllen, Deckel auflegen, in den kalten Backofen stellen. Ideal für schnelle Schmorgerichte unter der Woche, wenn jede Minute zählt. Aroma-Modus (Deckel optional wässern): Den Naturton-Deckel 10 Minuten in kaltes Wasser legen – das gespeicherte Wasser verdampft im Backofen und erzeugt die typische Dampfphase für besonders saftige Garergebnisse. Ideal für Sonntagsbraten mit intensiveren Aromen. Beide Modi liefern hervorragende Ergebnisse – der Unterschied liegt in der Aroma-Intensität. Im Bräter-Sortiment ist diese Hybrid-Bauweise einzigartig: Klassik, Jubiläums und Modern Look sind komplett unglasiert (immer wässern), CULINARIO und Multibräter komplett glasiert (nie wässern) – nur der Rustico vereint beide Welten und gibt Wahl-Freiheit. Drei Größen für unterschiedliche Haushalte Der Rustico Bräter ist in drei Volumen-Varianten erhältlich – jede mit ihrem eigenen Einsatz-Gebiet: MINI mit 1,2 Litern – der kompakte Bauern-Bräter für Single-Haushalte, Studenten und Paare. Ideal für eine Portion Schmorbraten, ein halbes Hähnchen oder eine Beilage. Aktuell als Schwarz-Variante erhältlich. STANDARD mit 3,0 Litern – die Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 36 × 25 × 17 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen Schweinebraten bis 1,2 kg oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. Aktuell als Weiß-Variante verfügbar. GROSS mit 5,0 Litern – die Festtafel-Größe für bis zu 6 Personen. Bietet Platz für Rinderbraten, größere Geflügel-Stücke oder Schmorgerichte mit reichlich Beilagen. Verfügbar in Terracotta und Weiß. Alle Größen teilen die charakteristischen Tier-Motiv-Reliefs auf dem Naturton-Deckel und das innen glasierte Unterteil – die Hybrid-Bauweise ist konsequent über alle Varianten umgesetzt. Drei Farb-Optionen für unterschiedliche Küchen-Stile Der Rustico ist in bis zu drei Farb-Varianten erhältlich (je nach Größe). Wichtig: Die Farbe betrifft nur die Außenseite des Unterteils – der Deckel mit den Tier-Motiven bleibt in allen Varianten im charakteristischen Naturton, damit die Reliefs ihre volle Wirkung entfalten: Terracotta – die klassische Naturton-Optik. Wärmt mit erdiger Tönung jede Landhaus-Küche und passt zu Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Hier verschmelzen Deckel und Unterteil zur klassischen Römertopf-Ästhetik. Weiß – die elegante helle Variante mit glasierter Unterteil-Außenseite. Bringt einen frischen Akzent in moderne Landhausküchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven bildet einen warmen Kontrast zum hellen Korpus. Schwarz (aktuell nur in der Mini-Variante 1,2 L erhältlich) – die kontrastreiche Statement-Variante. Setzt klare Akzente in modernen Küchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven hebt sich besonders dramatisch vom dunklen Unterteil ab. Charakteristisches Design – Bauern-Tradition im Tontopf Was den Rustico aus dem Bräter-Sortiment heraushebt, sind die liebevoll gestalteten Tier-Motive auf dem Deckel: Ein Huhn als Symbol für das Geflügel-Schmoren, eine Kuh für die Rinder-Tradition und Ackerfrüchte (Getreide, Gemüse) für die pflanzliche Vielfalt – die drei Säulen der bäuerlichen Küche, verewigt auf einem Bräter. Diese Verzierungen machen den Rustico zu mehr als nur Kochgeschirr: zu einem Sammler-Stück für Landhaus-Liebhaber und einem charaktervollen Hingucker auf jeder Festtafel. Was im Rustico Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe und Modus deckt der Rustico ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen – ab 3 Liter (passend zur Huhn-Symbolik auf dem Deckel) Rinderbraten oder Schmorgulasch – ab 3 Liter (passend zur Kuh-Symbolik) Gemüse-Schmorgerichte und Ratatouille – ab 3 Liter (passend zu Ackerfrüchten) Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter Aufläufe und Gratins – in jeder Größe, im Alltags-Modus ohne Wässer-Aufwand Brot und Hefegebäck – ab 3 Liter, im Aroma-Modus mit gewässertem Deckel für knusprige Kruste Einzelportionen und Beilagen – in der Mini-Variante 1,2 L Festtagsbraten für 5-6 Personen – in der GROSS-Variante 5 L Pflegeleicht und langlebig im Alltag Der Rustico Bräter lässt sich einfach reinigen – per Hand oder in der Spülmaschine. Die glasierte Innenseite des Unterteils sorgt dafür, dass Speisereste sich mühelos lösen. Die strukturierten Tier-Motive auf dem Deckel sind so geprägt, dass sie sich nicht zur Schmutzfalle entwickeln. Käufer-Bewertungen bestätigen: „Leicht in der Handhabung und auch leicht in der Reinigung. Und wunderschön anzusehen." Für einen Bräter ohne Design-Aufpreis empfehlen wir den Bräter Klassik – pure Funktion in vier Größen. Für ein komplett glasiertes modernes Design ist der CULINARIO Bräter die Wahl.


