Multibräter 2 Liter
54,95 €
Schnell kochen ohne Aufwand - Natürlich aromatischer Geschmack
- Vielseitig für jeden Tag
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Multibräter aus Naturton – der kleine Bräter mit Deckel für 1 bis 4 Personen
Nicht jeder Haushalt braucht einen 5-Liter-Schmortopf für die Sonntagsküche. Wer für ein bis vier Personen kocht, sucht oft das Gegenteil: einen kompakten Bräter, der schnell einsatzbereit ist, wenig Stauraum beansprucht und sich für die alltägliche Küche eignet. Genau dafür ist der Römertopf Multibräter konzipiert – ein kleiner Bräter mit Deckel aus echtem Naturton, der seit 1967 zum Sortiment gehört und über Jahrzehnte verfeinert wurde. Erhältlich in zwei Formen: Quadratisch für kompakte Aufbewahrung im Kühlschrank und Rund für besonders gleichmäßiges Garen.
Der vielseitige Allrounder aus echtem Naturton
Mit 2 Litern Fassungsvermögen und Innenmaßen von 22,5 × 22,5 × 16,5 Zentimetern ist der Multibräter die ideale Größe für überschaubare Mengen: ein Hähnchen, eine Portion Schmorkartoffeln, ein Auflauf für zwei bis drei Esser oder eine Beilage für die größere Tafel. Der echte Naturton in bewährter Tonbäcker-Tradition seit 1967 speichert die Wärme gleichmäßig, gibt sie sanft an das Gargut ab und sorgt dafür, dass Speisen im eigenen Saft garen – ohne zusätzliches Fett, ohne Aromaverlust. Das Ergebnis: saftige Braten, intensiv schmeckende Gemüse-Eintöpfe und Aufläufe, die wie aus der Bäuerlichen Küche schmecken.
Auch für die Mikrowelle geeignet
Anders als die meisten Bräter im Römertopf-Sortiment ist der Multibräter nicht nur für den Backofen, sondern auch für die Mikrowelle geeignet. Das macht ihn zum praktischen Alltagshelfer für schnelle Mahlzeiten: Reis, Nudeln, Kartoffeln oder Gemüse lassen sich in wenigen Minuten zubereiten, ohne dass ein zusätzlicher Topf auf dem Herd nötig ist. Im Gegensatz zu Plastik-Mikrowellengeschirr von Tupperware oder Emsa entstehen dabei keine Bedenken zu Weichmachern, BPA oder Mikroplastik in der Mahlzeit – Naturton ist schadstofffrei, geschmacksneutral und vollständig natürlich. Wer auf Plastik in der Küche verzichten möchte, findet hier die langlebige Alternative.
Welche Form ist die richtige – Quadratisch oder Rund?
Beide Formen teilen die gleiche Backleistung und Materialeigenschaften – die Wahl ist eine Frage der Verwendung:
- Quadratisch – die kompakte Variante. Ideal für Aufläufe, geschichtete Gerichte und Lasagne-ähnliche Speisen. Lässt sich im Kühlschrank platzsparend stapeln und passt besser neben rechteckige Vorratsbehälter.
- Rund – die klassische Variante. Optimal für Hähnchen, Schmorbraten und Gerichte, bei denen die Hitze von allen Seiten gleichmäßig wirken soll. Auch als Servier-Schale auf dem Tisch macht die runde Form eine elegante Figur.
Beide Varianten fassen 2 Liter, sind innen glasiert und für Backofen sowie Mikrowelle geeignet. Wer nicht entscheiden kann: Die quadratische Form ist alltagstauglicher, die runde Form klassisch-eleganter.
Vielseitig im Einsatz – diese Gerichte gelingen besonders gut
Der Multibräter eignet sich für eine überraschende Bandbreite an Gerichten:
- One-Pot-Gerichte: Reis mit Gemüse, Risotto-ähnliche Speisen, Curry oder Eintöpfe in einem Schritt – ohne mehrere Töpfe und ohne ständiges Umrühren.
- Aufläufe: Vom klassischen Kartoffelgratin bis zur überbackenen Pasta – die Größe passt für 2-3 Esser oder als Beilage für eine größere Tafel.
- Hähnchen und kleine Braten: Ein ganzes Hähnchen mit Beilagen, Lammkeulen-Stücke oder ein kleiner Schweinebraten – mit der gleichen Naturton-Magie wie im großen Schmortopf.
- Gemüse-Schmorgerichte: Schmorkartoffeln, Ratatouille, Ofengemüse – das Aroma entwickelt sich im Naturton intensiver als in jeder Edelstahl-Pfanne.
- Aufwärmen und Servieren: Reste vom Vortag schmecken im Multibräter wie frisch zubereitet und kommen direkt vom Ofen oder der Mikrowelle auf den Tisch.
Innen glasiert, spülmaschinenfest, alltagstauglich
Im Gegensatz zu reinen Terracotta-Tongefäßen ist der Multibräter innen glasiert. Das macht ihn deutlich pflegeleichter als klassische Tontöpfe: Speisereste lösen sich einfach, der Topf nimmt keine Aromen auf und ist spülmaschinenfest. Die warme Terracotta-Farbe der Außenseite passt zu jeder Küche und macht den Bräter auch als Servier-Geschirr eine gute Figur. So wandert er direkt vom Ofen oder der Mikrowelle auf den Esstisch – ohne Umfüllen, ohne zusätzliches Geschirr.
