Atmungsaktiver Naturton

Tonporen regulieren die Feuchtigkeit und schaffen ein optimales Mikroklima für Brot

Bis zu 7 Tage Frische

Brot bleibt deutlich länger saftig und schmackhaft als in Plastik oder Papier

4,5 Liter Volumen

Platz für ein großes Brot oder 6–8 Brötchen – ideal für bis zu 6 Personen

Spülmaschinenfest

Pflegeleicht in der Reinigung – per Hand oder bequem in der Spülmaschine

Fünf Farbvarianten

Blaugrau, Grün, Schwarz, Terracotta oder Weiß – passend zu jedem Küchenstil

2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen


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2 Bewertungen

26. Juni 2026 10:02

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Schön und praktisch

Das Brot hält sich deutlich länger und der Topf sieht super aus. Gegen die mit der Zeit weicher werdende Kruste hilft kurzes Auftoasten. Ich würde diesen Brottopf sofort wieder kaufen.

21. Mai 2026 09:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Stylischer Brottopf

Frisches Brot hält ca. eine Woche, dann wird es hart bzw. fängt an zu schimmeln.
Hatte vorher anderen Brotkasten, da schimmelte das Brot schneller.

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Weitere Vorratstöpfe

Ovaler Römertopf Brottopf MEDI 2,3 Liter aus Keramik in Blaugrau mit Deckel und Lüftungslöchern, auf heller OberflächeRömertopf Brottopf aus Keramik in blaugrauem Farbton, oval geformt mit Deckel, Belüftungslöchern an den Seiten und „Römertopf“-Prägung auf der Vorderseite, stehend auf heller Unterlage vor neutralem Hintergrund.
Brottopf oval 2,3 Liter

Durchschnittliche Bewertung von 4.82 von 5 Sternen

Farbe: Blaugrau

Brottopf aus Keramik, in Blaugrau Der Brottopf oval MEDI in Blaugrau ist ein Frische-Topf aus Naturton, in dem du Brot aufbewahren kannst, ganz ohne Strom und ohne Plastik. Mit 2,3 Litern Volumen ist er die kompakteste Größe der Serie und passt zu Single- und Paarhaushalten. Über die seitlichen Belüftungslöcher findet ein sanfter Luftaustausch statt, sodass die Krume saftig bleibt und die Kruste nicht austrocknet. Größe und Form Der MEDI nimmt ein kleines bis mittleres Brot, ein Baguette oder mehrere Brötchen auf. Durch die längliche Form passen auch Stangenbrot und Kastenbrot hinein, und mit 28,5 × 20,5 × 13,5 cm braucht er wenig Stellfläche. Wer mehr Brot im Haus hat, findet größere Formen unter Brottöpfe aus Keramik. Farben und Varianten Diese Ausführung ist in Blaugrau. Es gibt den ovalen MEDI außerdem in Terracotta, Weiß und Schwarz; alle Farben funktionieren gleich. Wer sein Brot selbst backt, findet die passende Brotbackform aus Ton gleich dazu. Pflege Der Topf ist innen glasiert: Du reinigst ihn mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Lass ihn anschließend vollständig trocknen, bevor wieder Brot hineinkommt. Auf einen Blick Brottopf oval, Größe MEDI Farbe: Blaugrau Volumen: 2,3 Liter Außenmaße: 28,5 × 20,5 × 13,5 cm Gewicht: ca. 2,15 kg Material: Naturton, innen glasiert, mit seitlichen Belüftungslöchern Spülmaschinengeeignet

Varianten ab 59,95 €
Regulärer Preis: 69,95 €
Römertopf Brottopf MAXI oval in Weiß, ovaler Keramikbehälter mit passendem Deckel und kleinen LuftlöchernRömertopf Frischetopf Maxi in Weiß mit Deckel, aus Keramik, mit seitlichen Griffmulden und kleiner Belüftungsöffnung im Deckel, auf weißem Hintergrund.
Brottopf MAXI oval 6,5 Liter

