Jubiläums-Bräter – Limitierte Editionen mit antiken Motiven
Geschichte zum Anfassen und Kochen: Die Jubiläums-Bräter feiern die Firmengeschichte von Römertopf mit einzigartigen, von der Antike inspirierten Designs. Lyra, Säule, Kaiserbüste und Lorbeerkranz zieren die Deckel dieser limitierten Editionen – Sammlerstücke mit Charakter, die in vielen Familien über Generationen weitergegeben werden. Die größten Bräter im Sortiment mit bis zu 6 kg Fassungsvermögen – perfekt für Gänsebraten, Festtagsessen und große Runden. In Terracotta und Grün.
40 Jahre Jubiläums-Bräter
Römertopf 40 Jahre Jubiläums-Bräter für bis zu 6 Personen Natürlich darf, kann und soll Ihr Römertopf jeden Tag zum Einsatz kommen. Aber deshalb darf er doch trotzdem ein einmaliges Design haben, oder? Der Bräter, mit dem wir das 40-jährige Jubiläum unseres Unternehmens feiern, hat alles, was auch die alten Römer schon gekannt haben. Das gilt für das natürliche Tonmaterial des Topfes über die Formgebung bis hin zur Verzierung. Außen herum erfreuen nämlich in regelmäßigen Abständen eine Lyra, eine Säule und das Portrait eines antiken Kaisers die Augen. Auf dem Deckel prangt zusätzlich eine lorbeerumkränzte „40“. Die Geschmacksnerven und der Magen werden sich dann über das freuen, was in diesem Bräter so alles zubereitet werden kann. Egal, welches Rezept nachgekocht werden soll, alles wird zur gleichen Zeit gar, bewahrt seinen natürlichen Geschmack und seine vitalen Nährstoffe. Da wird es fast zur Nebensache, wer anschließend abwaschen muss. Der Jubiläumsbräter jedenfalls lässt sich ganz leicht und schnell von Hand reinigen, er darf aber auch in die Spülmaschine.
Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter
Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter – Tradition trifft Tafel-Tradition Manche Bräter sind nur Werkzeuge. Andere sind Erinnerungsstücke. Der Römertopf 40 Jahre Jubiläums-Bräter gehört zur zweiten Kategorie: Geschaffen zum 40-jährigen Bestehen der Marke, bringt er die antike Formensprache zurück, die den klassischen Römertopf seit den 1960er-Jahren ausmacht. Mit 3,5 Litern Volumen für 4-6 Personen, in zwei Farb-Varianten erhältlich – dem traditionellen Terracotta und dem modernen Grün – verbindet er Sammler-Charakter mit alltagstauglicher Familien-Größe. Antike Verzierungen – das markante Jubiläums-Design Was den Jubiläums-Bräter auf den ersten Blick erkennbar macht, sind die liebevoll gestalteten Reliefs auf der Außenseite: Eine Lyra (antikes Saiteninstrument), eine korinthische Säule und das Portrait eines römischen Kaisers wechseln sich regelmäßig ab – eine direkte Anspielung auf den Brand-Namen Römertopf. Auf dem Deckel prangt eine lorbeerumkränzte „40", die das Jubiläum würdigt. Diese Verzierungen machen den Bräter nicht nur funktional, sondern zu einem Hingucker auf der Festtafel – passend für klassische Esszimmer, Landhausküchen und alle, die hochwertiges Kochgeschirr auch als Tafel-Schmuck verstehen. Zwei Farben für unterschiedliche Küchenstile Der Jubiläums-Bräter ist in zwei Farbvarianten erhältlich: Terracotta – die klassische, naturbelassene Optik des Naturtons. Wärmt mit erdiger Tönung jede Küche und steht in der unverwechselbaren Tradition aller Römertopf-Bräter seit 1967. Grün – die moderne Variante in einem sanften, leicht olivgrünen Naturton. Bringt Frische in moderne Landhausküchen und fügt sich harmonisch in Küchen mit natürlichen Materialien wie Holz, Leinen und Keramik ein. Beide Varianten haben die identische Funktion, dieselben Maße und Materialeigenschaften – die Wahl ist allein eine Stilfrage. Für die klassischen Sonntags- und Festtags-Gerichte Mit Innenmaßen von 36 × 26 × 18 Zentimetern und 3,5 Litern Volumen ist der Jubiläums-Bräter optimal für 4-6 Personen-Gerichte ausgelegt: Ganzes Hähnchen für 3-4 Personen mit Beilagen, 60-75 Minuten bei 200 °C Pute oder Putenbrust als alternatives Festtags-Geflügel Schweinebraten mit Schwarte bis 1,5 kg, 90-110 Minuten bei 180 °C Rinderbraten oder Tafelspitz bis 1 kg, 2-3 Stunden bei 150 °C