
Zwiebeln länger lagern. Ohne Geruch.


Vorratstopf 2,8 Liter Terracotta
Klassischer Vorratstopf 2,8 Liter aus Terracotta – die schlichte Alternative Dieser Vorratstopf ist die traditionelle Variante der beliebten Frische-Topf-Serie aus dem Westerwald – schlicht, unbeschriftet und in klassischem Terracotta. Mit 2,8 Litern Fassungsvermögen eignet er sich als universeller Vorratstopf für Zwiebeln, Knoblauch in größeren Mengen, Schalotten, kleinere Wurzelgemüse oder festes Obst wie Äpfel und Birnen. Die fehlende Beschriftung macht ihn besonders flexibel: Sie entscheiden selbst, was hineinkommt – und können den Inhalt jederzeit wechseln. Für Puristen und Traditionalisten Während unser neuer Zwiebeltopf MAXI mit fünf modernen Farbvarianten und thematischer „Zwiebeln"-Prägung speziell für Zwiebel-Liebhaber konzipiert ist, richtet sich der klassische Frische-Topf MAXI an alle, die einen schlichten, unmarkierten Vorratstopf in zeitlosem Terracotta-Design bevorzugen. Ideal für Landhausküchen, rustikale Wohnungseinrichtungen und alle, die den Topf flexibel einsetzen möchten – heute für Zwiebeln, morgen für Knoblauchknollen, übermorgen für eine bunte Obst-Auswahl. Natürliche Vorratshaltung aus Naturton Wie alle Frische-Töpfe der Römertopf-Serie wirkt auch der klassische MAXI wie eine passive Klimaanlage: Der atmungsaktive Naturton reguliert die Feuchtigkeit im Inneren, die Belüftungslöcher sorgen für sanften Luftaustausch, der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab. So bleiben Vorräte länger frisch – ganz ohne Strom, ohne Plastik, ohne chemische Zusätze. Maße und Pflege Mit 21 × 21 × 23 Zentimetern passt der Vorratstopf auf jede Arbeitsplatte und in jeden Küchenschrank. Er ist spülmaschinenfest und lässt sich einfach mit warmem Wasser reinigen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Wer auf der Suche nach modernen Farbvarianten mit thematischer Prägung ist, findet diese im neuen Zwiebeltopf MAXI 2,8 Liter. Wer den Vorrat um weitere Töpfe ergänzen möchte, findet im Kartoffeltopf 5,5 Liter und im Knoblauchtopf 0,6 Liter passende Begleiter aus derselben Material-Welt.


Zwiebeltopf 2,8 Liter
Zwiebeltopf 2,8 Liter aus Keramik – Zwiebeln richtig lagern, auch ohne Keller Wer Zwiebeln in der Küche oder Wohnung aufbewahren möchte, kennt das Problem: In der Plastiktüte beginnen sie zu schwitzen und schimmeln, in der Schale auf der Arbeitsplatte werden sie schnell weich oder treiben aus, im Kühlschrank verlieren sie Aroma und Schärfe. Der Zwiebeltopf MAXI aus Keramik löst dieses Problem auf natürliche Weise – ohne Strom, ohne Plastik, ohne Aufwand. Mit 2,8 Litern Fassungsvermögen bietet der Vorratstopf reichlich Platz für etwa 1,5 bis 2 Kilogramm Zwiebeln – ausreichend für den typischen Wochenbedarf eines vier- bis sechsköpfigen Haushalts. Das Material – roter Naturton aus dem Westerwald – schafft im Inneren ein konstantes, kühles und dunkles Mikroklima, in dem Zwiebeln über Wochen frisch, aromatisch und keimfrei bleiben. So bleiben Zwiebeln länger frisch Zwiebeln brauchen drei Dinge, um lange haltbar zu bleiben: Dunkelheit, Luftzirkulation und Trockenheit. Der Zwiebeltopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert das vorzeitige Austreiben. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für konstante Luftzirkulation und beugen Staunässe vor – dem Hauptauslöser für Schimmel und Fäulnis. Und der atmungsaktive Naturton reguliert die Restfeuchtigkeit, die jede Zwiebel natürlicherweise abgibt. Zwiebeln lagern – auch in Wohnungen ohne Keller Nicht jeder Haushalt hat eine kühle Speisekammer oder einen geeigneten Kellerraum. In modernen Wohnungen ist die Küche oft der einzige Lagerort – und genau dort fehlt es an Dunkelheit und der idealen Lager-Temperatur. Der Zwiebeltopf schafft die fehlenden Bedingungen direkt auf der Arbeitsplatte oder im Küchenschrank. Das macht ihn zur idealen Lösung für Stadthaushalte und alle, die ohne Keller stilvoll und natürlich lagern möchten. Wichtig: Zwiebeln und Kartoffeln nicht zusammen lagern Ein häufiger Fehler in vielen Küchen: Zwiebeln und Kartoffeln werden gemeinsam in einem Korb oder Schrank aufbewahrt. Das ist nicht empfehlenswert – Zwiebeln geben Feuchtigkeit ab, die Kartoffeln zum schnelleren Keimen bringt. Umgekehrt sondern Kartoffeln das Reifegas Ethylen ab, das Zwiebeln zum Austreiben anregt. Beide Lebensmittel sollten getrennt gelagert werden – idealerweise im jeweils dafür konzipierten Tontopf. Eine passende Lösung für Kartoffeln finden Sie im Kartoffeltopf 5,5 Liter. Pflegeleicht und langlebig Der Zwiebeltopf MAXI ist spülmaschinenfest und lässt sich problemlos im normalen Programm reinigen. Für die alltägliche Pflege genügt es, den Topf mit warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit alte Schalenreste und eventuelle Restfeuchtigkeit nicht den neuen Vorrat beeinträchtigen. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Zwiebeltopf MAXI ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Wer eine moderne Optik bevorzugt, wählt Blaugrau oder Schwarz. Für Landhaus- und Boho-Küchen passen Terracotta und Grün besonders gut. Weiß fügt sich in nordisch-helle Räume harmonisch ein.


Zwiebeltopf 2,8 Liter
Zwiebeltopf 2,8 Liter aus Keramik – Zwiebeln richtig lagern, auch ohne Keller Wer Zwiebeln in der Küche oder Wohnung aufbewahren möchte, kennt das Problem: In der Plastiktüte beginnen sie zu schwitzen und schimmeln, in der Schale auf der Arbeitsplatte werden sie schnell weich oder treiben aus, im Kühlschrank verlieren sie Aroma und Schärfe. Der Zwiebeltopf MAXI aus Keramik löst dieses Problem auf natürliche Weise – ohne Strom, ohne Plastik, ohne Aufwand. Mit 2,8 Litern Fassungsvermögen bietet der Vorratstopf reichlich Platz für etwa 1,5 bis 2 Kilogramm Zwiebeln – ausreichend für den typischen Wochenbedarf eines vier- bis sechsköpfigen Haushalts. Das Material – roter Naturton aus dem Westerwald – schafft im Inneren ein konstantes, kühles und dunkles Mikroklima, in dem Zwiebeln über Wochen frisch, aromatisch und keimfrei bleiben. So bleiben Zwiebeln länger frisch Zwiebeln brauchen drei Dinge, um lange haltbar zu bleiben: Dunkelheit, Luftzirkulation und Trockenheit. Der Zwiebeltopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert das vorzeitige Austreiben. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für konstante Luftzirkulation und beugen Staunässe vor – dem Hauptauslöser für Schimmel und Fäulnis. Und der atmungsaktive Naturton reguliert die Restfeuchtigkeit, die jede Zwiebel natürlicherweise abgibt. Zwiebeln lagern – auch in Wohnungen ohne Keller Nicht jeder Haushalt hat eine kühle Speisekammer oder einen geeigneten Kellerraum. In modernen Wohnungen ist die Küche oft der einzige Lagerort – und genau dort fehlt es an Dunkelheit und der idealen Lager-Temperatur. Der Zwiebeltopf schafft die fehlenden Bedingungen direkt auf der Arbeitsplatte oder im Küchenschrank. Das macht ihn zur idealen Lösung für Stadthaushalte und alle, die ohne Keller stilvoll und natürlich lagern möchten. Wichtig: Zwiebeln und Kartoffeln nicht zusammen lagern Ein häufiger Fehler in vielen Küchen: Zwiebeln und Kartoffeln werden gemeinsam