Multi-Bräter blaugrau
Multi-Bräter – natürlich kochen, schnell genießenDer Römertopf Multi-Bräter ermöglicht eine schnelle und schonende Zubereitung von Speisen in Mikrowelle und Backofen. Ideal für One-Pot-Gerichte, Reis, Gemüse oder dampfgegarte Kartoffeln – die Zubereitung erfolgt ohne Anbrennen, Umrühren oder zusätzlichen Aufwand. Einfach Zutaten einfüllen, Deckel aufsetzen und in wenigen Minuten steht eine aromatische Mahlzeit bereit.Der Naturton sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und bewahrt die natürlichen Aromen und Nährstoffe der Zutaten. Nach dem Kochen kann der Multi-Bräter auch zum Warmhalten oder zur Aufbewahrung der Speisen im Kühlschrank genutzt werden.Vorteile des Römertopf Multi-Bräters:Schnelle Zubereitung in Mikrowelle und BackofenSchonendes Garen für natürlichen GeschmackMultifunktional: Kochen, Warmhalten und AufbewahrenSpülmaschinengeeignet und einfach zu reinigenDer Multi-Bräter vereint Funktionalität und Komfort für die moderne Küche.


Bräter RUSTICO
Römertopf Rustico Mini Bräter 1,2 Liter Schwarz – Perfekt für Single-Haushalte und mehr Der Römertopf Rustico Mini Bräter mit 1,2 Liter Fassungsvermögen ist die ideale Lösung für Single-Haushalte, Studenten und Schüler, die Wert auf gesundes und leckeres Essen legen. In elegantem Schwarz ist dieser kompakte Bräter nicht nur praktisch, sondern auch ein echter Hingucker in jeder Küche. Vielseitig Einsetzbar für Kleine Gerichte und Beilagen Der Mini Bräter ist perfekt für die Zubereitung von Einzelportionen, sodass Sie auch in kleinen Haushalten nicht auf hochwertiges Kochgeschirr verzichten müssen. Ob Sie ein schnelles Abendessen, eine kleine Mahlzeit für sich allein oder eine leckere Beilage zubereiten möchten – der Römertopf Rustico Mini Bräter passt sich Ihren Bedürfnissen an.


Multibräter 2 Liter
Multibräter aus Naturton – der kleine Bräter mit Deckel für 1 bis 4 Personen Nicht jeder Haushalt braucht einen 5-Liter-Schmortopf für die Sonntagsküche. Wer für ein bis vier Personen kocht, sucht oft das Gegenteil: einen kompakten Bräter, der schnell einsatzbereit ist, wenig Stauraum beansprucht und sich für die alltägliche Küche eignet. Genau dafür ist der Römertopf Multibräter konzipiert – ein kleiner Bräter mit Deckel aus echtem Naturton, der seit 1967 zum Sortiment gehört und über Jahrzehnte verfeinert wurde. Erhältlich in zwei Formen: Quadratisch für kompakte Aufbewahrung im Kühlschrank und Rund für besonders gleichmäßiges Garen. Der vielseitige Allrounder aus echtem Naturton Mit 2 Litern Fassungsvermögen und Innenmaßen von 22,5 × 22,5 × 16,5 Zentimetern ist der Multibräter die ideale Größe für überschaubare Mengen: ein Hähnchen, eine Portion Schmorkartoffeln, ein Auflauf für zwei bis drei Esser oder eine Beilage für die größere Tafel. Der echte Naturton in bewährter Tonbäcker-Tradition seit 1967 speichert die Wärme gleichmäßig, gibt sie sanft an das Gargut ab und sorgt dafür, dass Speisen im eigenen Saft garen – ohne zusätzliches Fett, ohne Aromaverlust. Das Ergebnis: saftige