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Kompakte 2 Liter
Für 1 bis 4 Personen – passt in jede Küche und jeden Kühlschrank
Zwei Formen verfügbar
Quadratisch für Aufläufe, Rund für Hähnchen und Schmorbraten
Echter Naturton
Saftige Ergebnisse ohne Fett – Speisen garen im eigenen Saft
Backofen + Mikrowelle
Der einzige Römertopf-Bräter, der auch in die Mikrowelle darf
Innen glasiert
Pflegeleicht und spülmaschinenfest – kein Wässern nötig
1 Bewertung
11. April 2026 19:37
Super Teil 👍
Den Multi-Bräter hab ich für einen Freund gekauft. Meinen eigenen hab ich schon seit Jahrzehnten im Einsatz und bin bestens zufrieden. Auf dem Orginalkarton steht noch der DM-Preis. Absolute Kaufempfung.
Runde Form Backofen · Schmoren
Klassische Schmorgerichte aus dem Tontopf
Die runde Form ist die klassische Wahl für Schmorgerichte mit Saft: Rinderrouladen, Hähnchen, Schweinebraten oder Wirsingrouladen mit Buchweizen-Füllung. Die gleichmäßige Hitzeverteilung des Naturtons sorgt dafür, dass das Fleisch zart und saftig bleibt, während Saucen ihre volle Aromentiefe entwickeln. Der Deckel mit dem geprägten Römertopf-Schriftzug speichert die Wärme und macht den Bräter auch direkt vom Ofen auf dem Esstisch zum Hingucker.
Quadratische Form Mikrowelle · One Pot
Bunte Alltagsküche aus aller Welt
Die quadratische Form ist die ideale Wahl für One-Pot-Gerichte, Eintöpfe und Aufläufe: marokkanische Hähnchen-Tajine mit Zitrone und Oliven, mediterrane Gemüsepfannen, indisches Biryani oder klassische Lasagne. Die kompakte Form passt platzsparend in den Kühlschrank, wenn Reste bleiben, und lässt sich am nächsten Tag direkt in Mikrowelle oder Backofen wieder erwärmen – ohne Umfüllen in Plastikdosen, ohne Aromaverlust.
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Die strukturierten Tier-Motive auf dem Deckel sind so geprägt, dass sie sich nicht zur Schmutzfalle entwickeln. Käufer-Bewertungen bestätigen: „Leicht in der Handhabung und auch leicht in der Reinigung. Und wunderschön anzusehen." Für einen Bräter ohne Design-Aufpreis empfehlen wir den Bräter Klassik – pure Funktion in vier Größen. Für ein komplett glasiertes modernes Design ist der CULINARIO Bräter die Wahl.
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Vom Mittagessen bis zum Sonntagsbraten – was im Multibräter gelingt
Der Multibräter ist das Schweizer Taschenmesser unter den Naturton-Töpfen: kompakt genug für die schnelle Mittagspause, vielseitig genug für den Sonntagsbraten und schonend genug für Babynahrung. Hier die wichtigsten Anwendungs-Bereiche im Überblick.
Schnelle Alltagsküche in der Mikrowelle
Die Mikrowellen-Eignung macht den Multibräter zum idealen Helfer für die berufstätige Küche. Beilagen und einfache Hauptgerichte gelingen in einem Bruchteil der Zeit – ohne zusätzlichen Topf auf dem Herd:
- Kartoffeln (500 g): mit 100 ml Wasser, 8-10 Min bei 800 W
- Reis (200 g): mit 400 ml Wasser, 5 Min bei 800 W + 12 Min bei 360 W
- Gemüse (400 g): mit 50 ml Wasser, 5-7 Min bei 800 W – behält Farbe, Biss und Vitamine
- Nudeln (200 g): mit 500 ml heißem Wasser, 4 Min ohne + 4-6 Min mit Deckel bei 800 W
- Aufwärmen: Reste vom Vortag, 2-3 Min bei 600 W – ohne gummiartige Ränder
Klassische Schmor- und Bratengerichte im Backofen
Im Backofen entfaltet der Multibräter seine zweite Stärke: die klassische Schmor-Funktion eines Tonbräters in kompakter Größe. Geeignet für:
- Hähnchen für 2-3 Personen, 60-75 Min bei 200°C – mit knuspriger Haut
- Schweinebraten bis 1,5 kg, 90-110 Min bei 180°C
- Rinderbraten oder Tafelspitz bis 1,2 kg, 2-3 Std bei 150°C – besonders zart
- Lammkeulen-Stücke, 90 Min bei 180°C
- Gulasch ohne Anbraten: Fleisch und Gemüse zusammen, 2 Std bei 160°C
- Kasseler im Tontopf: 60-75 Min bei 180°C, mit Sauerkraut oder Kartoffeln
Für wen lohnt sich der Multibräter besonders?