niedrige Temperatur Gänsekeulen als kompaktere Festtags-Alternative zur ganzen Gans Schmorgerichte, Gulasch und Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet Aufläufe und Gratins in Familiengröße, 45-60 Minuten Die ovale Form ist besonders gut geeignet für längere Bratenstücke und ganzes Geflügel – Speisen können von allen Seiten gleichmäßig garen, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen. Klassischer Tonbräter – mit dem typischen Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist der Jubiläums-Bräter innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die Speisen besonders saftig macht. Diese Tonbäcker-Methode ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs – und der Grund, warum viele Bräter in deutschen Haushalten seit Jahrzehnten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.
Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter
Jubiläums-Bräter 40 Jahre 3,5 Liter – Tradition trifft Tafel-Tradition Manche Bräter sind nur Werkzeuge. Andere sind Erinnerungsstücke. Der Römertopf 40 Jahre Jubiläums-Bräter gehört zur zweiten Kategorie: Geschaffen zum 40-jährigen Bestehen der Marke, bringt er die antike Formensprache zurück, die den klassischen Römertopf seit den 1960er-Jahren ausmacht. Mit 3,5 Litern Volumen für 4-6 Personen, in zwei Farb-Varianten erhältlich – dem traditionellen Terracotta und dem modernen Grün – verbindet er Sammler-Charakter mit alltagstauglicher Familien-Größe. Antike Verzierungen – das markante Jubiläums-Design Was den Jubiläums-Bräter auf den ersten Blick erkennbar macht, sind die liebevoll gestalteten Reliefs auf der Außenseite: Eine Lyra (antikes Saiteninstrument), eine korinthische Säule und das Portrait eines römischen Kaisers wechseln sich regelmäßig ab – eine direkte Anspielung auf den Brand-Namen Römertopf. Auf dem Deckel prangt eine lorbeerumkränzte „40", die das Jubiläum würdigt. Diese Verzierungen machen den Bräter nicht nur funktional, sondern zu einem Hingucker auf der Festtafel – passend für klassische Esszimmer, Landhausküchen und alle, die hochwertiges Kochgeschirr auch als Tafel-Schmuck verstehen. Zwei Farben für unterschiedliche Küchenstile Der Jubiläums-Bräter ist in zwei Farbvarianten erhältlich: Terracotta – die klassische, naturbelassene Optik des Naturtons. Wärmt mit erdiger Tönung jede Küche und steht in der unverwechselbaren Tradition aller Römertopf-Bräter seit 1967. Grün – die moderne Variante in einem sanften, leicht olivgrünen Naturton. Bringt Frische in moderne Landhausküchen und fügt sich harmonisch in Küchen mit natürlichen Materialien wie Holz, Leinen und Keramik ein. Beide Varianten haben die identische Funktion, dieselben Maße und Materialeigenschaften – die Wahl ist allein eine Stilfrage. Für die klassischen Sonntags- und Festtags-Gerichte Mit Innenmaßen von 36 × 26 × 18 Zentimetern und 3,5 Litern Volumen ist der Jubiläums-Bräter optimal für 4-6 Personen-Gerichte ausgelegt: Ganzes Hähnchen für 3-4 Personen mit Beilagen, 60-75 Minuten bei 200 °C Pute oder Putenbrust als alternatives Festtags-Geflügel Schweinebraten mit Schwarte bis 1,5 kg, 90-110 Minuten bei 180 °C Rinderbraten oder Tafelspitz bis 1 kg, 2-3 Stunden bei 150 °C niedrige Temperatur Gänsekeulen als kompaktere Festtags-Alternative zur ganzen Gans Schmorgerichte, Gulasch und Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet Aufläufe und Gratins in Familiengröße, 45-60 Minuten Die ovale Form ist besonders gut geeignet für längere Bratenstücke und ganzes Geflügel – Speisen können von allen Seiten gleichmäßig garen, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen. Klassischer Tonbräter – mit dem typischen Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist der Jubiläums-Bräter innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die Speisen besonders saftig macht. Diese Tonbäcker-Methode ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs – und der Grund, warum viele Bräter in deutschen Haushalten seit Jahrzehnten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.