Durchschnittliche Bewertung von 4.91 von 5 Sternen

Farbe: Weiß

Brotkasten aus Keramik für große Brotmengen, in Weiß Mit dem Brottopf MAXI oval in Weiß kannst du auch größere Mengen Brot frisch halten: Er ist der große Brottopf aus Naturton für Familien und Haushalte mit bis zu acht Personen. Mit 6,5 Litern Volumen fasst er ein großes Brot bis 1,5 kg, mehrere kleine Laibe oder zehn bis zwölf Brötchen. Größe und Form Bei Außenmaßen von 39,5 × 26,8 × 17,5 cm nimmt die längliche Form auch Kasten-, Stangen- und Bauernbrote auf, die in runden Töpfen keinen Platz finden. Seitliche Griffmulden erleichtern das Anheben. Alle Größen im Vergleich findest du auf der Seite Brottopf. Material und Verarbeitung Der Topf ist aus Naturton gefertigt und innen glasiert. Der Ton reguliert die Feuchtigkeit, die das Brot abgibt, und die seitlichen Belüftungslöcher lassen sie nach außen entweichen. Mehr dazu im Ratgeber Lebensmittel richtig lagern. Farben und Varianten Diese Ausführung ist weiß. Es gibt den MAXI außerdem in Terracotta, Blaugrau und Grün. Pflege Die glasierte Innenseite reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel; der Brottopf kann auch in die Spülmaschine. Auf einen Blick Volumen: 6,5 Liter, ovale Form Außenmaße: 39,5 × 26,8 × 17,5 cm Gewicht: ca. 3,9 kg Fasst ein Brot bis 1,5 kg oder zehn bis zwölf Brötchen Für Haushalte mit bis zu acht Personen Material: Naturton, innen glasiert, mit seitlichen Belüftungslöchern und Griffmulden Farbe: Weiß Spülmaschinengeeignet

Varianten ab 84,95 €
Regulärer Preis: 99,95 €
Drei schwarze Römertopf Vorratstöpfe mit Deckeln in verschiedenen Größen aus Keramik, nebeneinander vor hellem HintergrundSet aus zwei schwarzen Römertopf-Vorratstöpfen mit Deckel in verschiedenen Größen auf weißem Hintergrund; gestaltet zur atmungsaktiven Aufbewahrung von Lebensmitteln wie Zwiebeln oder Knoblauch.
Vorratstopf-Set 3er

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Farbe: Schwarz

Vorratstopf-Set zum Kartoffeln lagern, in Schwarz Mit dem Römertopf Vorratstopf-Set 3er in Schwarz kannst du Kartoffeln lagern und Zwiebeln und Knoblauch getrennt davon aufbewahren – jeder Vorrat bekommt seinen eigenen Topf aus Naturton. Das Set ist eine praktische Grundausstattung für die Vorratshaltung in deiner Küche. Die Töpfe halten ihren Inhalt dunkel, belüftet und in einem stabilen Mikroklima. Lieferumfang Knoblauchtopf MINI, 0,6 Liter Zwiebeltopf MAXI, 2,8 Liter Kartoffeltopf MAXI PLUS, 5,5 Liter Mehr zu den einzelnen Töpfen findest du auf den Seiten Kartoffeltopf und Zwiebeltopf. Auf Wunsch kann das Set in der Originalverpackung versendet werden. Farben und Varianten In dieser Ausführung sind alle drei Töpfe in Schwarz. Das Set gibt es außerdem in Terracotta, Weiß, Blaugrau und Grün, jeweils alle drei Töpfe in derselben Farbe. Möchtest du Farben kombinieren, bekommst du die Töpfe auch einzeln. Weitere Zusammenstellungen findest du unter Vorratstopf-Sets. Pflege Die Töpfe sind innen glasiert und dürfen in die Spülmaschine. Von Hand reinigst du sie mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel und lässt sie vor dem Befüllen gründlich trocknen. Auf einen Blick 3 Vorratstöpfe aus Naturton: 0,6 l, 2,8 l und 5,5 l Für Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln Farbe: Schwarz (alle drei Töpfe) Innen glasiert, spülmaschinengeeignet

Regulärer Preis: 119,99 €
Vorratstöpfe aus dem Römertopf Vorratstopf-Set 3er in Weiß mit Deckeln, für Zwiebeln und Knoblauch, auf neutralem HintergrundVorratstopf-Set aus weißer Keramik von Römertopf, bestehend aus drei Töpfen mit Deckel in verschiedenen Größen, jeweils mit Beschriftung „Zwiebeln“, „Knoblauch“ und „Kartoffeln“, auf heller Oberfläche arrangiert.
Vorratstopf-Set 3er

