70 × 50,5 cm

Große Arbeitsfläche

Bis 250 °C

Auch zum Backen

Zentimeter-Skala

Und Portionierkreise

Wiederverwendbar

Rutschhemmend

Spülmaschinengeeignet

Aufrollbar

Backunterlage aus Silikon

Wofür ist die Backunterlage?

Kurz gesagt

Zum Kneten, Ausrollen und Portionieren: Zentimeter-Skala, zehn Portionierkreise und eine Backzeiten-Übersicht sind aufgedruckt. Die rutschhemmende Unterseite hält die Matte an Ort und Stelle, und sie verträgt bis 250 °C.

  • Mehlige ArbeitsplatteTeig klebt, alles rutscht.
  • BackunterlageAntihaftend, rutschhemmend, mit Maßen.

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Unsere Brotbacktöpfe

Tipp
Runder Römertopf Brotbacktopf 2 Liter in Terracotta mit Deckel auf weißer Oberfläche, natürliche Farbe und Struktur des TonsTerrakottafarbener Römertopf Brotbacktopf mit Deckel auf hellem Untergrund; der Topf hat eine ovale Form und eine glatte, matte Oberfläche.
Brotbacktopf rund 2 Liter

Durchschnittliche Bewertung von 4.86 von 5 Sternen

Brotbacktopf mit Deckel, in Terracotta Der Römertopf Brotbacktopf rund in Terracotta ist ein Brotbacktopf aus Ton mit Deckel, in dem du im heimischen Backofen Brot mit knuspriger Kruste und saftiger Krume backst. Er fasst 2 Liter, nimmt Teigmengen bis 1.000 Gramm auf und passt für Haushalte bis vier Personen. Backen im Tontopf Vor dem Backen legst du nur den unglasierten Deckel ca. 10 Minuten in kaltes Wasser. Dann kommt der Topf in den kalten Backofen und heizt gemeinsam mit ihm auf. Im Ofen verdampft das gespeicherte Wasser unter dem Deckel, das Brot kann aufgehen und die Kruste wird rösch. Rezeptideen findest du in der Themenwelt Brot backen. Material und Farben Das Unterteil ist innen glasiert, der Deckel innen unglasiert. Diese Ausführung ist in Terracotta gehalten, es gibt den Brotbacktopf außerdem in Weiß. Pflege Das innen glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser, ohne Spülmittel, mehr dazu unter Römertopf Nutzung & Tipps. Auf einen Blick Farbe: Terracotta Fassungsvermögen: 2 Liter, Teig bis 1.000 g Außenmaße: 23,5 × 23,5 × 16 cm Gewicht: ca. 1,94 kg Für Haushalte bis 4 Personen Material: Ton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Geeignet für Backofen (Start im kalten Ofen) und Mikrowelle

Regulärer Preis: 59,95 €*
Tipp
Weißer Römertopf Brotbacktopf rund aus Ton mit Deckel zum Brotbacken, auf weißem HintergrundWeißer Römertopf Brot-Backtopf mit Deckel auf einem Holztisch, im Hintergrund ein gebackenes Brot und ein Messer.
Brotbacktopf rund 2 Liter

Durchschnittliche Bewertung von 4.86 von 5 Sternen

Brotbacktopf mit Deckel, in Weiß Der Römertopf Brotbacktopf rund in Weiß ist ein Brotbacktopf aus Ton mit Deckel, in dem du im heimischen Backofen Brot mit knuspriger Kruste und saftiger Krume backst. Er fasst 2 Liter, nimmt Teigmengen bis 1.000 Gramm auf und passt für Haushalte bis vier Personen. Backen im Tontopf Vor dem Backen legst du nur den unglasierten Deckel ca. 10 Minuten in kaltes Wasser. Dann kommt der Topf in den kalten Backofen und heizt gemeinsam mit ihm auf. Im Ofen verdampft das gespeicherte Wasser unter dem Deckel, das Brot kann aufgehen und die Kruste wird rösch. Rezeptideen findest du in der Themenwelt Brot backen. Material und Farben Das Unterteil ist innen glasiert, der Deckel innen unglasiert. Diese Ausführung ist in Weiß gehalten, es gibt den Brotbacktopf außerdem in Terracotta. Pflege Das innen glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser, ohne Spülmittel, mehr dazu unter Römertopf Nutzung & Tipps. Auf einen Blick Farbe: Weiß Fassungsvermögen: 2 Liter, Teig bis 1.000 g Außenmaße: 23,5 × 23,5 × 16 cm Gewicht: ca. 1,94 kg Für Haushalte bis 4 Personen Material: Ton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Geeignet für Backofen (Start im kalten Ofen) und Mikrowelle