Jubiläums-Bräter 50 Jahre 5 Liter
Jubiläums-Bräter 50 Jahre 5 Liter – die Festtafel-Edition der Jubiläumsreihe Wenn der 40 Jahre Jubiläums-Bräter der Familien-Klassiker ist, dann ist der 50 Jahre Bräter der große Bruder für die Festtafel: Geschaffen zum 50-jährigen Brand-Bestehen, vereint er die antike Designsprache der Jubiläumsreihe mit der Volumen-Klasse für größere Gesellschaften. Mit 5 Litern Fassungsvermögen für 6-8 Personen, in zwei Farb-Varianten – dem traditionellen Terracotta und dem eleganten Weiß – passt er zu Weihnachten, Ostern und allen Anlässen mit großer Tafel. Antike Verzierungen mit Lorbeer-„50" Wie beim 40 Jahre Bräter zieren auch hier drei klassische Reliefs die Außenseite: eine Lyra (antikes Saiteninstrument), eine korinthische Säule (klassische Architektur-Säule) und das Portrait eines römischen Kaisers. Was den 50 Jahre Bräter unterscheidet, ist die lorbeerumkränzte „50" auf dem Deckel – das Symbol für ein halbes Jahrhundert deutsche Tonbäcker-Tradition. Dieses einzigartige Designelement macht den Bräter zum charaktervollen Tafel-Schmuck und zur stilvollen Sammler-Edition. Zwei Farbvarianten für unterschiedliche Küchenstile Der 50 Jahre Bräter ist in zwei Farbvarianten erhältlich: Terracotta – die klassische, naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu rustikalen Landhausküchen, klassischen Esszimmern und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Weiß – die elegante moderne Variante, die dem klassischen Design einen frischen Akzent verleiht. Bringt einen zeitgemäßen Look in moderne Küchen und harmoniert mit minimalistischer Esstischkultur. Beide Varianten haben dieselbe Funktion, dieselben Maße und Materialeigenschaften – die Wahl ist eine reine Stilfrage. Für die große Festtafel und gesellige Runden Mit Innenmaßen von 38,5 × 28,5 × 19 Zentimetern und 5 Litern Volumen ist der 50 Jahre Bräter für 6-8 Personen-Mahlzeiten konzipiert: Kleine Gans für 4-6 Personen mit Beilagen, etwa 2,5-3 Stunden bei 180 °C Ganze Pute oder Truthahn bis 4 kg für die Festtafel, etwa 3-3,5 Stunden bei 160-180 °C Schweinebraten mit Schwarte bis 2,5 kg, etwa 2-2,5 Stunden bei 180 °C Rinderbraten oder Festtagsbraten bis 3 kg, 3-3,5 Stunden bei 150 °C niedrige Temperatur Lammkeulen oder Lammbraten für Festtage und besondere Anlässe Schmorgerichte und Gulasch in Familiengröße, 2-3 Stunden Aufläufe und Gratins für 6-8 Personen, 50-70 Minuten Die ovale Form ist besonders gut für längere Bratenstücke und ganzes Geflügel geeignet – auch ein 3 kg-Stück Fleisch oder eine kleine Gans passt komplett hinein, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen. Klassischer Tonbräter – mit dem traditionellen Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter und in der Tradition der Jubiläumsreihe ist der 50 Jahre Bräter innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die Speisen besonders saftig macht. Diese Tonbäcker-Methode ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs – und der Grund, warum viele Bräter in deutschen Haushalten seit Jahrzehnten täglich im Einsatz sind. Für die kleinere Familien-Variante mit denselben antiken Verzierungen empfehlen wir den 40 Jahre Jubiläums-Bräter mit 3,5 Litern.
