Gusseisen Topf mit Deckel
Im emaillierten Gusseisentopf brätst du auf dem Herd an und schmorst danach im Ofen weiter, alles im selben Topf. Der schwere Deckel hält Feuchtigkeit und Aroma im Topf. Auch Brot gelingt darin mit kräftiger Kruste.
- 24 cm · 3,5 Liter und 28 cm · 6,1 Liter
- Für alle Herdarten inkl. Induktion
- Kein Einbrennen nötig
Gusseisen Topf
Gusseisen Topf mit Emaille, 28 cm in Tiefgrün Der Römertopf Gusseisen Topf 28 cm in Tiefgrün ist ein emaillierter Gusseisentopf mit 6,1 Litern für Schmorgerichte, Braten, Eintöpfe und Brot. Das massive Gusseisen speichert Wärme lange und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab, die glatte Emaille schützt vor Rost und erleichtert die Reinigung. Größe und Fassungsvermögen Mit 6,1 Litern nimmt der 28-cm-Topf größere Braten oder Portionen für Gäste auf. Material und Verarbeitung Die Emaille im Inneren sorgt dafür, dass Speisen kaum anhaften, und macht den Topf widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer. Er ist sofort einsatzbereit, ein Einbrennen ist nicht nötig. Auch Brot backst du darin, mehr dazu in der Themenwelt Brot backen. Farben und Varianten Es gibt ihn außerdem in 24 cm mit 3,5 Litern sowie in den Farben Creme und Anthrazit. Weitere Töpfe und Pfannen findest du in der Gusseisen-Serie von Römertopf. Pflege Reinige den abgekühlten Topf mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und bei Bedarf etwas Spülmittel, ohne Scheuermittel oder Stahlwolle. Für eine lange Lebensdauer der Emaille empfehlen wir die Reinigung von Hand, Details im Gusseisen-Ratgeber. Auf einen Blick Material: massives Gusseisen, innen emailliert, kein Einbrennen nötig Größe: 28 cm Volumen: 6,1 Liter Außenmaße: 38,6 × 29,2 × 19,4 cm Gewicht: 7,1 kg Farbe: Tiefgrün Geeignet für Ceranfeld, Gasherd, Induktion und Backofen Reinigung: Handreinigung empfohlen
Gusseisen Topf
Gusseisen Topf mit Emaille, 28 cm in Creme Der Römertopf Gusseisen Topf 28 cm in Creme ist ein emaillierter Gusseisentopf mit 6,1 Litern für Schmorgerichte, Braten, Eintöpfe und Brot. Das massive Gusseisen speichert Wärme lange und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab, die glatte Emaille schützt vor Rost und erleichtert die Reinigung. Größe und Fassungsvermögen Mit 6,1 Litern nimmt der 28-cm-Topf größere Braten oder Portionen für Gäste auf. Material und Verarbeitung Die Emaille im Inneren sorgt dafür, dass Speisen kaum anhaften, und macht den Topf widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer. Er ist sofort einsatzbereit, ein Einbrennen ist nicht nötig. Auch Brot backst du darin, mehr dazu in der Themenwelt Brot backen. Farben und Varianten Es gibt ihn außerdem in 24 cm mit 3,5 Litern sowie in den Farben Anthrazit und Tiefgrün. Weitere Töpfe und Pfannen findest du in der Gusseisen-Serie von Römertopf. Pflege Reinige den abgekühlten Topf mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und bei Bedarf etwas Spülmittel, ohne Scheuermittel oder Stahlwolle. Für eine lange Lebensdauer der Emaille empfehlen wir die Reinigung von Hand, Details im Gusseisen-Ratgeber. Auf einen Blick Material: massives Gusseisen, innen emailliert, kein Einbrennen nötig Größe: 28 cm Volumen: 6,1 Liter Außenmaße: 38,6 × 29,2 × 19,4 cm Gewicht: 7,1 kg Farbe: Creme Geeignet für Ceranfeld, Gasherd, Induktion und Backofen Reinigung: Handreinigung empfohlen
Gusseisen Topf