Die kompakte Größe und die Mikrowellen-Eignung machen den Multibräter zur idealen Wahl für Singles, Paare und kleine Familien (1-4 Personen), für Berufstätige mit knapper Mittagspause, für Studenten und WGs auf engem Raum, für Eltern, die Babynahrung ohne Plastik erwärmen möchten, und für alle, die Tupperware, Emsa und vergleichbares Mikrowellengeschirr aus Plastik durch eine natürliche, langlebige Alternative ersetzen wollen.
Rezepte aus der Römertopf-Welt
Was du im Multibräter alles zaubern kannst
Vom cremigen Risotto über asiatische Klassiker bis zum saftigen Schmorbraten und sogar Brot – im Naturton-Topf gelingen erstaunlich vielseitige Gerichte. Hier eine Auswahl unserer beliebtesten Rezepte aus der Römertopf-Rezeptwelt.
Vegetarisch Kürbis-Risotto mit Gorgonzola
Cremiges Herbst-Risotto mit Hokkaido-Kürbis und würzigem Gorgonzola – im Naturton-Topf besonders aromatisch.
Asiatisch Biryani-Style Reis mit Hähnchen
Würziger indischer Klassiker mit aromatischem Basmati-Reis, zartem Hähnchen und intensiven Gewürzen – in einem Topf zubereitet.
BBQ BBQ Cassis-Rippchen
Saftige Spareribs mit fruchtiger Cassis-BBQ-Sauce – butterzart aus dem Tontopf, perfekt für die Grillsaison oder als Festtags-Highlight.
Sauerteig Einfaches Weizen-Sauerteigbrot
Knuspriges Sauerteigbrot mit luftiger Krume – sogar im Multibräter gelingt das klassische Bauernbrot mit minimaler Vorbereitung.
Lust auf noch mehr Brot? Mit dem Römertopf Brotbacktopf backst du Sauerteig-, Bauern- und No-Knead-Brote mit perfekter Kruste – wie aus der Bäckerei.
Häufige Fragen zum Multibräter
Muss der Multibräter vor dem Kochen gewässert werden?
Nein, im Gegensatz zu klassischen Tontöpfen wie dem Rustico muss der Multibräter nicht gewässert werden. Da er innen vollständig glasiert ist, nimmt das Material kein Wasser auf – ein Vorwässern hätte keine Wirkung und ist daher überflüssig. Das macht den Multibräter besonders alltagstauglich: einfach Zutaten einfüllen, Deckel auflegen und in Backofen oder Mikrowelle stellen, ohne 10 Minuten Vorbereitungszeit. Diese Eigenschaft unterscheidet den Multibräter klar von den klassischen Schmortöpfen der Römertopf-Familie.
Ist der Multibräter wirklich mikrowellengeeignet?
Ja, der Multibräter ist ausdrücklich für die Mikrowelle freigegeben – als einziger Bräter im Römertopf-Sortiment. Naturton ist mikrowellengeeignet, weil er weder elektrisch leitfähig ist noch Metallpartikel enthält, die Funken erzeugen könnten. Die Mikrowellenstrahlung dringt durch den Ton und erwärmt die Speisen direkt, während der Topf selbst nur durch die heißen Speisen erwärmt wird. Eine wichtige Einschränkung: Topf und Deckel dürfen keine metallenen Verzierungen haben (was beim Multibräter nicht der Fall ist).
Bei welcher Temperatur kann der Multibräter verwendet werden?
Der Multibräter ist hitzebeständig bis 250°C – damit für jeden Backofen geeignet, der mit Ober-/Unterhitze oder Heißluft arbeitet. Für klassische Schmorgerichte wie Hähnchen oder Schweinebraten werden 180-200°C empfohlen, für niedriges Schmoren bei Rinderbraten oder Lamm 150-160°C. In der Mikrowelle eignet sich der Topf für alle Leistungsstufen bis 800 W. Wichtig: Wie bei allen Tontöpfen sollte der Multibräter nicht in den vorgeheizten Backofen gestellt werden – er kommt mit dem kalten Ofen mit hoch, um Thermoschock zu vermeiden.
Welche Form soll ich wählen – Quadratisch oder Rund?
Beide Formen haben identische Specs (2 L Volumen, innen glasiert, für Mikrowelle und Backofen) – die Wahl ist eine Frage der Verwendung. Quadratisch eignet sich besser für Aufläufe, Lasagne-ähnliche Schichtgerichte und das Aufbewahren im Kühlschrank, weil die Form sich platzsparend stapeln lässt. Rund ist optimal für Hähnchen, Schmorbraten und alle Gerichte, bei denen die Hitze gleichmäßig von allen Seiten wirken soll – die runde Form macht außerdem auf dem Esstisch als Servier-Schale eine elegantere Figur. Wer überwiegend Beilagen und Aufläufe zubereitet, wählt Quadratisch. Wer klassisch schmoren möchte, wählt Rund.
Für wie viele Personen reicht der Multibräter?