Jubiläums-Bräter 50 Jahre 5 Liter
Jubiläums-Bräter 50 Jahre 5 Liter – die Festtafel-Edition der Jubiläumsreihe Wenn der 40 Jahre Jubiläums-Bräter der Familien-Klassiker ist, dann ist der 50 Jahre Bräter der große Bruder für die Festtafel: Geschaffen zum 50-jährigen Brand-Bestehen, vereint er die antike Designsprache der Jubiläumsreihe mit der Volumen-Klasse für größere Gesellschaften. Mit 5 Litern Fassungsvermögen für 6-8 Personen, in zwei Farb-Varianten – dem traditionellen Terracotta und dem eleganten Weiß – passt er zu Weihnachten, Ostern und allen Anlässen mit großer Tafel. Antike Verzierungen mit Lorbeer-„50" Wie beim 40 Jahre Bräter zieren auch hier drei klassische Reliefs die Außenseite: eine Lyra (antikes Saiteninstrument), eine korinthische Säule (klassische Architektur-Säule) und das Portrait eines römischen Kaisers. Was den 50 Jahre Bräter unterscheidet, ist die lorbeerumkränzte „50" auf dem Deckel – das Symbol für ein halbes Jahrhundert deutsche Tonbäcker-Tradition. Dieses einzigartige Designelement macht den Bräter zum charaktervollen Tafel-Schmuck und zur stilvollen Sammler-Edition. Zwei Farbvarianten für unterschiedliche Küchenstile Der 50 Jahre Bräter ist in zwei Farbvarianten erhältlich: Terracotta – die klassische, naturbelassene Optik des Naturtons. Passt zu rustikalen Landhausküchen, klassischen Esszimmern und allen, die die unverwechselbare Römertopf-Optik bevorzugen. Weiß – die elegante moderne Variante, die dem klassischen Design einen frischen Akzent verleiht. Bringt einen zeitgemäßen Look in moderne Küchen und harmoniert mit minimalistischer Esstischkultur. Beide Varianten haben dieselbe Funktion, dieselben Maße und Materialeigenschaften – die Wahl ist eine reine Stilfrage. Für die große Festtafel und gesellige Runden Mit Innenmaßen von 38,5 × 28,5 × 19 Zentimetern und 5 Litern Volumen ist der 50 Jahre Bräter für 6-8 Personen-Mahlzeiten konzipiert: Kleine Gans für 4-6 Personen mit Beilagen, etwa 2,5-3 Stunden bei 180 °C Ganze Pute oder Truthahn bis 4 kg für die Festtafel, etwa 3-3,5 Stunden bei 160-180 °C Schweinebraten mit Schwarte bis 2,5 kg, etwa 2-2,5 Stunden bei 180 °C Rinderbraten oder Festtagsbraten bis 3 kg, 3-3,5 Stunden bei 150 °C niedrige Temperatur Lammkeulen oder Lammbraten für Festtage und besondere Anlässe Schmorgerichte und Gulasch in Familiengröße, 2-3 Stunden Aufläufe und Gratins für 6-8 Personen, 50-70 Minuten Die ovale Form ist besonders gut für längere Bratenstücke und ganzes Geflügel geeignet – auch ein 3 kg-Stück Fleisch oder eine kleine Gans passt komplett hinein, ohne dass Teile aus dem Topf herausragen. Klassischer Tonbräter – mit dem traditionellen Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter und in der Tradition der Jubiläumsreihe ist der 50 Jahre Bräter innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die Speisen besonders saftig macht. Diese Tonbäcker-Methode ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs – und der Grund, warum viele Bräter in deutschen Haushalten seit Jahrzehnten täglich im Einsatz sind. Für die kleinere Familien-Variante mit denselben antiken Verzierungen empfehlen wir den 40 Jahre Jubiläums-Bräter mit 3,5 Litern.