Gusseisen Topf mit Emaille, 28 cm in Anthrazit Der Römertopf Gusseisen Topf 28 cm in Anthrazit ist ein emaillierter Gusseisentopf mit 6,1 Litern für Schmorgerichte, Braten, Eintöpfe und Brot. Das massive Gusseisen speichert Wärme lange und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab, die glatte Emaille schützt vor Rost und erleichtert die Reinigung. Größe und Fassungsvermögen Mit 6,1 Litern nimmt der 28-cm-Topf größere Braten oder Portionen für Gäste auf. Material und Verarbeitung Die Emaille im Inneren sorgt dafür, dass Speisen kaum anhaften, und macht den Topf widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer. Er ist sofort einsatzbereit, ein Einbrennen ist nicht nötig. Auch Brot backst du darin, mehr dazu in der Themenwelt Brot backen. Farben und Varianten Es gibt ihn außerdem in 24 cm mit 3,5 Litern sowie in den Farben Creme und Tiefgrün. Weitere Töpfe und Pfannen findest du in der Gusseisen-Serie von Römertopf. Pflege Reinige den abgekühlten Topf mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und bei Bedarf etwas Spülmittel, ohne Scheuermittel oder Stahlwolle. Für eine lange Lebensdauer der Emaille empfehlen wir die Reinigung von Hand, Details im Gusseisen-Ratgeber. Auf einen Blick Material: massives Gusseisen, innen emailliert, kein Einbrennen nötig Größe: 28 cm Volumen: 6,1 Liter Außenmaße: 38,6 × 29,2 × 19,4 cm Gewicht: 7,1 kg Farbe: Anthrazit Geeignet für Ceranfeld, Gasherd, Induktion und Backofen Reinigung: Handreinigung empfohlen
Gusseisen Stielkasserolle
Stielkasserolle aus Gusseisen, in Tiefgrün Die Gusseisen Stielkasserolle von Römertopf in Tiefgrün ist ein emaillierter Topf mit langem Stiel, 22 cm Durchmesser und 2,3 Litern Volumen. Sie ist gemacht für alles, was du rühren, schwenken und ausgießen willst: Saucen, Risotto, Polenta, Fondue oder Marmelade. Material und Verarbeitung Gusseisen speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig ab. Die Emaille bildet eine glatte, geschmacksneutrale Oberfläche, an der Speisen kaum haften. Das Einbrennen entfällt, die Kasserolle ist sofort einsatzbereit und eignet sich für Ceran-, Induktions- und Gasherd sowie für den Backofen. Größe und Fassungsvermögen Mit 2,3 Litern reicht die Kasserolle für Beilagen, Einzelportionen oder die Sauce für die ganze Familie. Farben und Varianten Es gibt die Stielkasserolle außerdem in Creme und Anthrazit. Die Farbe Tiefgrün findest du in der gesamten Gusseisen-Serie von Römertopf; für Schmorgerichte und Suppen ergänzen die größeren Gusseisen-Töpfe. Pflege Reinige die Kasserolle nach dem Abkühlen mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und bei Bedarf etwas Spülmittel. Für eine lange Lebensdauer der Emaille empfehlen wir die Reinigung per Hand. Auf einen Blick Material: Gusseisen mit Emaille Durchmesser: 22 cm Volumen: 2,3 Liter Außenmaße (L × B × H, inkl. Stiel): 43,7 × 22,8 × 14,7 cm Gewicht: 4,3 kg Langer Stiel zum Rühren, Schwenken und Ausgießen Geeignet für: Backofen, Ceran, Induktion, Gas Farbe: Tiefgrün Reinigung per Hand empfohlen
Gusseisen Stielkasserolle
Stielkasserolle aus Gusseisen, in Creme Die Gusseisen Stielkasserolle von Römertopf in Creme ist ein emaillierter Topf mit langem Stiel, 22 cm Durchmesser und 2,3 Litern Volumen. Sie ist gemacht für alles, was du rühren, schwenken und ausgießen willst: Saucen, Risotto, Polenta, Fondue oder Marmelade. Material und Verarbeitung Gusseisen speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig ab. Die Emaille bildet eine glatte, geschmacksneutrale Oberfläche, an der Speisen kaum haften. Das Einbrennen entfällt, die Kasserolle ist sofort einsatzbereit und eignet sich für Ceran-, Induktions- und Gasherd sowie für den Backofen. Größe und Fassungsvermögen Mit 2,3 Litern reicht die Kasserolle für Beilagen, Einzelportionen oder die Sauce für die ganze Familie. Farben und Varianten Es gibt die Stielkasserolle außerdem in Tiefgrün und Anthrazit. Die Farbe Creme findest du in der gesamten Gusseisen-Serie von