Braten, intensiv schmeckende Gemüse-Eintöpfe und Aufläufe, die wie aus der Bäuerlichen Küche schmecken. Auch für die Mikrowelle geeignet Anders als die meisten Bräter im Römertopf-Sortiment ist der Multibräter nicht nur für den Backofen, sondern auch für die Mikrowelle geeignet. Das macht ihn zum praktischen Alltagshelfer für schnelle Mahlzeiten: Reis, Nudeln, Kartoffeln oder Gemüse lassen sich in wenigen Minuten zubereiten, ohne dass ein zusätzlicher Topf auf dem Herd nötig ist. Im Gegensatz zu Plastik-Mikrowellengeschirr von Tupperware oder Emsa entstehen dabei keine Bedenken zu Weichmachern, BPA oder Mikroplastik in der Mahlzeit – Naturton ist schadstofffrei, geschmacksneutral und vollständig natürlich. Wer auf Plastik in der Küche verzichten möchte, findet hier die langlebige Alternative. Welche Form ist die richtige – Quadratisch oder Rund? Beide Formen teilen die gleiche Backleistung und Materialeigenschaften – die Wahl ist eine Frage der Verwendung: Quadratisch – die kompakte Variante. Ideal für Aufläufe, geschichtete Gerichte und Lasagne-ähnliche Speisen. Lässt sich im Kühlschrank platzsparend stapeln und passt besser neben rechteckige Vorratsbehälter. Rund – die klassische Variante. Optimal für Hähnchen, Schmorbraten und Gerichte, bei denen die Hitze von allen Seiten gleichmäßig wirken soll. Auch als Servier-Schale auf dem Tisch macht die runde Form eine elegante Figur. Beide Varianten fassen 2 Liter, sind innen glasiert und für Backofen sowie Mikrowelle geeignet. Wer nicht entscheiden kann: Die quadratische Form ist alltagstauglicher, die runde Form klassisch-eleganter. Vielseitig im Einsatz – diese Gerichte gelingen besonders gut Der Multibräter eignet sich für eine überraschende Bandbreite an Gerichten: One-Pot-Gerichte: Reis mit Gemüse, Risotto-ähnliche Speisen, Curry oder Eintöpfe in einem Schritt – ohne mehrere Töpfe und ohne ständiges Umrühren. Aufläufe: Vom klassischen Kartoffelgratin bis zur überbackenen Pasta – die Größe passt für 2-3 Esser oder als Beilage für eine größere Tafel. Hähnchen und kleine Braten: Ein ganzes Hähnchen mit Beilagen, Lammkeulen-Stücke oder ein kleiner Schweinebraten – mit der gleichen Naturton-Magie wie im großen Schmortopf. Gemüse-Schmorgerichte: Schmorkartoffeln, Ratatouille, Ofengemüse – das Aroma entwickelt sich im Naturton intensiver als in jeder Edelstahl-Pfanne. Aufwärmen und Servieren: Reste vom Vortag schmecken im Multibräter wie frisch zubereitet und kommen direkt vom Ofen oder der Mikrowelle auf den Tisch. Innen glasiert, spülmaschinenfest, alltagstauglich Im Gegensatz zu reinen Terracotta-Tongefäßen ist der Multibräter innen glasiert. Das macht ihn deutlich pflegeleichter als klassische Tontöpfe: Speisereste lösen sich einfach, der Topf nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Die warme Terracotta-Farbe der Außenseite passt zu jeder Küche und macht den Bräter auch als Servier-Geschirr eine gute Figur. So wandert er direkt vom Ofen oder der Mikrowelle auf den Esstisch – ohne Umfüllen, ohne zusätzliches Geschirr.