in einem Korb oder Schrank aufbewahrt. Das ist nicht empfehlenswert – Zwiebeln geben Feuchtigkeit ab, die Kartoffeln zum schnelleren Keimen bringt. Umgekehrt sondern Kartoffeln das Reifegas Ethylen ab, das Zwiebeln zum Austreiben anregt. Beide Lebensmittel sollten getrennt gelagert werden – idealerweise im jeweils dafür konzipierten Tontopf. Eine passende Lösung für Kartoffeln finden Sie im Kartoffeltopf 5,5 Liter. Pflegeleicht und langlebig Der Zwiebeltopf MAXI ist spülmaschinenfest und lässt sich problemlos im normalen Programm reinigen. Für die alltägliche Pflege genügt es, den Topf mit warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit alte Schalenreste und eventuelle Restfeuchtigkeit nicht den neuen Vorrat beeinträchtigen. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Zwiebeltopf MAXI ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Wer eine moderne Optik bevorzugt, wählt Blaugrau oder Schwarz. Für Landhaus- und Boho-Küchen passen Terracotta und Grün besonders gut. Weiß fügt sich in nordisch-helle Räume harmonisch ein.


Zwiebeltopf 2,8 Liter
Zwiebeltopf 2,8 Liter aus Keramik – Zwiebeln richtig lagern, auch ohne Keller Wer Zwiebeln in der Küche oder Wohnung aufbewahren möchte, kennt das Problem: In der Plastiktüte beginnen sie zu schwitzen und schimmeln, in der Schale auf der Arbeitsplatte werden sie schnell weich oder treiben aus, im Kühlschrank verlieren sie Aroma und Schärfe. Der Zwiebeltopf MAXI aus Keramik löst dieses Problem auf natürliche Weise – ohne Strom, ohne Plastik, ohne Aufwand. Mit 2,8 Litern Fassungsvermögen bietet der Vorratstopf reichlich Platz für etwa 1,5 bis 2 Kilogramm Zwiebeln – ausreichend für den typischen Wochenbedarf eines vier- bis sechsköpfigen Haushalts. Das Material – roter Naturton aus dem Westerwald – schafft im Inneren ein konstantes, kühles und dunkles Mikroklima, in dem Zwiebeln über Wochen frisch, aromatisch und keimfrei bleiben. So bleiben Zwiebeln länger frisch Zwiebeln brauchen drei Dinge, um lange haltbar zu bleiben: Dunkelheit, Luftzirkulation und Trockenheit. Der Zwiebeltopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert das vorzeitige Austreiben. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für konstante Luftzirkulation und beugen Staunässe vor – dem Hauptauslöser für Schimmel und Fäulnis. Und der atmungsaktive Naturton reguliert die Restfeuchtigkeit, die jede Zwiebel natürlicherweise abgibt. Zwiebeln lagern – auch in Wohnungen ohne Keller Nicht jeder Haushalt hat eine kühle Speisekammer oder einen geeigneten Kellerraum. In modernen Wohnungen ist die Küche oft der einzige Lagerort – und genau dort fehlt es an Dunkelheit und der idealen Lager-Temperatur. Der Zwiebeltopf schafft die fehlenden Bedingungen direkt auf der Arbeitsplatte oder im Küchenschrank. Das macht ihn zur idealen Lösung für Stadthaushalte und alle, die ohne Keller stilvoll und natürlich lagern möchten. Wichtig: Zwiebeln und Kartoffeln nicht zusammen lagern Ein häufiger Fehler in vielen Küchen: Zwiebeln und Kartoffeln werden gemeinsam in einem Korb oder Schrank aufbewahrt. Das ist nicht empfehlenswert – Zwiebeln geben Feuchtigkeit ab, die Kartoffeln zum schnelleren Keimen bringt. Umgekehrt sondern Kartoffeln das Reifegas Ethylen ab, das Zwiebeln zum Austreiben anregt. Beide Lebensmittel sollten getrennt gelagert werden – idealerweise im jeweils dafür konzipierten Tontopf. Eine passende Lösung für Kartoffeln finden Sie im Kartoffeltopf 5,5 Liter. Pflegeleicht und langlebig Der Zwiebeltopf MAXI ist spülmaschinenfest und lässt sich problemlos im normalen Programm reinigen. Für die alltägliche Pflege genügt es, den Topf mit warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit alte Schalenreste und eventuelle Restfeuchtigkeit nicht den neuen Vorrat beeinträchtigen. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Zwiebeltopf MAXI ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Wer eine moderne Optik bevorzugt, wählt Blaugrau oder Schwarz. Für Landhaus- und Boho-Küchen passen Terracotta und Grün besonders gut. Weiß fügt sich in nordisch-helle Räume harmonisch ein.


