Fenchel im Ofen: halbierte Knollen in Weißwein und Brühe geschmort und mit Mozzarella und Parmesan überbacken – eine einfache Beilage aus dem Römertopf.
Fenchel im Ofen mit Käsehaube aus dem Römertopf Beitrag lesen »
Überbackene Gnocchi im Stil der französischen Zwiebelsuppe: karamellisierte rote und gelbe Zwiebeln, Thymian, Sahne und würziger Bergkäse aus dem Römertopf.
Gnocchi überbacken mit Zwiebeln und Bergkäse – French Onion Style Beitrag lesen »
Vegetarischer Nudelauflauf mit Brokkoli, Rigatoni und cremiger Cheddar-Käsesoße – mit goldbrauner Kruste aus der Römertopf-Auflaufform.
Herbstlicher Auflauf mit Kartoffeln, säuerlichen Äpfeln, Zwiebeln und Bratwurst in einer cremigen Senf-Sahne-Soße aus dem Römertopf.
Herbstlicher Auflauf mit Kartoffeln, Äpfeln und Bratwurst Beitrag lesen »
Herzhafter Kürbis-Crumble mit Hokkaido, roten Zwiebeln und Kirschtomaten unter knusprigen Parmesan-Thymian-Streuseln aus dem Römertopf.
Herzhafter Kürbis-Crumble mit Parmesan-Streuseln Beitrag lesen »
Königsberger Klopse nach Originalrezept: zarte Fleischklopse mit Sardellen, im Sud gar gezogen, in cremiger Kapernsoße mit Zitrone – dazu Salzkartoffeln. Aus dem Gusseisentopf.
Königsberger Klopse – Original-Rezept mit Kapernsoße und Salzkartoffeln Beitrag lesen »
Deftiger Wirsingeintopf mit Kartoffeln, Möhren, Sellerie und Cabanossi – sanft im Römertopf gegart, ideal für kalte Herbsttage.
Wirsingeintopf mit Cabanossi aus dem Römertopf Beitrag lesen »
Krustenbraten aus Schweinebauch auf Kartoffeln, Paprika, Tomaten und roten Zwiebeln – im Römertopf zart geschmort und mit knuspriger Kruste.
Schweinebauch im Backofen mit Kruste, Kartoffeln und Paprika Beitrag lesen »
Saftige Hähnchenunterschenkel im Speckmantel mit Orange, roten Zwiebeln, Honig und einem Schuss Rum – im Römertopf geschmort.
Hähnchenunterschenkel im Backofen mit Orange, Speck und Rum Beitrag lesen »
Tiefschwarzes Sauerteigbrot mit Sepiatinte, belegt mit Graved Lachs, Paprikacreme und Krabben – Halloween-Schnittchen mit Gruselfaktor.
Halloween-Brot: schwarzes Sauerteigbrot mit Lachs und Paprikacreme Beitrag lesen »
Saftiger Filettopf mit Schweinefilet, Champignons und Kräuterseitlingen in cremiger Rahmsoße – im Römertopf gegart, dazu Schupfnudeln.
Filettopf mit Champignons und Rahmsoße aus dem Römertopf Beitrag lesen »
Würzige, vegane Bohnensuppe mit drei Bohnensorten, gerösteter Schalottencreme und pinken Limettenzwiebeln.
Bunte Bohnensuppe vegan mit Edamame und Schalottencreme Beitrag lesen »
Kräftiger Rindereintopf mit Schwarzbier, Möhren und Zwiebeln – langsam im Römertopf geschmort, wie ein irischer Guinness Stew.
Rindereintopf mit Schwarzbier und Möhren aus dem Römertopf Beitrag lesen »
Cremige Linsen-Kokos-Suppe mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Limette – getoppt mit selbstgemachtem Crispy Chili Oil.
Rote Linsensuppe mit Kokosmilch und Crispy Chili Oil Beitrag lesen »
Knuspriges Chiliöl mit koreanischem Gochugaru, Knoblauch, Ingwer und Sesam – in 15 Minuten selbst gemacht.
Crispy Chili Oil mit Gochugaru selber machen Beitrag lesen »
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