Mit 2 Litern Volumen und Innenmaßen von 22,5 × 22,5 × 16,5 cm ist der Multibräter ideal für 1 bis 4 Personen. Konkret bedeutet das: ein Hähnchen für 2-3 Personen, ein Schmorbraten von 1-1,2 kg für 4 Personen, ein Auflauf für 2-3 Esser oder Beilagen für eine größere Familie. Für regelmäßige Mahlzeiten mit mehr als 4 Personen empfehlen wir den größeren Rustico Bräter mit 3 Litern oder eine der 5-Liter-Varianten. Für Single-Haushalte gibt es zusätzlich den kompakten Rustico Mini-Bräter mit 1,2 Litern.
Ist der Multibräter wirklich BPA-frei und schadstofffrei?
Ja, der Multibräter besteht aus reinem Naturton aus dem Westerwald und enthält keinerlei Weichmacher, BPA, Phthalate oder synthetische Beschichtungen. Die Innenglasur ist eine lebensmittelechte Keramikglasur ohne Schwermetalle, die nach europäischen Lebensmittelrichtlinien zertifiziert ist. Anders als bei Plastik-Mikrowellengeschirr (z.B. Tupperware oder Emsa) können auch bei langer Nutzung, bei säurehaltigen Gerichten oder bei hohen Temperaturen keine Schadstoffe in die Speisen übergehen. Das macht den Multibräter besonders empfehlenswert für die Zubereitung von Babynahrung und für gesundheitsbewusste Haushalte.
Was ist der Unterschied zwischen Multibräter und Tupperware-Mikrowellengeschirr?
Der Hauptunterschied liegt im Material: Tupperware und vergleichbares Plastik-Mikrowellengeschirr sind aus Polypropylen oder ähnlichen Kunststoffen und maximal bis 100°C hitzebeständig – damit nicht für den Backofen geeignet. Der Multibräter aus Naturton hält bis 250°C aus und funktioniert in Mikrowelle und Backofen gleichermaßen. Hinzu kommt: Plastik kann Geruch und Geschmack annehmen, das Material nutzt sich mit der Zeit ab, und es gibt Bedenken zu Weichmachern bei säurehaltigen oder fettigen Gerichten. Naturton ist geschmacksneutral, langlebig (20+ Jahre) und schadstofffrei. Der höhere Preis des Multibräters relativiert sich über die mehrfache Nutzungsdauer und die zusätzlichen Funktionen.
Wie lange dauert das Garen im Multibräter?
Die Garzeiten hängen von Gericht und Garmethode ab. In der Mikrowelle bei 800 W: 500 g Kartoffeln in Stücken benötigen 8-10 Minuten, 200 g Reis 17 Minuten (5 + 12), 400 g Gemüse 5-7 Minuten, ein Auflauf für 2-3 Personen 8-12 Minuten. Im Backofen: ein Hähnchen bei 200°C 60-75 Minuten, ein Schmorbraten bei 180°C 90-110 Minuten, Schmorgerichte mit Gulasch bei 160°C 2 Stunden. Die Zeiten sind Richtwerte und können je nach Ofenleistung, Mikrowellenstärke und Zutaten variieren. Tipp: Bei der ersten Anwendung lieber etwas vorsichtiger garen und nach der Hälfte der Zeit prüfen.
Wie reinige ich den Multibräter?
Der Multibräter ist innen glasiert und besonders pflegeleicht: Speisereste lösen sich mit warmem Wasser und etwas Spülmittel problemlos, der Topf ist spülmaschinenfest und kann im normalen Programm gereinigt werden. Vermeiden Sie scharfe Reiniger, Stahlwolle oder Scheuerschwämme, die die Glasur beschädigen könnten – eine weiche Bürste reicht völlig aus. Bei hartnäckigen Resten den Topf 15-20 Minuten mit warmem Wasser einweichen, dann lösen sich auch festere Verkrustungen mühelos. Die äußere, unglasierte Naturton-Oberfläche darf gelegentlich feucht abgewischt werden, sollte aber nicht dauerhaft in der Spülmaschine landen, damit das Material seine charakteristische Optik behält.
Kann ich Speisen direkt im Multibräter aufbewahren?
Ja, das ist sogar ein praktischer Vorteil des Multibräters. Nach dem Kochen können die Speisen direkt mit Deckel im Topf in den Kühlschrank wandern – ohne Umfüllen in Plastikdosen, ohne Geschmacksverlust und ohne Geruchsübertragung. Naturton ist geschmacksneutral und nimmt keine Aromen an, sodass auch Reste vom Vortag wie frisch zubereitet schmecken. Beim erneuten Erwärmen kann der Topf direkt vom Kühlschrank in die Mikrowelle oder den Backofen wandern – allerdings nicht direkt aus dem Kühlschrank in den heißen Ofen, sondern erst 10-15 Minuten bei Raumtemperatur akklimatisieren lassen, um Thermoschock zu vermeiden. Das macht den Multibräter zum idealen Meal-Prep-Werkzeug ohne Plastik.
Gelingt im Multibräter auch Brot?