Bräter RUSTICO
Bräter RUSTICO – Bauern-Stil mit Tier-Motiven in drei Größen Wenn andere Bräter mit antiken Verzierungen, modernen Designtrends oder reduzierter Pure-Funktion punkten, wählt der Rustico einen anderen Weg: rustikalen Landhaus-Charme mit dekorativen Tier-Motiven. Auf dem Deckel des Rustico Bräters prangen liebevoll gestaltete Reliefs von Huhn, Kuh und Ackerfrüchten – eine direkte Hommage an die bäuerliche Tradition, in der das Schmoren im Tontopf seit Jahrhunderten zuhause ist. Damit ist der Rustico nicht nur Kochgeschirr, sondern auch Tafel-Schmuck mit Charakter. Hybrid-Bauweise – das Beste aus zwei Welten Was den Rustico im Bräter-Sortiment einzigartig macht: Er vereint zwei Material-Prinzipien in einem Bräter. Der Deckel ist aus Naturton – nur so kommen die charakteristischen Tier-Motive in ihrer vollen Wirkung zur Geltung. Das Unterteil ist innen glasiert – für den Alltags-Komfort moderner Bräter mit einfacher Reinigung und ohne zwingendes Wässern. Diese Hybrid-Bauweise gibt Ihnen die Wahl zwischen zwei Modi bei jedem Gebrauch: Alltags-Modus (ohne Wässern): Direkt befüllen, Deckel auflegen, in den kalten Backofen stellen. Ideal für schnelle Schmorgerichte unter der Woche, wenn jede Minute zählt. Aroma-Modus (Deckel optional wässern): Den Naturton-Deckel 10 Minuten in kaltes Wasser legen – das gespeicherte Wasser verdampft im Backofen und erzeugt die typische Dampfphase für besonders saftige Garergebnisse. Ideal für Sonntagsbraten mit intensiveren Aromen. Beide Modi liefern hervorragende Ergebnisse – der Unterschied liegt in der Aroma-Intensität. Im Bräter-Sortiment ist diese Hybrid-Bauweise einzigartig: Klassik, Jubiläums und Modern Look sind komplett unglasiert (immer wässern), CULINARIO und Multibräter komplett glasiert (nie wässern) – nur der Rustico vereint beide Welten und gibt Wahl-Freiheit. Drei Größen für unterschiedliche Haushalte Der Rustico Bräter ist in drei Volumen-Varianten erhältlich – jede mit ihrem eigenen Einsatz-Gebiet: MINI mit 1,2 Litern – der kompakte Bauern-Bräter für Single-Haushalte, Studenten und Paare. Ideal für eine Portion Schmorbraten, ein halbes Hähnchen oder eine Beilage. Aktuell als Schwarz-Variante erhältlich. STANDARD mit 3,0 Litern – die Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 36 × 25 × 17 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen Schweinebraten bis 1,2 kg oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. Aktuell als Weiß-Variante verfügbar. GROSS mit 5,0 Litern – die Festtafel-Größe für bis zu 6 Personen. Bietet Platz für Rinderbraten, größere Geflügel-Stücke oder Schmorgerichte mit reichlich Beilagen. Verfügbar in Terracotta und Weiß. Alle Größen teilen die charakteristischen Tier-Motiv-Reliefs auf dem Naturton-Deckel und das innen glasierte Unterteil – die Hybrid-Bauweise ist konsequent über alle Varianten umgesetzt. Drei Farb-Optionen für unterschiedliche Küchen-Stile Der Rustico ist in bis zu drei Farb-Varianten erhältlich (je nach Größe). Wichtig: Die Farbe betrifft nur die Außenseite des Unterteils – der Deckel mit den Tier-Motiven bleibt in allen Varianten im charakteristischen Naturton, damit die Reliefs ihre volle Wirkung entfalten: Terracotta – die klassische Naturton-Optik. Wärmt mit erdiger Tönung jede Landhaus-Küche und passt zu Holz-, Leinen- und Keramik-Akzenten. Hier verschmelzen Deckel und Unterteil zur klassischen Römertopf-Ästhetik. Weiß – die elegante helle Variante mit glasierter Unterteil-Außenseite. Bringt einen frischen Akzent in moderne Landhausküchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven bildet einen warmen Kontrast zum hellen Korpus. Schwarz (aktuell nur in der Mini-Variante 1,2 L erhältlich) – die kontrastreiche Statement-Variante. Setzt klare Akzente in modernen Küchen, der Naturton-Deckel mit Tier-Motiven hebt sich besonders dramatisch vom dunklen Unterteil ab. Charakteristisches Design – Bauern-Tradition im Tontopf Was den Rustico aus dem Bräter-Sortiment heraushebt, sind die liebevoll gestalteten Tier-Motive auf dem Deckel: Ein Huhn als Symbol für das Geflügel-Schmoren, eine