Brottopf oval 2,3 Liter
69,95 €
Langanhaltende Brotfrische garantiert - Handgefertigt und hochwertig
- Pflegeleicht und langlebig
- Nachhaltig und umweltfreundlich
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Brottopf aus Keramik, in Blaugrau
Der Brottopf oval MEDI in Blaugrau ist ein Frische-Topf aus Naturton, in dem du Brot aufbewahren kannst, ganz ohne Strom und ohne Plastik. Mit 2,3 Litern Volumen ist er die kompakteste Größe der Serie und passt zu Single- und Paarhaushalten. Über die seitlichen Belüftungslöcher findet ein sanfter Luftaustausch statt, sodass die Krume saftig bleibt und die Kruste nicht austrocknet.
Größe und Form
Der MEDI nimmt ein kleines bis mittleres Brot, ein Baguette oder mehrere Brötchen auf. Durch die längliche Form passen auch Stangenbrot und Kastenbrot hinein, und mit 28,5 × 20,5 × 13,5 cm braucht er wenig Stellfläche. Wer mehr Brot im Haus hat, findet größere Formen unter Brottöpfe aus Keramik.
Farben und Varianten
Diese Ausführung ist in Blaugrau. Es gibt den ovalen MEDI außerdem in Terracotta, Weiß und Schwarz; alle Farben funktionieren gleich. Wer sein Brot selbst backt, findet die passende Brotbackform aus Ton gleich dazu.
Pflege
Der Topf ist innen glasiert: Du reinigst ihn mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Lass ihn anschließend vollständig trocknen, bevor wieder Brot hineinkommt.
Auf einen Blick
- Brottopf oval, Größe MEDI
- Farbe: Blaugrau
- Volumen: 2,3 Liter
- Außenmaße: 28,5 × 20,5 × 13,5 cm
- Gewicht: ca. 2,15 kg
- Material: Naturton, innen glasiert, mit seitlichen Belüftungslöchern
- Spülmaschinengeeignet
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Atmungsaktiver Naturton
Tonporen regulieren die Feuchtigkeit und schaffen ein optimales Mikroklima für Brot
2,3 Liter Volumen
Kompakt für kleinere Brotmengen oder ein Baguette – ohne unnötigen Platzverbrauch
Für 1–3 Personen
Die ideale Größe für Singles, Paare und kleine Haushalte
Ovale Form
Perfekt für Baguette, Stangenbrot oder ovale Brotlaibe – kein verlorener Platz
Spülmaschinenfest
Pflegeleicht in der Reinigung – per Hand oder bequem in der Spülmaschine
1 - 3 von 11 Bewertungen
21. September 2026 05:38
Zu klein, sonst sehr gut
Der Brottopf ist etwas zu klein. Ich kaufe eigentlich nur kleinere Brote, aber die kastenförmigen passen kaum hinein.
Die Funktion ist sehr gut - das Brot bleibt frisch und es bildet sich kein Schimmel.
5. September 2026 11:40
philip
Der römertopf ist richtig gut ich wurde in immer weider Empfehlen
24. August 2026 11:36
Anmerkung zu "Tradition"
meine letzte Bewertung vom 20.08.26 mit dem Titel Tradition möchte ich berichtigen: Für meine Brotbäckerei verwende ich natürlich nicht den Brottopf oval 2,3 Liter sondern den Römertopf Bräter Trend 3,5 Liter.
Weitere Vorratsbehälter
Brotkasten aus Ton, in Terracotta Mit dem runden Brottopf in Terracotta kannst du Brot frisch halten – ohne Plastik und ohne Strom. Er ist aus rotem Naturton gefertigt, fasst 4,5 Liter und bietet Platz für ein großes Brot, ein ovales Brot bis 750 Gramm oder sechs bis acht Brötchen. Damit passt er zu Haushalten mit bis zu sechs Personen. Material und Verarbeitung Der Topf besteht aus rotem Naturton und ist innen glasiert. Seitliche Belüftungslöcher sorgen für einen sanften Luftaustausch, sodass die Krume saftig und die Kruste knusprig bleibt. Mehr zum Thema findest du im Ratgeber Brot und Lebensmittel richtig lagern. Farben und Varianten Der Brottopf in Terracotta zeigt die klassische Tonoptik. Es gibt ihn außerdem in Weiß, Blaugrau, Schwarz und Grün; alle Varianten funktionieren gleich. Andere Formen und Größen findest du in der Übersicht aller Brottöpfe aus Ton. Pflege Die glasierte Innenseite reinigst du mit warmem Wasser, einem Schwamm und etwas Spülmittel, oder du gibst den Topf in die Spülmaschine. Auf einen Blick Volumen: 4,5 Liter Form: rund, Durchmesser rund 30 cm Außenmaße: 29,5 × 29,5 × 17 cm Gewicht: ca. 3 kg Fasst ein großes Brot, ein ovales Brot bis 750 g oder sechs bis acht Brötchen Für Haushalte mit bis zu sechs Personen Material: roter Naturton (Keramik), innen glasiert, mit seitlichen Belüftungslöchern Farbe: Terracotta Spülmaschinengeeignet