Zwiebeltopf 2,8 Liter
Zwiebeltopf 2,8 Liter aus Keramik – Zwiebeln richtig lagern, auch ohne Keller Wer Zwiebeln in der Küche oder Wohnung aufbewahren möchte, kennt das Problem: In der Plastiktüte beginnen sie zu schwitzen und schimmeln, in der Schale auf der Arbeitsplatte werden sie schnell weich oder treiben aus, im Kühlschrank verlieren sie Aroma und Schärfe. Der Zwiebeltopf MAXI aus Keramik löst dieses Problem auf natürliche Weise – ohne Strom, ohne Plastik, ohne Aufwand. Mit 2,8 Litern Fassungsvermögen bietet der Vorratstopf reichlich Platz für etwa 1,5 bis 2 Kilogramm Zwiebeln – ausreichend für den typischen Wochenbedarf eines vier- bis sechsköpfigen Haushalts. Das Material – roter Naturton aus dem Westerwald – schafft im Inneren ein konstantes, kühles und dunkles Mikroklima, in dem Zwiebeln über Wochen frisch, aromatisch und keimfrei bleiben. So bleiben Zwiebeln länger frisch Zwiebeln brauchen drei Dinge, um lange haltbar zu bleiben: Dunkelheit, Luftzirkulation und Trockenheit. Der Zwiebeltopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert das vorzeitige Austreiben. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für konstante Luftzirkulation und beugen Staunässe vor – dem Hauptauslöser für Schimmel und Fäulnis. Und der atmungsaktive Naturton reguliert die Restfeuchtigkeit, die jede Zwiebel natürlicherweise abgibt. Zwiebeln lagern – auch in Wohnungen ohne Keller Nicht jeder Haushalt hat eine kühle Speisekammer oder einen geeigneten Kellerraum. In modernen Wohnungen ist die Küche oft der einzige Lagerort – und genau dort fehlt es an Dunkelheit und der idealen Lager-Temperatur. Der Zwiebeltopf schafft die fehlenden Bedingungen direkt auf der Arbeitsplatte oder im Küchenschrank. Das macht ihn zur idealen Lösung für Stadthaushalte und alle, die ohne Keller stilvoll und natürlich lagern möchten. Wichtig: Zwiebeln und Kartoffeln nicht zusammen lagern Ein häufiger Fehler in vielen Küchen: Zwiebeln und Kartoffeln werden gemeinsam in einem Korb oder Schrank aufbewahrt. Das ist nicht empfehlenswert – Zwiebeln geben Feuchtigkeit ab, die Kartoffeln zum schnelleren Keimen bringt. Umgekehrt sondern Kartoffeln das Reifegas Ethylen ab, das Zwiebeln zum Austreiben anregt. Beide Lebensmittel sollten getrennt gelagert werden – idealerweise im jeweils dafür konzipierten Tontopf. Eine passende Lösung für Kartoffeln finden Sie im Kartoffeltopf 5,5 Liter. Pflegeleicht und langlebig Der Zwiebeltopf MAXI ist spülmaschinenfest und lässt sich problemlos im normalen Programm reinigen. Für die alltägliche Pflege genügt es, den Topf mit warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit alte Schalenreste und eventuelle Restfeuchtigkeit nicht den neuen Vorrat beeinträchtigen. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Zwiebeltopf MAXI ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Wer eine moderne Optik bevorzugt, wählt Blaugrau oder Schwarz. Für Landhaus- und Boho-Küchen passen Terracotta und Grün besonders gut. Weiß fügt sich in nordisch-helle Räume harmonisch ein.


