Reliefs zum Jubiläum

Lyra, Säule, Kaiserportrait

5 Liter

Für 8 Personen

Zwei Farben

Terracotta, Weiß

Garen im eigenen Saft

Nur den Deckel wässern

Unterteil innen glasiert

Spülmaschinengeeignet

Jubiläums-Bräter mit Braten

Warum wird im Römertopf alles so saftig?

Kurz gesagt

Der unglasierte Deckel nimmt beim Wässern Wasser auf und gibt es im Ofen langsam als Dampf ab. So garen Fleisch, Fisch und Gemüse im eigenen Saft, ohne Nachgießen und ohne Anbrennen.

  • Offener BräterFlüssigkeit verdampft, du musst begießen und nachgießen.
  • Im RömertopfDer gewässerte Deckel gibt Dampf ab. Fleisch wird zart, Gemüse bleibt aromatisch.

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Weitere Bräter

Grüner Römertopf-Bräter aus Keramik mit Jubiläums-„40“ auf dem Deckel, seitlich mit Griffen, auf hellem UntergrundGrüner Römertopf-Bräter in limitierter 40-Jahre-Jubiläumsausgabe mit Deckel, auf einem hellen Untergrund präsentiert.
Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Bräter mit Deckel und antiken Reliefs, in Grün Der Jubiläums-Bräter 40 Jahre in Grün ist ein Bräter aus Naturton mit Deckel und 3,5 Litern Fassungsvermögen für 6 Personen. Außen zieren ihn Reliefs von Lyra, korinthischer Säule und Kaiserportrait, auf dem Deckel steht eine lorbeerumkränzte „40“. Design und Farben Die Reihe entstand zum 40. Jubiläum der Marke, die es seit 1967 gibt, und greift antike Motive auf. Diese Ausführung ist Grün, außerdem gibt es den Bräter in Terracotta; Form und Funktion sind bei beiden gleich. Größe und Fassungsvermögen Die ovale Form nimmt längere Bratenstücke und ganzes Geflügel auf. Alle Größen im Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser, im Backofen verdampft das gespeicherte Wasser dann langsam. Alles zu Wässern und Temperatur erklärt Der Römertopf. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und ohne Spülmittel. Auf einen Blick Fassungsvermögen: 3,5 Liter, für 6 Personen Außenmaße: 34 × 26 × 19 cm, ovale Form Gewicht: ca. 2,5 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Farbe: Grün Geeignet für Backofen und Mikrowelle; Unterteil spülmaschinengeeignet Deckel vor Gebrauch ca. 10 Minuten wässern, von Hand ohne Spülmittel reinigen

Varianten ab 59,95 €
Regulärer Preis: 69,95 €*
Grüner Römertopf Bräter CULINARIO 3 Liter aus Keramik mit Deckel, in ovaler Form auf neutralem HintergrundGrüner Römertopf Bräter der Serie Culinario mit Deckel, aus natürlichem Ton, auf weißem Hintergrund.
Bräter CULINARIO 3 Liter

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Keramik-Bräter mit Deckel, in Grün Der CULINARIO in Grün ist ein Bräter aus Ton mit 3 Litern Fassungsvermögen für Haushalte bis vier Personen. Die ovale Form bietet Platz für ein Hähnchen, Gulasch oder Ofengemüse. Den Deckel bedienst du mit einer Hand – praktisch, wenn du zwischendurch begießt oder nachwürzt. Garen im Tontopf Das Unterteil ist innen glasiert, der Deckel bleibt innen unglasierter Naturton. Vor dem Garen legst du nur den Deckel ca. 10 Minuten in kaltes Wasser; im Backofen verdampft das Wasser langsam und hält Fleisch und Gemüse saftig. Mehr dazu liest du in Römertopf Nutzung & Tipps, andere Größen findest du unter Bräter nach Größe. Farben und Varianten Diese Ausführung hat eine farbige Glasur in Grün. Es gibt den CULINARIO außerdem in Schwarz und Terracotta; Form, Größe und Funktion sind bei allen Farbvarianten gleich. Pflege Das innen glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Fassungsvermögen: 3 Liter, für bis zu vier Personen Außenmaße: 36 × 20,5 × 17 cm, ovale Form Gewicht: 2,78 kg Farbe: Grün Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Deckel mit Einhandbedienung Geeignet für Backofen und Mikrowelle Unterteil spülmaschinengeeignet, Deckel von Hand ohne Spülmittel reinigen

Varianten ab 59,95 €
Regulärer Preis: 69,95 €*
Schwarzer Römertopf Bräter CULINARIO 3 Liter aus Keramik mit Deckel und seitlichen Griffen, vor weißem HintergrundSchwarzer Römertopf-Bräter der Serie Culinario mit Deckel, aus Keramik, auf weißem Hintergrund.
Bräter CULINARIO 3 Liter

