Brot- und Kuchenbackform

Brotkasten aus Ton für Brot und Brötchen Mit dem runden Brottopf aus Keramik kannst du Brot frisch halten – ohne Plastik und ohne Strom. Er ist aus rotem Naturton gefertigt, fasst 4,5 Liter und bietet Platz für ein großes Brot, ein ovales Brot bis 750 Gramm oder sechs bis acht Brötchen. Damit passt er zu Haushalten mit bis zu sechs Personen. Material und Verarbeitung Der Topf besteht aus rotem Naturton und ist innen glasiert. Seitliche Belüftungslöcher sorgen für einen sanften Luftaustausch, sodass die Krume saftig und die Kruste knusprig bleibt. Mehr zum Thema findest du im Ratgeber Brot und Lebensmittel richtig lagern. Farben und Varianten Den runden Brottopf gibt es in Weiß, Blaugrau, Schwarz, Grün und Terracotta; alle Varianten funktionieren gleich. Andere Formen und Größen findest du in der Übersicht aller Brottöpfe aus Ton. Pflege Die glasierte Innenseite reinigst du mit warmem Wasser, einem Schwamm und etwas Spülmittel, oder du gibst den Topf in die Spülmaschine. Auf einen Blick Volumen: 4,5 Liter Form: rund, Durchmesser rund 30 cm Außenmaße: 29,5 × 29,5 × 17 cm Gewicht: ca. 3 kg Fasst ein großes Brot, ein ovales Brot bis 750 g oder sechs bis acht Brötchen Für Haushalte mit bis zu sechs Personen Material: roter Naturton (Keramik), innen glasiert, mit seitlichen Belüftungslöchern Farben: Weiß, Blaugrau, Schwarz, Grün, Terracotta Spülmaschinengeeignet

Kastenform aus Ton für Marmor- und Rührkuchen Die Römertopf Kuchen Kastenform Torta ist eine Kastenform aus rotem Naturton für Marmorkuchen, Rührkuchen und fruchtige Kastenkuchen. Der Ton speichert die Ofenwärme und verteilt sie gleichmäßig, sodass der Teig durchbackt und eine gleichmäßig gebräunte Kruste bekommt. Sie eignet sich für Backofen und Mikrowelle. Größe und Fassungsvermögen Die Form misst außen 31 × 14 × 8,5 cm, fasst 1,7 Liter und wiegt 1,1 kg. Neben süßen Kastenkuchen passen auch herzhafte Kastenbrote und Hackbraten in die längliche Form. Weitere Kuchenformen aus Keramik findest du unter Kuchenformen. Material und Verarbeitung Ton nimmt Wärme langsam auf und gibt sie gleichmäßig an den Teig ab. So backt der Kuchen von außen nach innen durch, statt am Rand schon dunkel zu werden, während die Mitte noch roh ist. Ideen zum Ausprobieren findest du in unseren Rezepten. Pflege Du reinigst die Form per Hand. Hinweise zur Pflege findest du unter Römertopf Nutzung & Tipps. Auf einen Blick Form: Kastenform Material: roter Naturton, Farbe Terracotta Außenmaße: 31 × 14 × 8,5 cm Volumen: 1,7 Liter Gewicht: 1,1 kg Geeignet für Backofen und Mikrowelle Für Marmor-, Rühr- und Obstkuchen Reinigung: per Hand

Kranzform aus Ton für Frankfurter Kranz Die Kranz Kuchenform von Römertopf ist eine Kuchenform aus Ton für den Frankfurter Kranz und andere Kuchen in Ringform. Der Ton verteilt die Wärme gleichmäßig, sodass der Teig rundum aufgeht und eine gleichmäßig goldbraune Kruste bekommt. Die Form fasst 2,3 Liter und lässt sich von Hand oder in der Spülmaschine reinigen. Material und Verarbeitung Ton nimmt die Hitze langsamer auf als dünnes Blech und gibt sie sanfter an den Teig weiter. Der Rand wird nicht dunkel, bevor die Mitte durchgebacken ist. Die Ringform sorgt dafür, dass auch dickere Teige in der Mitte gut durchbacken. Anwendung Fette die Form vor dem Befüllen gründlich ein und streue sie mit Mehl oder Semmelbröseln aus, damit sich der Kuchen gut löst. Stell die heiße Form nicht auf eine kalte oder nasse Fläche. Hinweise zum Umgang mit Tonformen findest du unter Römertopf Nutzung & Tipps, weitere Formen unter Kuchenformen aus Keramik. Pflege Nach dem Backen spülst du die Form von Hand oder gibst sie in die Spülmaschine. Lass sie anschließend vollständig trocknen, bevor du sie verstaust. Auf einen Blick Kranzform für Frankfurter Kranz und Ringkuchen Material: Ton, Farbe Terracotta Volumen: 2,3 Liter Außenmaße: 27,5 × 27,5 × 8,8 cm (L × B × H) Gewicht: 1,5 kg Geeignet für Backofen, Mikrowelle und Spülmaschine, auch von Hand zu reinigen