Kuh für die Rinder-Tradition und Ackerfrüchte (Getreide, Gemüse) für die pflanzliche Vielfalt – die drei Säulen der bäuerlichen Küche, verewigt auf einem Bräter. Diese Verzierungen machen den Rustico zu mehr als nur Kochgeschirr: zu einem Sammler-Stück für Landhaus-Liebhaber und einem charaktervollen Hingucker auf jeder Festtafel. Was im Rustico Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe und Modus deckt der Rustico ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen – ab 3 Liter (passend zur Huhn-Symbolik auf dem Deckel) Rinderbraten oder Schmorgulasch – ab 3 Liter (passend zur Kuh-Symbolik) Gemüse-Schmorgerichte und Ratatouille – ab 3 Liter (passend zu Ackerfrüchten) Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter Aufläufe und Gratins – in jeder Größe, im Alltags-Modus ohne Wässer-Aufwand Brot und Hefegebäck – ab 3 Liter, im Aroma-Modus mit gewässertem Deckel für knusprige Kruste Einzelportionen und Beilagen – in der Mini-Variante 1,2 L Festtagsbraten für 5-6 Personen – in der GROSS-Variante 5 L Pflegeleicht und langlebig im Alltag Der Rustico Bräter lässt sich einfach reinigen – per Hand oder in der Spülmaschine. Die glasierte Innenseite des Unterteils sorgt dafür, dass Speisereste sich mühelos lösen. Die strukturierten Tier-Motive auf dem Deckel sind so geprägt, dass sie sich nicht zur Schmutzfalle entwickeln. Käufer-Bewertungen bestätigen: „Leicht in der Handhabung und auch leicht in der Reinigung. Und wunderschön anzusehen." Für einen Bräter ohne Design-Aufpreis empfehlen wir den Bräter Klassik – pure Funktion in vier Größen. Für ein komplett glasiertes modernes Design ist der CULINARIO Bräter die Wahl.
Rezept-Inspiration aus dem Römertopf
Fünf Klassiker, die in jeder Serie gelingen – vom Sonntagsbraten bis zum Festtagsessen.
Die fünf Römertopf-Serien im Überblick
Hinter dem Römertopf steckt seit 1967 eine bewährte Tonbäcker-Methode – aber nicht jeder Bräter ist gleich gestaltet. Über die Jahrzehnte sind fünf Serien entstanden, die sich in Design, Material-Behandlung und Anwendung unterscheiden. Die Wahl zwischen ihnen ist eine Frage des Stils, des Komforts und der Frage, ob du das klassische Wässer-Prinzip bevorzugst oder den modernen Alltagsbräter suchst.
Klassik – das Original seit 1967
Der Klassik-Bräter ist das ursprüngliche Original aus reinem Naturton, ohne Verzierungen, ohne Sonderdesigns. In vier Größen erhältlich (1,5 / 3 / 4 / 7 Liter), deckt er vom Single-Haushalt bis zur Festtafel-Größe alles ab. Innen unglasiert nach der traditionellen Tonbäcker-Methode – das heißt: vor jedem Gebrauch 10–15 Minuten wässern, damit der Ton im Backofen die typische Dampfphase entwickelt. Wer die reinste Form des Römertopfs sucht, ist hier richtig.
Multi – der Alltagsbräter mit Mikrowellen-Funktion
Der Multibräter ist der einzige Bräter im Sortiment, der auch in die Mikrowelle darf. Mit 2 Litern Volumen ist er für 1–4 Personen ausgelegt – kompakt, schnell einsatzbereit, innen glasiert und damit ohne Wässern verwendbar. Erhältlich in zwei Formen: quadratisch (kompakt für den Kühlschrank) oder rund (gleichmäßiges Garen). Die ideale Wahl für den Werktagseinsatz, wenn jede Minute zählt.
Culinario – modernes Design in drei Farben
Der Culinario-Bräter ist in Grün, Schwarz und Terracotta erhältlich. Komplett innen glasiert und mit einer komfortablen Einhandbedienung am Deckel – ein Premium-Detail, das den Komfort beim Kochen spürbar erhöht. 3 Liter Volumen für bis zu vier Personen, ohne Wässer-Aufwand. Die zeitgemäße Wahl für moderne Küchen, die klare Linien und reduzierte Eleganz schätzen.
Rustico – Hybrid-Bauweise mit Charakter
Der Rustico-Bräter ist im Sortiment einzigartig: Der Deckel ist aus Naturton (mit charakteristischen Tier-Motiv-Reliefs – Huhn, Kuh, Ackerfrüchte), das Unterteil innen glasiert. Du hast also die Wahl: Alltags-Modus ohne Wässern oder Aroma-Modus mit gewässertem Deckel für intensiveres Aroma. In drei Größen verfügbar (1,2 / 3 / 5 Liter), in Terracotta, Weiß und Schwarz. Innerhalb dieser Serie sitzt auch der Ur-Römertopf – komplett unglasiert, in echter Tonbäcker-Tradition.
