Seelachs Rezept aus dem Ofen – zarter Fisch mit Fenchel, Drillinge und cremiger Sahnesauce
Ein einfaches Rezept für zarten Seelachs auf Fenchel und Kartoffel Gemüse und einer würzigen Sahnesauce.
1 Std. 15 Min.
Gemüse-Rezepte aus dem Römertopf
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Hirsetopf mit Sommergemüse
Der vegetarische Hirsetopf mit frischem Sommergemüse wird nicht vorgegart, sondern kann direkt im Römertopf zubereitet werden (One Pot).
Knusprige Ofenkartoffeln mit Topping
Ofenkartoffeln sind schon was Feines! Diese Ofenkartoffeln werden noch mit einer Füllung aus Käse und einem würzigen Topping abgerundet.
Honig-Wachteln mit Risotto-Füllung und Fenchelgemüse
Wo in unserem Nachbarland Frankreich Wachteln ab und zu auf den Tisch kommen ist das Geflügel hier in Deutschland eher selten gesehen.
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Sommerliche One Pot Pasta
Bei diesem Temperaturen mag man nicht wirklich lange in der Küche stehen und somit kommt diese sommerlicher One Pot Pasta aus dem Römertopf doch wie gerufen.
Quiche mit Tomate, Feta und Spinat aus dem Brick
Mit gerösteten Tomaten und würzigem Feta ist diese unaufwendige Quiche ohne Teig schnell gemacht und unglaublich lecker!
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Kohlrabi überbacken mit Soufflé-Füllung
Ausgehöhlte Kohlrabihälften mit einer luftigen Soufflé-Füllung aus Kohlrabipüree, Eiern, Zitrone und Muskat – im Römertopf goldbraun überbacken.
Veganes Auberginen Curry aus dem Römertopf
Dieses Curry ist ein veganes Curry, kann aber durch den Austausch von Tofu zum Beispiel mit Hähnchenbrust nach Belieben umgeändert werden.
Salsiccia auf buntem Gemüse aus dem Brick
Salsiccia ist eine Italienische Wurstspezialität die ihres gleichen sucht. Schonend gegart im Brick, mit Gemüse, gutem Öl und frischen Kräutern, ergibt es eine schmackhafte Kombination.
Viktoriabarsch auf Spitzpaprikagemüse aus dem Ofen
Der Viktoriabarsch auf Spitzpaprikagemüse wird im Brick besonders zart und saftig. Mit nur wenigen Handgriffen ist das Gericht in kurzer Zeit fertig.
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Gemüselasagne aus dem Brick – vegetarisch & einfach
Diese vegetarische Gemüselasagne ist super schnell aus ingredients gemacht, die man meist schon im Haus hat und schmeckt unglaublich lecker!
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Spargelragout – Cremiges Frühlingsgericht mit frischem Spargel
Weil man gar nicht genug abwechslungsreiche Spargelrezepte haben kann, zeigen wir wie einfach und lecker ein Spargelragout im Römertopf sein kann, hier gibt es das volle Spargelaroma gleich in doppelter Form.
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Forelle im Backofen auf Gemüsebett – einfach und saftig
Eine ganze Forelle auf einem Gemüsebett in der Römertopf Auflaufform gebacken. Ein richtiger Gaumenschmaus, der sich nachzukochen lohnt.
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Gefüllte Paprika aus dem Brick – vegetarisch & einfach
Gefüllte Paprika kann man wunderbar als vegetarische Variante mit buntem Quinoa und Gemüse zubereiten. Als kleine Portion eignet sich besonders der Römertopf Brick zum Garen der Schoten.
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Kartoffelrösti-Auflauf aus dem Brick – einfach & herzhaft
Ein Kartoffelrösti ist eine Kartoffel-Spezialität aus der deutsch-schweizer Küche. Eine Alternative ist es einen Auflauf im Brick zu kochen.
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