Jubiläums-Bräter – wenn Kochen Geschichte schreibt
Die Jubiläums-Bräter sind keine gewöhnlichen Bräter – sie sind ein Stück Römertopf-Geschichte. Anlässlich der Firmen-Jubiläen entstanden limitierte Editionen, deren Deckel mit aufwändigen antiken Motiven verziert sind. Der Ton stammt aus dem Westerwald, die Tradition reicht zurück bis zu den Römern, und genau das spiegeln die Designs wider: Lyra, Säule, Kaiserbüste und Lorbeerkranz – eine Hommage an die antike Kunst des Garens im Tongefäß. Dass die Jubiläums-Bräter gleichzeitig die größten im Sortiment sind und mühelos eine Weihnachtsgans oder einen Festtagsbraten für 8 Personen aufnehmen, macht sie zum perfekten Verbindungsstück zwischen Geschichte und Genuss.
Die 40-Jahre-Edition
Die 40-Jahre-Edition feiert vier Jahrzehnte Römertopf mit einem besonders detailreichen Deckel: Eine antike Lyra, eine Säule und das Portrait eines antiken Kaisers umrahmen eine lorbeerumkränzte „40". Das Motiv ist erhaben gearbeitet und verleiht dem Bräter einen skulpturalen Charakter. Unter dem Dekor steckt bewährte Technik: glasiertes Unterteil für einfache Reinigung, unglasierter Deckel für das natürliche Dampfklima. Mit seinem Fassungsvermögen eignet sich die 40-Jahre-Edition für 6 Personen – Ente, großer Braten und Gästeabende. Erhältlich in Terracotta und Grün.
Die 50-Jahre-Edition – der größte Römertopf
Die 50-Jahre-Edition ist die größte Variante im gesamten Sortiment und fasst bis zu 6 kg Gargut. Damit ist sie der einzige Bräter, der eine große Weihnachtsgans (3,5–5 kg) zusammen mit Füllung und Beilagen aufnehmen kann – ohne Kompromisse bei der Größe. Maße: ca. 42,5 × 32,5 × 21,5 cm. Der Deckel zeigt ein ebenso aufwändiges antikes Motiv wie die 40-Jahre-Edition und macht den Bräter auch außerhalb der Küche zum Blickfang. Perfekt für 8+ Personen, Festtage und große Familienrunden. Erhältlich in Terracotta und Grün.
Sammlerstücke über Generationen
Viele Familien geben ihren Jubiläums-Bräter über Generationen weiter – er ist nicht nur Kochgeschirr, sondern ein Stück Familiengeschichte. Der robuste Naturton ist langlebig und gewinnt mit der Zeit an Patina. Die limitierten Motive machen jede Edition zum Sammlerstück, das im Laufe der Jahre an Charakter gewinnt. Wer nach einem besonderen Geschenk sucht – zur Hochzeit, zum runden Geburtstag oder als Erbstück für die nächste Generation – liegt mit dem Jubiläums-Bräter genau richtig. Weitere Geschenkideen unter Geschenke & Deko.