Zwiebeltopf 2,8 Liter
Zwiebeltopf 2,8 Liter aus Keramik – Zwiebeln richtig lagern, auch ohne Keller Wer Zwiebeln in der Küche oder Wohnung aufbewahren möchte, kennt das Problem: In der Plastiktüte beginnen sie zu schwitzen und schimmeln, in der Schale auf der Arbeitsplatte werden sie schnell weich oder treiben aus, im Kühlschrank verlieren sie Aroma und Schärfe. Der Zwiebeltopf MAXI aus Keramik löst dieses Problem auf natürliche Weise – ohne Strom, ohne Plastik, ohne Aufwand. Mit 2,8 Litern Fassungsvermögen bietet der Vorratstopf reichlich Platz für etwa 1,5 bis 2 Kilogramm Zwiebeln – ausreichend für den typischen Wochenbedarf eines vier- bis sechsköpfigen Haushalts. Das Material – roter Naturton aus dem Westerwald – schafft im Inneren ein konstantes, kühles und dunkles Mikroklima, in dem Zwiebeln über Wochen frisch, aromatisch und keimfrei bleiben. So bleiben Zwiebeln länger frisch Zwiebeln brauchen drei Dinge, um lange haltbar zu bleiben: Dunkelheit, Luftzirkulation und Trockenheit. Der Zwiebeltopf erfüllt alle drei Bedingungen gleichzeitig. Der geschlossene Deckel hält Tageslicht ab und verhindert das vorzeitige Austreiben. Die Belüftungslöcher im Unterteil sorgen für konstante Luftzirkulation und beugen Staunässe vor – dem Hauptauslöser für Schimmel und Fäulnis. Und der atmungsaktive Naturton reguliert die Restfeuchtigkeit, die jede Zwiebel natürlicherweise abgibt. Zwiebeln lagern – auch in Wohnungen ohne Keller Nicht jeder Haushalt hat eine kühle Speisekammer oder einen geeigneten Kellerraum. In modernen Wohnungen ist die Küche oft der einzige Lagerort – und genau dort fehlt es an Dunkelheit und der idealen Lager-Temperatur. Der Zwiebeltopf schafft die fehlenden Bedingungen direkt auf der Arbeitsplatte oder im Küchenschrank. Das macht ihn zur idealen Lösung für Stadthaushalte und alle, die ohne Keller stilvoll und natürlich lagern möchten. Wichtig: Zwiebeln und Kartoffeln nicht zusammen lagern Ein häufiger Fehler in vielen Küchen: Zwiebeln und Kartoffeln werden gemeinsam in einem Korb oder Schrank aufbewahrt. Das ist nicht empfehlenswert – Zwiebeln geben Feuchtigkeit ab, die Kartoffeln zum schnelleren Keimen bringt. Umgekehrt sondern Kartoffeln das Reifegas Ethylen ab, das Zwiebeln zum Austreiben anregt. Beide Lebensmittel sollten getrennt gelagert werden – idealerweise im jeweils dafür konzipierten Tontopf. Eine passende Lösung für Kartoffeln finden Sie im Kartoffeltopf 5,5 Liter. Pflegeleicht und langlebig Der Zwiebeltopf MAXI ist spülmaschinenfest und lässt sich problemlos im normalen Programm reinigen. Für die alltägliche Pflege genügt es, den Topf mit warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung empfiehlt sich nach jedem Vorratswechsel, damit alte Schalenreste und eventuelle Restfeuchtigkeit nicht den neuen Vorrat beeinträchtigen. Fünf Farben für jeden Küchenstil Der Zwiebeltopf MAXI ist in fünf Farbvarianten erhältlich: dem klassischen Terracotta, zeitlosem Weiß, modernem Blaugrau, edlem Schwarz und naturnahem Grün. Alle Varianten bieten dieselbe Funktionalität – die Farbauswahl orientiert sich allein am individuellen Küchenstil. Wer eine moderne Optik bevorzugt, wählt Blaugrau oder Schwarz. Für Landhaus- und Boho-Küchen passen Terracotta und Grün besonders gut. Weiß fügt sich in nordisch-helle Räume harmonisch ein.