Ja, im Multibräter lassen sich auch kleine Brote backen – etwa ein Weizen-Sauerteigbrot mit 500-700 g Teigmenge. Aufgrund der glasierten Innenseite wird der Topf allerdings nicht gewässert, sodass die typische Naturton-Dampfphase eines unbeschichteten Bräters fehlt. Für gelegentliches Brotbacken funktioniert der Multibräter gut, für regelmäßigen Brotgenuss mit optimaler Kruste empfehlen wir den dafür konzipierten Brotbacktopf rund 2 Liter. Dieser ist innen glasiert und außen unglasiert, sodass das Wässern die charakteristische Dampfglocken-Wirkung erzeugt – das Geheimnis für besonders rösche Krusten.
Wie schwer ist der Multibräter?
Der Multibräter wiegt etwa 2.200 Gramm (2,2 kg) mit Deckel. Damit ist er deutlich leichter als vergleichbare Gusseisen-Bräter (4-5 kg), aber etwas schwerer als Plastik-Mikrowellengeschirr. Das Gewicht ist ein bewusster Kompromiss: Naturton braucht eine gewisse Materialstärke für die optimale Wärmespeicherung und Bruchsicherheit. Mit 2,2 kg lässt sich der Topf bequem mit beiden Händen aus dem Backofen heben, auch wenn er heiß ist – Topflappen sind allerdings Pflicht, weil das Material die Hitze gut speichert und die Außenseite ebenfalls warm wird.
Moritz & Moritz Schneidebrett-Set – 2er Set aus massivem Bambus Natürlich, stilvoll, vielseitig – Küchenbretter mit Charakter Ob zum Schneiden, Servieren oder stilvollen Anrichten: Mit dem Moritz & Moritz Schneidebrett-Set aus massivem Bambus bringst Du nicht nur Funktionalität, sondern auch ein edles Design in Deine Küche. Die zwei handlichen Bretter überzeugen mit ihrer natürlichen Holzmaserung, hoher Schnittfestigkeit und nachhaltiger Qualität. Kompakt und alltagstauglich Mit den praktischen Maßen von 23 × 14,5 cm sind die Bretter perfekt für den täglichen Einsatz. Ob beim Frühstück, beim Schneiden von Obst und Gemüse oder als kleine Servierplatte – die handlichen Schneidebretter sind leicht, griffig und vielseitig einsetzbar. Auch in kleinen Küchen oder für unterwegs (z. B. Camping, Picknick) sind sie ein echter Gewinn. Robust und pflegeleicht Dank der massiven Bambusverarbeitung sind die Bretter besonders langlebig, messerschonend und dabei schnell gereinigt. Die glatte Oberfläche verhindert ein Eindringen von Feuchtigkeit und sorgt für hygienisches Arbeiten. Nach der Nutzung einfach mit einem feuchten Tuch abwischen – fertig! Schönes Geschenk für Küchenliebhaber Ob als stilvolles Weihnachtsgeschenk, kleine Aufmerksamkeit zum Geburtstag oder als praktisches Mitbringsel zur Einweihung – dieses Schneidebrett-Set ist eine geschmackvolle Geschenkidee für Kochfreunde, Hobbyköche oder stilbewusste Gastgeber.
Silikon-Backmatten 2er Set 58 × 16 cm — rund und rechteckig, zum Einlegen und sicheren Herausheben Das 2er Set Backmatten von Römertopf bringt zwei flexible Backschlaufen aus glasfaserverstärktem Silikon in deine Backküche — eine mit runder, eine mit rechteckig-ovaler Backzone. Du formst den Teig direkt auf der Schlaufe, lässt ihn an den Griff-Enden sicher in Gärkorb, Schüssel oder Bräter gleiten und hebst das fertige, heiße Brot ohne Verbrennungsgefahr wieder heraus. Beide Matten sind hitzebeständig bis 250 °C, rutschhemmend, antihaftend und spülmaschinengeeignet — Das Original seit 1967, jetzt für entspanntes Brotbacken. Zwei Formen, doppelt flexibel Das Set kombiniert eine runde und eine rechteckig-ovale Backschlaufe — so hast du für jedes Gebäck die passende Form parat. Die runde Schlaufe ist ideal für Boules, runde Sauerteigbrote und Landbrote, die längliche Form passt zu Baguette, Kastenbrot-Teiglingen oder Stuten. Beide bieten in der Mitte eine großzügige Backzone mit aufgedruckten Hilfslinien und an den Enden je eine Grifföffnung zum Anheben. Teig einlegen, Brot sicher herausheben Genau das ist der große Vorteil gegenüber einer flachen Matte: Du legst den Teigling mittig auf die Schlaufe, fasst die beiden Griff-Enden und senkst ihn kontrolliert in den Gärkorb, die Schüssel oder direkt in den Bräter ab — ohne dass der Teig seine Form verliert. Nach dem Backen hebst du das heiße Brot an denselben Griffen wieder heraus, ohne dir die Finger zu verbrennen und ohne den Laib zu beschädigen. Das macht das Ein- und Auslegen schwerer oder klebriger Teige deutlich entspannter. Hitzebeständig bis 250 °C — mit in den Ofen Die Backschlaufen halten Temperaturen von bis zu 250 °C stand und können mitsamt dem Teigling in den