Der Festtags-Bräter: Weihnachten stressfrei genießen
Die Jubiläums-Bräter sind wie gemacht für die Feiertage: Gans vorbereiten, in den gewässerten Bräter legen, Deckel drauf und in den kalten Ofen schieben. Das Dampfgarprinzip erledigt den Rest – kein Begießen, kein Wenden, kein Anbrennen. In den letzten 20–30 Minuten den Deckel abnehmen, damit die Haut knusprig wird. So hat der Gastgeber die Hände frei für Gäste, Dekoration und die Vorfreude auf das Festessen. Auch große Braten – Rinderbraten, Krustenbraten, Lammkeule, Pulled Pork – gelingen im Jubiläums-Bräter mühelos. Passende Festtags-Rezepte unter Rezepte & Inspirationen.
Auch zum Brotbacken im XXL-Format
Die Jubiläums-Bräter eignen sich auch hervorragend zum Brotbacken – besonders für große, rustikale Landbrote. Das Dampfklima erzeugt eine knusprige Kruste wie im Bäckerofen, das glasierte Unterteil sorgt dafür, dass sich das Brot leicht löst. Für regelmäßiges Brotbacken in Standardgröße empfehlen sich die speziellen Brotbackformen der Pane-Serie. Das fertige Brot kommt in den Brottopf MAXI.
Andere Serien und Größen
Für den Alltag empfiehlt sich neben dem Jubiläums-Bräter ein kompakteres Modell: Der Klassik (1,5–7,0 L) bietet die breiteste Größenauswahl. Der Culinario (3,0 L) ist der moderne Alltagsbräter in drei Farben. Der Rustico (1–5 L) verbindet rustikale Motive mit drei Farben und drei Größen. Alle Serien: Bräter nach Serie. Alle Größen: Bräter nach Größe. Für den Herd: Die neue Gusseisen-Serie mit Töpfen und Pfannen für alle Herdarten. Tipps unter Nutzung & Tipps.
Häufige Fragen zu den Jubiläums-Brätern
Limitierte Editionen mit antiken Motiven auf dem Deckel – Lyra, Säule, Kaiserbüste, Lorbeerkranz. Die 50-Jahre-Edition ist der größte Bräter im Sortiment (bis 6 kg). Sammlerstücke, die in vielen Familien über Generationen weitergegeben werden. Glasiertes Unterteil + unglasierter Deckel – dasselbe bewährte Dampfgarprinzip.
Zwei: Die 40-Jahre-Edition für bis zu 6 Personen und die 50-Jahre-Edition für 8+ Personen mit bis zu 6 kg Fassungsvermögen (ca. 42,5 × 32,5 × 21,5 cm). Beide in Terracotta und Grün.
Ja – die 50-Jahre-Edition fasst bis zu 6 kg. Eine Gans von 3,5–5 kg passt problemlos, zusammen mit Füllung und Beilagen. Kein Begießen nötig: Deckel wässern, Gans rein, in den kalten Ofen. In den letzten 20–30 Minuten Deckel abnehmen für knusprige Haut.
Ja – limitierte Auflagen, die nicht nachproduziert werden. Die antiken Motive und die Verbindung zur Firmengeschichte machen sie zu begehrten Sammlerstücken. Viele Familien geben sie über Generationen weiter.
Terracotta und Grün. Beide zeigen die antiken Motive besonders schön. Funktional identisch: glasiertes Unterteil (spülmaschinenfest), unglasierter Deckel für das Dampfklima.
Ja – ein besonderes Geschenk zur Hochzeit, zum runden Geburtstag oder als Erbstück. Die limitierten Motive machen ihn zum Geschenk mit Bedeutung. Zusammen mit dem Kochbuch ein durchdachtes Set. Mehr unter Geschenke & Deko.
Die 50-Jahre-Edition misst ca. 42,5 × 32,5 × 21,5 cm – passt in Standard-Backöfen mit 60 cm Breite auf der untersten Schiene. Vor dem Kauf die Innenmaße prüfen, besonders bei Einbauöfen mit schmaler Öffnung.