Backen mit dem Römertopf

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Frisch gebackenes Brot in einer Keramikform, dekoriert mit Thymianzweigen, wird auf einem Tisch serviert.

Faltbrot selber backen – Vollkorn-Faltbrot mit Kräuterbutter und Käse aus der Pane-Form

Das Faltbrot passt hervorragend als Beilage zum Grillen oder zu einem leichten Sommersalat. Wer mag reicht ein wenig „extra“ Kräuterbutter zum Bestreichen. 

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Backen wie bei Oma!

Im Römertopf gelingen nicht nur hippe, inspirierende Kuchenkreationen, er eignet sich auch erstklassig für die „guten alten“ Brot- und Backrezepte. Die hochwertigen Tontöpfe nehmen Flüssigkeit hervorragend auf, speichern sie und geben sie während des Backens wieder ab. Das verhindert, dass der Teig im Ofen austrocknet und sorgt für ein außergewöhnlich saftiges Endergebnis. Ideal für Kuchenrezepte jeder Art – Apfelkuchen, Schokoladenkuchen, Käsekuchen oder Blechkuchen sind gerade einmal der Anfang. Mit frischen Früchten backt es sich besonders exquisit und Käse oder Joghurt verleihen deinen kulinarischen Kunstwerken das gewisse Etwas. Selbstverständlich gelingen auch ausgefallene Brote in den unterschiedlichen Backformen der Römerwelt zuverlässig. Das luftige Innere wird von einer knusprigen Kruste gekrönt – für solch ein Frühstücksbrot steht man doch gleich lieber auf! Mehr über das Thema Brot backen findest du hier.

Beim Stöbern durch die kreative Backrezept-Welt findest du ofenfrische Inspiration für jeden Anlass. Unsere Rezeptideen reichen von Klassikern über saisonale Leckerbissen bis hin zu herzhaftem Gebäck! Unsere Rezepte sind einfach nachzubacken – wie gemacht für einen gemütlichen Backsonntag mit der ganzen Familie oder wenn die nächste große Feier ansteht!

Mit den richtigen Tipps und Tricks wird jeder Teig zur Gaumenfreude!

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