Der kleine Bräter für eine Person – kompakt, vielseitig, mit dem Aroma des Originals
Ein Römertopf-Bräter für 1 Person hat in der Regel ein Fassungsvermögen von 1 bis 1,5 Litern und ist damit perfekt auf eine Hauptportion ausgelegt. Damit ist er die richtige Wahl für Single-Haushalte, für ein gesundes Mittagessen im Homeoffice oder als praktische Beilage neben einem größeren Bräter. Trotz der kompakten Größe funktioniert die Tonbäcker-Methode genauso wie beim großen Bruder: schonendes Dampfgaren im Backofen, intensive Aromen durch das eigene Garklima, kein zusätzliches Fett nötig. Das Original seit 1967 – nur eben in einer Größe, die zu einem Haushalt passt.
Was passt in einen 1-Personen-Bräter?
Faustregel: ein Liter Volumen pro Person. Konkret bedeutet das: eine Hähnchenkeule mit Gemüse, eine Portion Schweinegulasch, ein kleines Stück Schmorbraten, ein Auflauf für eine Person oder ein kompakter Eintopf reichen genau aus. Auch ein kleines Krustenbrot lässt sich darin backen. Wer regelmäßig für sich kocht, hat im 1-Personen-Bräter ein Werkzeug, das Reste vermeidet und gleichzeitig alle Vorteile der großen Tonbräter behält.
Welche Serien gibt es in dieser Größe?
Der 1-Personen-Bräter ist in mehreren Römertopf-Serien erhältlich. Der Klassik-Bräter mit glasiertem Unterteil und unglasiertem Deckel ist die klassische Wahl. Der Rustico-Bräter – komplett unglasiert – intensiviert die Aromen noch weiter. Der Multibräter ist die vielseitige Allrounder-Variante mit modernem Design. Eine Übersicht aller Größen gibt es unter Bräter nach Größe, alle Serien im Vergleich unter Bräter nach Serie.
Vor dem ersten Gebrauch wässern
Wie bei allen Tonbrätern gilt: vor jedem Einsatz wässern. Bei Klassik-Modellen wird nur der unglasierte Deckel etwa 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt, bei vollständig unglasierten Modellen auch das Unterteil. So entsteht im Ofen das Dampfgar-Klima, das den Naturton-Bräter ausmacht. Eine ausführliche Anleitung mit Reinigungs-Tipps gibt es unter Nutzung & Tipps. Inspiration für kleine Portionen gibt es in der Rezeptwelt – die meisten Rezepte lassen sich problemlos auf eine Person herunterskalieren.
Tipp: Auch als Beilage für zwei
Der 1-Personen-Bräter spielt seine Stärken nicht nur im Single-Haushalt aus. Wer für zwei kocht, kann ihn parallel zum größeren 2-Personen-Bräter nutzen – etwa für eine Beilage wie geschmortes Gemüse, kleine Kartoffelgratins oder eine Sauce, die auf dem gleichen Ofenbild gegart wird. So wird die kompakte Größe zur idealen Ergänzung statt zur Limitierung.