Backofen. Die antihaftende Oberfläche sorgt dafür, dass sich das Brot nach dem Backen sauber löst — ganz ohne Einfetten oder zusätzliches Backpapier. So wandert der Teig von der Vorbereitung bis zum fertigen Laib auf ein und derselben Unterlage. Rutschhemmend, antihaftend und wiederverwendbar Die Unterseite ist rutschhemmend und gibt beim Vorbereiten und Platzieren sicheren Halt. Auf der Oberseite löst sich der Teig dank antihaftender Beschichtung von selbst. Als wiederverwendbares Set ersetzen die Matten über Jahre hinweg Einweg-Backpapier, lassen sich platzsparend aufrollen und wiegen zusammen nur 57 g — leicht zu handhaben und schnell zur Hand. Maßskala, Portionierkreise und Backzeiten aufgedruckt Beide Schlaufen tragen in der Backzone eine Maßskala und konzentrische Kreise als Schablone — so portionierst und formst du Teiglinge gleichmäßig und reproduzierbar. Zusätzlich ist eine kompakte Übersicht der gängigen Backzeiten und Temperaturen aufgedruckt, die du beim Backen direkt im Blick hast. Rund oder rechteckig — und wofür sonst noch? Greif zur runden Schlaufe für klassische runde Brote und Boules, zur rechteckig-ovalen für längliche Laibe. Die Schlaufen sind die ideale Ergänzung zu einer Brotbackform aus Naturton oder einem Brotbacktopf, in den du den Teigling bequem einlegst und aus dem du das fertige Brot wieder heraushebst. Damit das selbstgebackene Brot anschließend lange frisch bleibt, lohnt sich ein Brottopf zur Aufbewahrung. Passende Brotrezepte zum Loslegen findest du in unseren über 100 getesteten Rezepten, und weitere Backideen in der Rezeptwelt rund ums Backen.
Entdecke das ultimative Werkzeug für deine Küche: Das vielseitige Brotmesser mit Wellenschliff Erweitere deine Küchenausstattung mit einem echten Allrounder – unserem hochwertigen Brotmesser mit Wellenschliff, das speziell dafür entwickelt wurde, deine Schneidearbeiten zu perfektionieren. Die 20 cm lange Klinge aus robustem, deutschem Messerstahl 1.4116 garantiert Langlebigkeit und präzise Schnittergebnisse, während der ergonomisch geformte Griff aus edlem Akazienholz für Komfort und sicheren Halt sorgt. Dieses Messer vereint höchste Qualität, durchdachte Funktionalität und stilvolles Design – ein Must-have für alle, die gerne und gut kochen. Perfekte Schnitte dank Wellenschliff-Technologie Die speziell geschliffene Klinge gleitet mühelos durch jede noch so knusprige Kruste, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Ob rustikales Bauernbrot, feines Baguette oder luftiges Sauerteigbrot – mit diesem Brotmesser gelingen dir stets gleichmäßige Scheiben ohne großen Kraftaufwand. Mehr als nur ein Brotmesser Seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Helfer in deiner Küche: Neben Brot schneidest du mit diesem Messer auch empfindliche Lebensmittel wie Tomaten, Melonen, Kuchen oder sogar Blätterteiggebäck sauber und präzise. Der Wellenschliff sorgt dafür, dass selbst glatte oder harte Oberflächen kein Hindernis darstellen. Eleganz trifft auf Alltagstauglichkeit Das zeitlose Design mit dem warmen Akazienholzgriff macht dieses Brotmesser nicht nur funktional, sondern auch optisch zu einem Highlight in deiner Küche. Es passt perfekt zu den natürlichen Materialien und dem Stil des Römertopf® Sortiments und ergänzt deine Ausstattung ideal – sei es beim Servieren frisch gebackenen Brotes aus dem Römertopf oder beim Schneiden von köstlichen Beilagen
Römertopf Topflappen 2er-Set – Hitzeschutz mit Stil Praktischer Schutz beim Kochen & Backen Mit den Römertopf Topflappen im 2er-Set bist du in der Küche bestens ausgestattet. Gefertigt aus strapazierfähiger Baumwolle schützen sie zuverlässig vor Hitze, wenn du heiße Bräter, Backformen oder Töpfe aus dem Ofen nimmst. Mit einer Größe von 21 × 25 cm liegen sie gut in der Hand und bieten sicheren Halt beim Greifen und Tragen von Kochgeschirr. Das auffällige Römertopf Design in leuchtendem Rot bringt Farbe in deine Küche und zeigt deine Liebe zum Original. Durch die integrierte Aufhängeschlaufe lassen sich die Topflappen platzsparend und griffbereit aufbewahren – praktisch und dekorativ zugleich. Qualität, die überzeugt Die Römertopf Topflappen sind robust, pflegeleicht und maschinenwaschbar. Sie eignen sich ideal als Ergänzung zu allen Römertopf Brätern, Backformen und Zubehörartikeln. Ob im Alltag oder beim Festtagskochen – mit diesem Set arbeitest du sicher und stilvoll.