Römertopf; für Schmorgerichte und Suppen ergänzen die größeren Gusseisen-Töpfe. Pflege Reinige die Kasserolle nach dem Abkühlen mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und bei Bedarf etwas Spülmittel. Für eine lange Lebensdauer der Emaille empfehlen wir die Reinigung per Hand. Auf einen Blick Material: Gusseisen mit Emaille Durchmesser: 22 cm Volumen: 2,3 Liter Außenmaße (L × B × H, inkl. Stiel): 43,7 × 22,8 × 14,7 cm Gewicht: 4,3 kg Langer Stiel zum Rühren, Schwenken und Ausgießen Geeignet für: Backofen, Ceran, Induktion, Gas Farbe: Creme Reinigung per Hand empfohlen
Gusseisen Stielkasserolle
Stielkasserolle aus Gusseisen, in Anthrazit Die Gusseisen Stielkasserolle von Römertopf in Anthrazit ist ein emaillierter Topf mit langem Stiel, 22 cm Durchmesser und 2,3 Litern Volumen. Sie ist gemacht für alles, was du rühren, schwenken und ausgießen willst: Saucen, Risotto, Polenta, Fondue oder Marmelade. Material und Verarbeitung Gusseisen speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig ab. Die Emaille bildet eine glatte, geschmacksneutrale Oberfläche, an der Speisen kaum haften. Das Einbrennen entfällt, die Kasserolle ist sofort einsatzbereit und eignet sich für Ceran-, Induktions- und Gasherd sowie für den Backofen. Größe und Fassungsvermögen Mit 2,3 Litern reicht die Kasserolle für Beilagen, Einzelportionen oder die Sauce für die ganze Familie. Farben und Varianten Es gibt die Stielkasserolle außerdem in Tiefgrün und Creme. Die Farbe Anthrazit findest du in der gesamten Gusseisen-Serie von Römertopf; für Schmorgerichte und Suppen ergänzen die größeren Gusseisen-Töpfe. Pflege Reinige die Kasserolle nach dem Abkühlen mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und bei Bedarf etwas Spülmittel. Für eine lange Lebensdauer der Emaille empfehlen wir die Reinigung per Hand. Auf einen Blick Material: Gusseisen mit Emaille Durchmesser: 22 cm Volumen: 2,3 Liter Außenmaße (L × B × H, inkl. Stiel): 43,7 × 22,8 × 14,7 cm Gewicht: 4,3 kg Langer Stiel zum Rühren, Schwenken und Ausgießen Geeignet für: Backofen, Ceran, Induktion, Gas Farbe: Anthrazit Reinigung per Hand empfohlen
Welcher Topf passt?
Gusseisen Topf
Für Schmorgerichte und runde Brote. 33,2 × 24,9 × 17 cm, 5,1 kg.
Ansehen28 cm · 6,1 LiterGusseisen Topf
Für Braten, große Schmorgerichte und Eintöpfe für die Familie. 7,1 kg.
Ansehen22 cm · 2,3 LiterStielkasserolle
Mit langem Stiel für Saucen, Risotto, Polenta und Beilagen.
AnsehenRezepte für den Gusseisentopf
Alle Rezepte
Häufige Fragen zum Gusseisentopf
Welche Größe brauche ich?
Der 24-cm-Topf mit 3,5 Litern passt für Schmorgerichte im kleineren Haushalt und für runde Brote. Der 28-cm-Topf mit 6,1 Litern ist für Braten und Gerichte für die ganze Familie.
Wie backe ich Brot im Gusseisentopf?
Topf mit Deckel im Ofen vorheizen, den Teig hineingeben und mit Deckel backen, für die Kruste gegen Ende den Deckel abnehmen. Rezepte: Französisches Landbrot und Dinkelbrot mit Haferbrei.
Gusseisen emailliert oder nicht?
Emailliert ist pflegeleichter: kein Einbrennen, kein Rost, und säurehaltige Gerichte sind kein Problem.
Darf der Topf in den Backofen?
Ja, mit Deckel. Die Griffe werden heiß, deshalb immer mit Topflappen anfassen.
Wie reinige ich den Topf?
Abkühlen lassen, mit warmem Wasser, weichem Schwamm und etwas Spülmittel reinigen. Wir empfehlen die Reinigung von Hand.
Schmortopf aus Gusseisen
Vom Herd in den Ofen
Fleisch und Gemüse auf dem Herd anbraten, ablöschen, Deckel drauf und im Ofen weiterschmoren. Garzeiten für typische Gerichte stehen in der Garzeiten-Tabelle.
Passend dazu
Für Ofengerichte mit Dampf aus Ton gibt es die Römertopf Bräter, für Pfannengerichte die Gusseisenpfannen.