Römertopf Kochbuch - Alles aus dem Römertopf

Bräter Klassik – das Original aus Naturton in vier Größen Wenn andere Bräter mit Design-Verzierungen, Sondereditionen oder modernen Stilelementen werben, geht der Bräter Klassik einen anderen Weg: Pure Funktion, klassische Form, reiner Naturton – so, wie der Römertopf seit 1967 hergestellt wird. Keine Schnörkel, keine Sonderdesigns, keine Verzierungen auf dem Deckel. Nur das, was zählt: ein bewährter Tonbräter in der ursprünglichen Tonbäcker-Tradition seit 1967, der seit fast sechs Jahrzehnten in deutschen Küchen Sonntagsbraten und Schmorgerichte zubereitet. Vier Größen für vier Haushalts-Profile Der Bräter Klassik ist in vier Volumen-Varianten erhältlich – damit passt zu jedem Haushalt und jedem Anlass die richtige Größe: MINI mit 1,5 Litern – der kleinste Klassik-Bräter für Singles und Paare. Ideal für ein halbes Hähnchen, eine Portion Schmorbraten oder ein kleines Stück Geflügel. Maße kompakt für jeden Backofen. STANDARD mit 3,0 Litern – die meistverkaufte Familien-Größe für bis zu 4 Personen. Innenmaße 32 × 22,5 × 16,5 cm. Passend für ein ganzes Hähnchen, einen 1-1,5 kg Schweinebraten oder Schmorgerichte für die Familien-Tafel. GROSS mit 4,0 Litern – die erweiterte Familien-Größe für 4-6 Personen. Bietet zusätzlichen Platz für Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse direkt im Bräter neben dem Fleisch. MAXI mit 7,0 Litern – der Festtafel-Bräter für 6-8 Personen. Konzipiert für eine ganze Gans, einen großen Festtagsbraten oder eine Pute zu Weihnachten und Ostern. Alle vier Varianten teilen dieselbe Material-Qualität, dieselbe Naturton-Schmor-Funktion und dieselbe ovale Form – die Wahl ist allein eine Frage der Personenzahl. Beim Kauf wird die gewünschte Größe in der Variant-Auswahl gewählt. Pure Naturton-Qualität ohne Design-Aufpreis Der Klassik-Bräter ist das günstigste Original im Naturton-Sortiment: Wer auf antike Verzierungen wie beim Jubiläums-Bräter, rustikale Tier-Motive wie beim Rustico-Bräter oder modernes Wellendesign wie beim Modern Look verzichten kann, bekommt mit dem Klassik die reinste Form des Römertopf-Prinzips. Das Material ist identisch zu allen anderen Brand-Brätern, die Funktion ist identisch – nur der Aufpreis für besondere Designs entfällt. Was im Klassik-Bräter besonders gut gelingt Je nach gewählter Größe deckt der Klassik-Bräter ein breites Spektrum klassischer Gerichte ab: Ganzes Hähnchen oder Ente – ab 3 Liter, mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch Schweinebraten mit Schwarte – ab 3 Liter, ideal in 3-4 Liter für 1-2 kg Fleisch Rinderbraten oder Tafelspitz – ab 3 Liter, größere Stücke in 4-7 Liter Schmorgerichte, Gulasch, Rouladen – das traditionelle Anwendungs-Gebiet aller Größen Aufläufe und Gratins – in jeder Größe für die jeweilige Personenzahl Lamm- und Wildbraten – Festtags-Gerichte in 4 oder 7 Liter Ganze Gans oder Pute – nur in der MAXI-Variante mit 7 Litern Brot – möglich in allen Größen ab 3 Liter, ein Bauernbrot von 1-1,5 kg Teig Klassischer Tonbräter – das bewährte Wässer-Prinzip Wie alle klassischen Römertopf-Bräter ist auch der Klassik innen unglasiert und wird vor jedem Gebrauch mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt – bei der MAXI-Variante eher 15 Minuten. Das gespeicherte Wasser verdampft im heißen Backofen kontrolliert und erzeugt die typische Dampfphase, die für saftige Garergebnisse verantwortlich ist. Dieses Tonbäcker-Prinzip ist seit 1967 das Geheimnis des Römertopfs und der Grund, warum viele Klassik-Bräter aus den 1970er- und 1980er-Jahren noch heute in deutschen Haushalten täglich im Einsatz sind. Wer einen pflegeleichteren, glasierten Tonbräter sucht, findet im Multibräter die moderne Alltags-Alternative.

Römertopf heiß-kalter TONi – Der Wärmespeicher & Kältespender in einem Der Römertopf heiß-kalte TONi ist der clevere Helfer für Küche und Tisch, wenn es darum geht, Speisen und Getränke länger warm oder kalt zu halten. Ob bei sommerlichen Grillabenden oder gemütlichen Wintermahlzeiten – TONi passt sich flexibel an Ihre Bedürfnisse an. Kühlen oder Wärmen? TONi kann beides Je nach Anwendung wird TONi einfach im Gefrierfach oder im Backofen bzw. in der Mikrowelle vorbereitet. So hält er beispielsweise Eistorte, Bowle oder Salat angenehm kühl oder sorgt dafür, dass heiße Gerichte länger warm bleiben – perfekt auch für Speisen aus dem Römertopf. Vielseitig einsetzbar – vom Esstisch bis zum Brotkorb TONi funktioniert nicht nur als Untersetzer auf dem Tisch, sondern passt auch ideal auf den Toasteraufsatz. Dort bleibt Gebäck im Brotkorb länger ofenwarm – eine praktische Lösung für ausgedehnte Frühstücke oder Brunches mit Familie und Freunden. Natürlich, robust & einfach in der Anwendung Gefertigt aus hochwertigem Natur-Ton, speichert TONi die Temperatur besonders gut – ganz ohne Strom. Ob heiß oder kalt: TONi ist wiederverwendbar, langlebig und pflegeleicht.