Kresse-Igel aus Ton – Kresse selber ziehen, ohne Erde, mit Bio-Samen Frische Kresse direkt von der Fensterbank – in nur drei Tagen. Der Römertopf Kresse-Igel macht das Kresse-Anbauen so einfach und dekorativ wie kein anderes Produkt: einweichen, Bio-Samen aufstreuen, täglich besprühen – und nach 72 Stunden wachsen aus dem Igel-Rücken die ersten grünen „Stacheln". Ein Klassiker, der seit Generationen begeistert – kinderleicht, nachhaltig und ohne einen einzigen Krümel Erde. So funktioniert der Kresse-Igel – in 3 Schritten Wässern: Den Tonigel für mehrere Stunden in Wasser einlegen, bis er sich vollgesogen hat. Samen aufbringen: Etwa einen Esslöffel der mitgelieferten Bio-Kressesamen gleichmäßig auf den nassen Rücken streuen. Pflegen und ernten: Zwei- bis dreimal täglich mit Wasser besprühen, an einen hellen Standort stellen – nach rund drei Tagen ist die Kresse erntereif. Das Geheimnis liegt im atmungsaktiven Naturton: Die Tonoberfläche speichert die Feuchtigkeit und gibt sie konstant an die Samen ab. So entsteht das ideale Mikroklima für eine schnelle und gleichmäßige Keimung – ganz ohne Erde, Watte, Küchenpapier oder Pflanztabletten. Kresse anbauen mit Kindern – Lerneffekt inklusive Der Kresse-Igel ist seit Jahrzehnten ein Klassiker im Kindergarten, in der Grundschule und in Familien. Kinder lieben den freundlichen Igel und beobachten gespannt, wie aus winzigen Samen innerhalb weniger Tage sichtbare „Stacheln" werden. Das macht ihn zum idealen Einstieg in das Thema Pflanzen, Wachstum und gesunde Ernährung – und liefert nebenbei frische, vitaminreiche Sprossen direkt aufs Pausenbrot. Das perfekte Geschenk zu Ostern, Frühling oder Einschulung Mit seinem dekorativen Design und den mitgelieferten Bio-Samen ist der Kresse-Igel eine durchdachte Geschenk-Idee für Anlässe wie Ostern, Frühlingsstart, Einzug, Kindergeburtstag oder Einschulung. Er kommt fertig zum Start – ohne weitere Zutaten, ohne Strom, ohne Plastik. Auch als Mitbringsel für Kinder, Patenkinder oder Großeltern ist er eine charmante kleine Aufmerksamkeit, die nicht in der Schublade verschwindet, sondern direkt benutzt wird. Frische Kresse vielseitig in der Küche einsetzen Sobald die Sprossen etwa zwei bis drei Zentimeter hoch gewachsen sind, lassen sich die „Stacheln" einfach mit der Schere abschneiden. Frische Gartenkresse passt zu unzähligen Gerichten: aufs Butterbrot mit Frischkäse, in Quark und Dips, über Salate und Suppen, als würzige Garnitur zu Eierspeisen oder als gesundes Topping auf der Avocado-Toast-Stulle. Die Sprossen enthalten reichlich Vitamin C, Eisen und Senföle, die für den charakteristisch leicht scharfen Geschmack sorgen. Aus echtem Naturton – langlebig und nachhaltig Der Kresse-Igel besteht aus naturbelassenem, schadstofffreiem Ton aus dem Westerwald. Er ist robust, spülmaschinenfest und über viele Jahre wiederverwendbar – mit einer einzigen Anschaffung lassen sich dutzende Ernten produzieren. Eine echte Alternative zu den Plastik-Anzuchtkästen aus dem Supermarkt, die nach ein paar Wochen im Müll landen.
Römertopf Kochbuch – 27 kreative Rezepte für jeden Geschmack Das Römertopf Kochbuch – Alles aus dem Römertopf ist dein perfekter Begleiter, um die vielseitigen Möglichkeiten des Kochens mit Ton neu zu entdecken. Seit über 15.000 Jahren wird Ton als Garmethode geschätzt, und der Römertopf aus dem Westerwald bringt diese Tradition seit fast 60 Jahren in moderne Küchen. Die Autoren Christina Becher und Felix Schäferhoff präsentieren dir 27 abwechslungsreiche und kreative Rezepte, die einfach im klassischen Römertopf gelingen. Ob herzhafte Klassiker, vegetarische Highlights oder süße Desserts – dieses Kochbuch hält für jeden Geschmack das passende Rezept bereit. Dabei bleibt die Zubereitung stets schonend, sodass wertvolle Nährstoffe und Aromen erhalten bleiben. Erlebe die Vielfalt und die Einfachheit des Kochens mit dem Römertopf – und genieße genussvolle Momente bei jedem Gericht. Highlights des Römertopf Kochbuchs: 27 innovative Rezepte für Anfänger und Profis Klassische Gerichte, vegetarische Optionen und Desserts Perfekt abgestimmt auf die einzigartigen Eigenschaften des Römertopfs Entdecke die Freude am natürlichen Kochen und lass dich von den kreativen Rezeptideen inspirieren! Bestelle jetzt dein Exemplar und entdecke die Welt des Kochens mit dem Römertopf.