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Farbe: Weiß

Vorratstopf-Set zum Kartoffeln lagern, in Weiß Mit dem Römertopf Vorratstopf-Set 3er in Weiß kannst du Kartoffeln lagern und Zwiebeln und Knoblauch getrennt davon aufbewahren – jeder Vorrat bekommt seinen eigenen Topf aus Naturton. Das Set ist eine praktische Grundausstattung für die Vorratshaltung in deiner Küche. Die Töpfe halten ihren Inhalt dunkel, belüftet und in einem stabilen Mikroklima. Lieferumfang Knoblauchtopf MINI, 0,6 Liter Zwiebeltopf MAXI, 2,8 Liter Kartoffeltopf MAXI PLUS, 5,5 Liter Mehr zu den einzelnen Töpfen findest du auf den Seiten Kartoffeltopf und Zwiebeltopf. Auf Wunsch kann das Set in der Originalverpackung versendet werden. Farben und Varianten In dieser Ausführung sind alle drei Töpfe in Weiß. Das Set gibt es außerdem in Terracotta, Blaugrau, Schwarz und Grün, jeweils alle drei Töpfe in derselben Farbe. Möchtest du Farben kombinieren, bekommst du die Töpfe auch einzeln. Weitere Zusammenstellungen findest du unter Vorratstopf-Sets. Pflege Die Töpfe sind innen glasiert und dürfen in die Spülmaschine. Von Hand reinigst du sie mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel und lässt sie vor dem Befüllen gründlich trocknen. Auf einen Blick 3 Vorratstöpfe aus Naturton: 0,6 l, 2,8 l und 5,5 l Für Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln Farbe: Weiß (alle drei Töpfe) Innen glasiert, spülmaschinengeeignet

Regulärer Preis: 119,99 €
Grüner Römertopf Brottopf MAXI oval aus Keramik mit Deckel, auf weißem HintergrundGrüner Römertopf Brot-Frischetopf Maxi mit gelochtem Deckel, stehend auf einem Holzuntergrund, im Hintergrund unscharfe Küchenutensilien.
Brottopf MAXI oval 6,5 Liter

Durchschnittliche Bewertung von 4.91 von 5 Sternen

Farbe: Grün

Brotkasten aus Keramik für große Brotmengen, in Grün Mit dem Brottopf MAXI oval in Grün kannst du auch größere Mengen Brot frisch halten: Er ist der große Brottopf aus Naturton für Familien und Haushalte mit bis zu acht Personen. Mit 6,5 Litern Volumen fasst er ein großes Brot bis 1,5 kg, mehrere kleine Laibe oder zehn bis zwölf Brötchen. Größe und Form Bei Außenmaßen von 39,5 × 26,8 × 17,5 cm nimmt die längliche Form auch Kasten-, Stangen- und Bauernbrote auf, die in runden Töpfen keinen Platz finden. Seitliche Griffmulden erleichtern das Anheben. Alle Größen im Vergleich findest du auf der Seite Brottopf. Material und Verarbeitung Der Topf ist aus Naturton gefertigt und innen glasiert. Der Ton reguliert die Feuchtigkeit, die das Brot abgibt, und die seitlichen Belüftungslöcher lassen sie nach außen entweichen. Mehr dazu im Ratgeber Lebensmittel richtig lagern. Farben und Varianten Diese Ausführung ist grün. Es gibt den MAXI außerdem in Terracotta, Weiß und Blaugrau. Pflege Die glasierte Innenseite reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel; der Brottopf kann auch in die Spülmaschine. Auf einen Blick Volumen: 6,5 Liter, ovale Form Außenmaße: 39,5 × 26,8 × 17,5 cm Gewicht: ca. 3,9 kg Fasst ein Brot bis 1,5 kg oder zehn bis zwölf Brötchen Für Haushalte mit bis zu acht Personen Material: Naturton, innen glasiert, mit seitlichen Belüftungslöchern und Griffmulden Farbe: Grün Spülmaschinengeeignet

Varianten ab 84,95 €
Regulärer Preis: 99,95 €

Häufige Fragen zum Brottopf rund 4,5 Liter

Wie bewahrt man Brot ohne Schimmel auf?

Brot schimmelt, wenn überschüssige Feuchtigkeit in einer geschlossenen Umgebung eingeschlossen wird – zum Beispiel in einer Plastiktüte. Um Brot ohne Schimmel aufzubewahren, braucht es einen Behälter, der Feuchtigkeit aktiv reguliert. Der Brottopf aus Naturton ist dafür ideal: Die mikroporöse Tonoberfläche nimmt Wasserdampf auf, wenn die Luft im Topf zu feucht wird, und gibt ihn wieder ab, wenn sie zu trocken ist. Seitliche Belüftungslöcher unterstützen den sanften Luftaustausch. Wichtig ist außerdem, das Brot vollständig auskühlen zu lassen, bevor es eingelegt wird – noch warmes Brot bildet Kondenswasser und begünstigt Schimmel.