Jubiläums-Bräter – Sammler-Edition mit antiken Verzierungen
Die Jubiläums-Bräter sind die charaktervollste Variante: Lyra, korinthische Säule und Kaiser-Portrait als Reliefs auf der Außenseite, dazu eine lorbeerumkränzte „40" oder „50" auf dem Deckel – als Hommage an die Marken-Jubiläen. Erhältlich in 3,5 Liter (40 Jahre, in Terracotta und Grün) und 5 Liter (50 Jahre, in Terracotta und Weiß). Unglasiert in der traditionellen Tonbäcker-Methode. Tafel-Schmuck mit Charakter, der weit mehr ist als nur Kochgeschirr.
Häufige Fragen zu den Römertopf-Serien
Was ist der Unterschied zwischen glasiert und unglasiert?
Unglasiert bedeutet: Der Ton ist nackt, das Material kann Wasser aufnehmen. Vor dem Gebrauch wird der Bräter 10–15 Minuten gewässert – das gespeicherte Wasser verdampft im Backofen und sorgt für die typische Dampfphase. Glasiert bedeutet: Die Innenseite ist versiegelt, kein Wässern nötig, einfacheres Reinigen. Klassik und Jubiläums-Bräter sind unglasiert. Multi und Culinario sind glasiert. Der Rustico ist hybrid (Deckel unglasiert, Unterteil glasiert).
Welche Serie ist die richtige für mich?
Für maximales Aroma und Tradition: Klassik. Für Alltag und Mikrowelle: Multi. Für moderne Küchen mit Farb-Auswahl: Culinario. Für Wahlfreiheit zwischen Wässern und nicht-wässern: Rustico. Für Sammler und besondere Anlässe: Jubiläums-Edition.
Welcher Bräter darf in die Mikrowelle?
Nur der Multibräter ist offiziell mikrowellengeeignet. Alle anderen Serien sind ausschließlich für den Backofen konzipiert. Wer auf Plastik-Mikrowellengeschirr verzichten möchte, findet im Multi die ideale Naturton-Alternative.
Was macht den Rustico-Bräter besonders?
Der Rustico hat eine einzigartige Hybrid-Bauweise: Der Deckel ist aus Naturton (mit charakteristischen Tier-Motiven – Huhn, Kuh, Ackerfrüchte), das Unterteil ist innen glasiert. So lässt sich der Bräter wahlweise mit gewässertem Deckel (für maximales Aroma) oder direkt ohne Wässern (für den Alltag) verwenden. Innerhalb dieser Serie sitzt auch der Ur-Römertopf – komplett unglasiert in echter Tonbäcker-Tradition.
Sind die Jubiläums-Bräter limitiert?
Die Jubiläums-Bräter sind Sonderausgaben zu den Marken-Jubiläen 40 Jahre und 50 Jahre. Sie sind regulär im Sortiment, aber durch das einzigartige Design (antike Verzierungen mit Lyra, Säule, Kaiser-Portrait und lorbeerumkränzter Jahreszahl) ein beliebtes Sammler-Stück. Die 40-Jahre-Variante gibt es in 3,5 Liter (Terracotta, Grün), die 50-Jahre-Variante in 5 Liter (Terracotta, Weiß).
Kann ich in allen Serien Brot backen?
Brot gelingt am besten in unglasierten Tonbrätern, weil der Wasserdampf für die typische knusprige Kruste sorgt. Klassik, Jubiläums und der Naturton-Deckel des Rustico sind ideal. Für reines Brotbacken empfehlen wir aber spezielle Brotbackformen – die haben die optimale Form und Größe für 1 kg Teig.
Sind alle Serien in mehreren Größen erhältlich?
Sind die Bräter spülmaschinenfest?
Ja, alle Serien sind spülmaschinenfest. Die glasierten Varianten (Multi, Culinario, Rustico-Unterteil) sind besonders pflegeleicht, weil sich Speisereste nicht im Ton festsetzen. Bei den unglasierten Serien (Klassik, Jubiläums) empfehlen wir, auf scharfe Reiniger zu verzichten und ggf. von Hand mit warmem Wasser zu reinigen, um die Naturton-Eigenschaften langfristig zu erhalten.