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Keramik-Bräter mit Deckel, in Schwarz Der CULINARIO in Schwarz ist ein Bräter aus Ton mit 3 Litern Fassungsvermögen für Haushalte bis vier Personen. Die ovale Form bietet Platz für ein Hähnchen, Gulasch oder Ofengemüse. Den Deckel bedienst du mit einer Hand – praktisch, wenn du zwischendurch begießt oder nachwürzt. Garen im Tontopf Das Unterteil ist innen glasiert, der Deckel bleibt innen unglasierter Naturton. Vor dem Garen legst du nur den Deckel ca. 10 Minuten in kaltes Wasser; im Backofen verdampft das Wasser langsam und hält Fleisch und Gemüse saftig. Mehr dazu liest du in Römertopf Nutzung & Tipps, andere Größen findest du unter Bräter nach Größe. Farben und Varianten Diese Ausführung hat eine farbige Glasur in Schwarz. Es gibt den CULINARIO außerdem in Grün und Terracotta; Form, Größe und Funktion sind bei allen Farbvarianten gleich. Pflege Das innen glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Fassungsvermögen: 3 Liter, für bis zu vier Personen Außenmaße: 36 × 20,5 × 17 cm, ovale Form Gewicht: 2,78 kg Farbe: Schwarz Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Deckel mit Einhandbedienung Geeignet für Backofen und Mikrowelle Unterteil spülmaschinengeeignet, Deckel von Hand ohne Spülmittel reinigen

Varianten ab 59,95 €
Regulärer Preis: 69,95 €*
Römertopf Bräter Klassik groß für bis zu 6 Personen, ovaler Bräter aus Naturton mit DeckelBräter Klassik – das Original
Bräter Klassik – das Original

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Volumen: 4,0 Liter

Bräter groß in Originalform für bis zu 6 Personen Der Bräter Klassik in der Größe GROSS ist ein ovaler Bräter aus Ton mit Deckel und die ursprüngliche Form des Römertopfs, so wie er seit 1967 hergestellt wird, mit dem charakteristischen Deckeldekor. Mit 4,0 Litern ist er für bis zu 6 Personen ausgelegt. Größe und Fassungsvermögen Der GROSS bietet Platz für Beilagen neben dem Fleisch und passt zu Lamm-, Wild- oder größeren Rinderbraten. Außen misst er 37 × 27 × 19 cm. Den Bräter Klassik gibt es außerdem mit 1,5, 3,0 und 7,0 Litern; einen Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser. Im heißen Backofen verdampft das gespeicherte Wasser langsam, sodass Fleisch und Gemüse im eigenen Saft garen. Mehr dazu im Ratgeber zum Wässern. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Größe: GROSS, 4,0 Liter, für bis zu 6 Personen Außenmaße: 37 × 27 × 19 cm Gewicht: 3,97 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Form: oval, mit Deckeldekor; Farbe Terracotta Geeignet für Backofen und Mikrowelle

Varianten ab 49,95 €
Regulärer Preis: 69,95 €*

So garst du im Römertopf

  1. Erstens

    Deckel wässern

    Nur den unglasierten Deckel etwa 15 Minuten in kaltes Wasser legen. Das Unterteil ist innen glasiert.

  2. Zweitens

    In den kalten Ofen

    Bräter befüllen, Deckel auflegen und in den kalten Ofen stellen. Beide heizen zusammen auf.

  3. Drittens

    Garen und bräunen

    Gegen Ende den Deckel abnehmen, damit Braten und Geflügel Farbe bekommen.

Tipp

Den heißen Bräter auf ein Holzbrett oder Tuch stellen, nicht auf kalte oder nasse Flächen.

Häufige Fragen zum Jubiläums-Bräter 50 Jahre

Für wie viele Personen?

Mit 5 Litern für 8 Personen, auch für ein großes Hähnchen oder einen Festtagsbraten.

Muss ich den Bräter wässern?

Ja, aber nur den unglasierten Deckel: etwa 15 Minuten in kaltem Wasser. Das innen glasierte Unterteil wird nicht gewässert.

Kommt der Römertopf in den kalten oder heißen Ofen?

In den kalten Ofen. Der Bräter heizt zusammen mit dem Ofen auf, so vermeidest du Temperaturschocks, die dem Ton schaden.

Darf der Bräter in die Spülmaschine?

Das innen glasierte Unterteil ja. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel, denn der offenporige Ton würde es aufnehmen.

Wie lange gart ein Braten im Römertopf?

Das hängt von Gewicht und Stück ab. Richtwerte für Fleisch, Geflügel und Gemüse stehen in der Garzeiten-Tabelle.