Wie viel Brot passt in den runden Brottopf mit 4,5 Litern?

Der runde Brottopf fasst entweder ein großes rundes Brot, ein ovales Brot von etwa 750 Gramm oder sechs bis acht Brötchen. Auch eine Kombination aus einem kleineren Brot und ein paar Brötchen ist problemlos möglich. Mit einem Innendurchmesser von rund 30 Zentimetern reicht das Volumen für Haushalte mit bis zu sechs Personen aus. Wer eher längliche Brotsorten wie Kasten- oder Stangenbrot aufbewahrt, sollte die ovale Variante in Erwägung ziehen – eine Übersicht finden Sie in unserer Brottopf-Kategorie.

Wie lange bleibt Brot im Tontopf wirklich frisch?

Bei richtiger Anwendung bleibt Brot im Naturton-Brottopf je nach Sorte deutlich länger genießbar als in Plastik oder Papier. Rustikale Sauerteig- und Roggenmischbrote bleiben typischerweise fünf bis sieben Tage saftig und schmackhaft, Weißbrot etwa drei bis vier Tage. Voraussetzung ist, dass das Brot vollständig ausgekühlt eingelegt wird und der Topf an einem trockenen, gut belüfteten Ort steht. Die genaue Frischedauer hängt zusätzlich von der Brotrezeptur und der Raumtemperatur ab.

Soll man Brot im Kühlschrank aufbewahren?

Nein, Brot gehört in der Regel nicht in den Kühlschrank. Bei Temperaturen zwischen 4 und 8 Grad Celsius beschleunigt sich die sogenannte Retrogradation der Stärke – das Brot altert schneller, wird gummiartig und verliert deutlich an Aroma. Die natürlichste und wirksamste Methode ist die Aufbewahrung bei Raumtemperatur in einem Behälter, der die Feuchtigkeit reguliert – etwa in einem Brottopf aus Naturton. Nur bei sehr warmer Witterung oder bei bereits feuchtem Brot kann der Kühlschrank als kurzfristige Notlösung sinnvoll sein.

Kann man im Brottopf auch Brot backen?

Nein, dieser Brottopf ist als Frische-Topf konzipiert und nicht zum Backen geeignet. Er hält fertig gebackenes Brot lange frisch, ist aber nicht für den Einsatz im Backofen ausgelegt. Wer Brot selbst im Tontopf backen möchte, findet dafür speziell konstruierte Brotbackformen in unserem Sortiment – diese sind hitzebeständig und für hohe Ofentemperaturen geeignet. Der Frische-Topf wird ausschließlich zur Aufbewahrung bereits gebackener Brote verwendet.

Ist der Brottopf spülmaschinenfest?

Ja, der runde Brottopf ist spülmaschinenfest und kann problemlos im normalen Programm gereinigt werden. Für die alltägliche Pflege reicht es allerdings völlig aus, den Topf mit klarem, warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung in der Spülmaschine empfiehlt sich etwa einmal im Monat. Vor dem nächsten Einlegen von Brot muss der Topf vollständig durchgetrocknet sein.

Was tun, wenn der Brottopf zu schimmeln beginnt?

Schimmelbildung im Brottopf entsteht meist durch zu hohe Restfeuchte – etwa wenn noch warmes Brot eingelegt oder der Topf nach der Reinigung nicht vollständig getrocknet wurde. Bei ersten Anzeichen den Topf gründlich mit heißem Wasser und einer Bürste auswaschen, anschließend mit Essigwasser ausspülen (eine Tasse Essig auf einen Liter Wasser) und vollständig an der Luft trocknen lassen. Auf Spülmittel verzichten. Krümel sollten regelmäßig entfernt werden, da sie ideale Brutstätten für Schimmelsporen bilden. Ausführliche Pflege-Tipps finden Sie in unseren Nutzungstipps.

Rund oder oval – welcher Brottopf ist der richtige?

Die Wahl zwischen rund und oval hängt vor allem von der typischen Brotform ab: Für runde Brotlaibe, Sauerteig-Boules, Bauernbrote oder Brötchen ist die runde Form ideal. Für Kasten-, Stangenbrot oder klassisches längliches Mischbrot eignet sich die ovale Variante besser. In schmalen Küchen oder bei länglichen Vorratsfächern spart die ovale Form Platz. Wer regelmäßig beide Brotsorten kauft, fährt mit der runden 4,5-Liter-Variante am flexibelsten, da sie auch ovale Brote bis etwa 750 Gramm aufnehmen kann.