Rührschüssel Set 5-teilig aus EdelstahlVielseitig & praktisch für jede KücheDas 5-teilige Rührschüssel-Set von Moritz & Moritz ist der ideale Helfer beim Kochen und Backen. Mit Größen von Ø 13,5 bis 25,5 cm und einem Volumen von 0,6 bis 4,5 Litern bist du bestens für kleine Portionen oder große Mischungen ausgestattet. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl vereint das Set Langlebigkeit, Stil und Funktionalität.Komfort & durchdachtes DesignDank der rutschfesten Böden bleiben die Schüsseln beim Arbeiten stabil. Luftdichte Deckel mit integrierter Dichtung halten Speisen länger frisch und verhindern Auslaufen. Die praktischen Messskalen im Inneren ermöglichen dir exaktes Abmessen direkt in der Schüssel – ganz ohne zusätzliches Zubehör.Mit Reibeinsätzen für mehr MöglichkeitenZum Set gehören drei Reibeinsätze (Scheiben, grob, fein), die sich direkt in den Deckel integrieren lassen. So kannst du Käse, Gemüse oder Schokolade bequem reiben, ohne ein separates Küchenwerkzeug verwenden zu müssen.Platzsparend & hygienischDie stapelbaren Schüsseln lassen sich kompakt verstauen und sparen Platz in deiner Küche. Edelstahl und BPA-freier Kunststoff sorgen für Lebensmittelechtheit, Stabilität und einfache Reinigung in der Spülmaschine.
Santoku Messer 18 cm – Präzision, Stil und Vielseitigkeit in einem Dein neues Lieblingsmesser für jede Gelegenheit Das Santoku Messer ist der Inbegriff eines modernen Allzweckmessers und gehört nicht ohne Grund zu den Favoriten ambitionierter Köche weltweit. Mit seiner 18 cm langen, breiten und extra scharfen Klinge ist es wie gemacht für das mühelose Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Ob du Profi oder Hobbykoch bist – dieses Messer hebt dein Kocherlebnis auf ein neues Level. Schnitt für Schnitt – kompromisslose Qualität Gefertigt aus deutschem Premium-Messerstahl (1.4116), überzeugt das Santoku Messer mit einer hohen Korrosionsbeständigkeit, einer langlebigen Schärfe und exzellenter Schnitthaltigkeit. Die Klingenlänge von 18 cm ist optimal auf Kontrolle und Balance abgestimmt – ideal für alle täglichen Schneidarbeiten in deiner Küche. Design trifft Ergonomie Der stilvolle Griff aus natürlichem Akazienholz liegt angenehm in der Hand und bietet dir auch bei längeren Einsätzen einen sicheren Halt. Die fein polierte Klinge ergänzt das elegante Gesamtbild – ein harmonischer Mix aus traditioneller Optik und moderner Funktionalität, der in jeder Küche zum Blickfang wird.
Schneidebrett Akazie mit Griff Natürlich & vielseitig im Einsatz Das Schneidebrett von Moritz & Moritz aus edlem Akazienholz überzeugt mit seiner praktischen Größe von 33 x 18 x 1,9 cm. Die schöne Maserung und die warmen Naturtöne machen jedes Brett zu einem Unikat. Ideal geeignet zum Schneiden von Brot, Gemüse, Obst oder Fleisch sowie als stilvolle Servierplatte für Käse, Wurst, Canapés oder Brotsorten. Hochwertig & langlebig Das massive Akazienholz ist strapazierfähig, klingenschonend und mit einer ölimprägnierten, lebensmittelechten Oberfläche veredelt. So vereint das Brett Hygiene, Funktionalität und Langlebigkeit in einem. Mit praktischem Griff und Lederschnur zum Aufhängen wird es zum Blickfang in jeder Küche. Pflegeleicht & hygienisch Zur Reinigung genügt warmes Wasser und ein weiches Tuch. Essigessenz eignet sich zur Desinfektion, eine halbe Zitrone neutralisiert Gerüche. So bleibt das Naturprodukt lange schön und hygienisch.
Moritz & Moritz Schneidebrett-Set mit Saftrille – 2-teilig & praktisch Stil trifft Funktion – Deine Küchenroutine neu gedacht Das 2-teilige Schneidebrett-Set mit Saftrille von Moritz & Moritz vereint alles, was ein moderner Küchenhelfer mitbringen muss: hygienisches Arbeiten, durchdachte Funktionalität und ein hochwertiges Design in edler Granitoptik. Die integrierte Saftrille fängt Flüssigkeiten sauber auf – ideal beim Schneiden von saftigem Obst, Gemüse oder Fleisch. Vielseitig & alltagstauglich Ob beim Frühstück, bei der Zubereitung deiner Lieblingsgerichte oder beim Anrichten von Snacks – dieses Schneidebrett-Set ist dein zuverlässiger Partner in der Küche. Dank der zwei Größen hast du immer das passende Brett zur Hand – für kleine und große Aufgaben. Design mit Anspruch Die angesagte Granitoptik macht die Bretter zu einem echten Blickfang in jeder Küche. Gleichzeitig sorgen das pflegeleichte Material und die rutschfesten Füße für sicheren Halt und einfache Reinigung – auch bei intensiver Nutzung.