Varianten ab 59,95 €
Regulärer Preis: 69,95 €*
Römertopf Gusseisen Topf 24 cm in Tiefgrün, emaillierter Schmortopf mit Deckel, 3,5 LiterGusseisen Topf
Gusseisen Topf

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gusseisen Topf mit Emaille, 24 cm in Tiefgrün Der Römertopf Gusseisen Topf 24 cm in Tiefgrün ist ein emaillierter Gusseisentopf mit 3,5 Litern für Schmorgerichte, Braten, Eintöpfe und Brot. Das massive Gusseisen speichert Wärme lange und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab, die glatte Emaille schützt vor Rost und erleichtert die Reinigung. Größe und Fassungsvermögen Mit 3,5 Litern ist der 24-cm-Topf eine handliche Größe für Eintöpfe, Schmorgerichte und ein Brot. Material und Verarbeitung Die Emaille im Inneren sorgt dafür, dass Speisen kaum anhaften, und macht den Topf widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer. Er ist sofort einsatzbereit, ein Einbrennen ist nicht nötig. Auch Brot backst du darin, mehr dazu in der Themenwelt Brot backen. Farben und Varianten Es gibt ihn außerdem in 28 cm mit 6,1 Litern sowie in den Farben Creme und Anthrazit. Weitere Töpfe und Pfannen findest du in der Gusseisen-Serie von Römertopf. Pflege Reinige den abgekühlten Topf mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und bei Bedarf etwas Spülmittel, ohne Scheuermittel oder Stahlwolle. Für eine lange Lebensdauer der Emaille empfehlen wir die Reinigung von Hand, Details im Gusseisen-Ratgeber. Auf einen Blick Material: massives Gusseisen, innen emailliert, kein Einbrennen nötig Größe: 24 cm Volumen: 3,5 Liter Außenmaße: 33,2 × 24,9 × 17 cm Gewicht: 5,1 kg Farbe: Tiefgrün Geeignet für Ceranfeld, Gasherd, Induktion und Backofen Reinigung: Handreinigung empfohlen

Regulärer Preis: 89,99 €*
Römertopf Gusseisen Topf in Anthrazit, emaillierter Schmortopf mit Deckel für Herd und BackofenGusseisen Topf
Gusseisen Topf

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gusseisen Topf mit Emaille, 28 cm in Anthrazit Der Römertopf Gusseisen Topf 28 cm in Anthrazit ist ein emaillierter Gusseisentopf mit 6,1 Litern für Schmorgerichte, Braten, Eintöpfe und Brot. Das massive Gusseisen speichert Wärme lange und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab, die glatte Emaille schützt vor Rost und erleichtert die Reinigung. Größe und Fassungsvermögen Mit 6,1 Litern nimmt der 28-cm-Topf größere Braten oder Portionen für Gäste auf. Material und Verarbeitung Die Emaille im Inneren sorgt dafür, dass Speisen kaum anhaften, und macht den Topf widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer. Er ist sofort einsatzbereit, ein Einbrennen ist nicht nötig. Auch Brot backst du darin, mehr dazu in der Themenwelt Brot backen. Farben und Varianten Es gibt ihn außerdem in 24 cm mit 3,5 Litern sowie in den Farben Creme und Tiefgrün. Weitere Töpfe und Pfannen findest du in der Gusseisen-Serie von Römertopf. Pflege Reinige den abgekühlten Topf mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und bei Bedarf etwas Spülmittel, ohne Scheuermittel oder Stahlwolle. Für eine lange Lebensdauer der Emaille empfehlen wir die Reinigung von Hand, Details im Gusseisen-Ratgeber. Auf einen Blick Material: massives Gusseisen, innen emailliert, kein Einbrennen nötig Größe: 28 cm Volumen: 6,1 Liter Außenmaße: 38,6 × 29,2 × 19,4 cm Gewicht: 7,1 kg Farbe: Anthrazit Geeignet für Ceranfeld, Gasherd, Induktion und Backofen Reinigung: Handreinigung empfohlen

Varianten ab 89,99 €
Regulärer Preis: 99,99 €*

Häufige Fragen zur Backunterlage

Aus welchem Material ist sie?

Aus glasfaserverstärktem Silikon, 316 g schwer.

Darf sie in die Spülmaschine?

Ja, danach trocknen lassen und aufrollen.