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Vorratstopf-Set zum Kartoffeln lagern, in Terracotta Mit dem Römertopf Vorratstopf-Set 3er in Terracotta kannst du Kartoffeln lagern und Zwiebeln und Knoblauch getrennt davon aufbewahren – jeder Vorrat bekommt seinen eigenen Topf aus Naturton. Das Set ist eine praktische Grundausstattung für die Vorratshaltung in deiner Küche. Die Töpfe halten ihren Inhalt dunkel, belüftet und in einem stabilen Mikroklima. Lieferumfang Knoblauchtopf MINI, 0,6 Liter Zwiebeltopf MAXI, 2,8 Liter Kartoffeltopf MAXI PLUS, 5,5 Liter Mehr zu den einzelnen Töpfen findest du auf den Seiten Kartoffeltopf und Zwiebeltopf. Auf Wunsch kann das Set in der Originalverpackung versendet werden. Farben und Varianten In dieser Ausführung sind alle drei Töpfe in Terracotta. Das Set gibt es außerdem in Weiß, Blaugrau, Schwarz und Grün, jeweils alle drei Töpfe in derselben Farbe. Möchtest du Farben kombinieren, bekommst du die Töpfe auch einzeln. Weitere Zusammenstellungen findest du unter Vorratstopf-Sets. Pflege Die Töpfe sind innen glasiert und dürfen in die Spülmaschine. Von Hand reinigst du sie mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel und lässt sie vor dem Befüllen gründlich trocknen. Auf einen Blick 3 Vorratstöpfe aus Naturton: 0,6 l, 2,8 l und 5,5 l Für Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln Farbe: Terracotta (alle drei Töpfe) Innen glasiert, spülmaschinengeeignet
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Häufige Fragen zum Brottopf oval 2,3 Liter
Wie viel Brot passt in den ovalen Brottopf MEDI?
Der ovale Brottopf MEDI fasst mit 2,3 Litern Volumen ein kleines bis mittleres Brot, ein Baguette, ein halbes Bauernbrot oder vier bis sechs Brötchen. Auch eine Kombination aus angeschnittenem Brot und ein paar Brötchen ist möglich. Mit Maßen von 28,5 × 20,5 × 13,5 Zentimetern ist er die kompakteste Variante der Frische-Topf-Serie und damit ideal für Haushalte mit ein bis drei Personen, die regelmäßig kleinere Mengen einkaufen.
Für wen lohnt sich der kleine MEDI?
Der MEDI ist die richtige Wahl für Single- und Paarhaushalte, kleine Familien oder alle, die täglich frisches Brot in kleineren Mengen einkaufen. Auch in Küchen mit wenig Stellfläche bewährt sich das kompakte Format. Wer regelmäßig größere Brotmengen lagert, ist mit dem mittleren runden 4,5-Liter-Modell oder dem großen ovalen MAXI mit 6,5 Litern meist besser bedient.
Wie bewahrt man Brot ohne Schimmel auf?
Brot schimmelt, wenn überschüssige Feuchtigkeit in einer geschlossenen Umgebung eingeschlossen wird – zum Beispiel in einer Plastiktüte. Um Brot ohne Schimmel aufzubewahren, braucht es einen Behälter, der Feuchtigkeit aktiv reguliert. Der Brottopf aus Naturton ist dafür ideal: Die mikroporöse Tonoberfläche nimmt Wasserdampf auf, wenn die Luft im Topf zu feucht wird, und gibt ihn wieder ab, wenn sie zu trocken ist. Seitliche Belüftungslöcher unterstützen den sanften Luftaustausch. Wichtig ist außerdem, das Brot vollständig auskühlen zu lassen, bevor es eingelegt wird – noch warmes Brot bildet Kondenswasser und begünstigt Schimmel.
Ist ein kleiner Brottopf weniger effektiv als ein großer?
Nein – im Gegenteil: Für kleine Brotmengen funktioniert ein kleiner Brottopf sogar besser als ein großer. Das Verhältnis von Brot zu Luftvolumen ist entscheidend für die Frischhaltefunktion. In einem zu großen Topf bleibt zu viel Luftraum, der das Mikroklima ungünstig verändert. Beim MEDI passt das Größenverhältnis zu kleineren Brotmengen optimal, sodass die Tonporen ihre Feuchtigkeitsregulierung voll entfalten können.
Wie lange bleibt Brot im Tontopf wirklich frisch?
Bei richtiger Anwendung bleibt Brot im Naturton-Brottopf je nach Sorte deutlich länger genießbar als in Plastik oder Papier. Rustikale Sauerteig- und Roggenmischbrote bleiben typischerweise fünf bis sieben Tage saftig und schmackhaft, Weißbrot etwa drei bis vier Tage. Voraussetzung ist, dass das Brot vollständig ausgekühlt eingelegt wird und der Topf an einem trockenen, gut belüfteten Ort steht.
Passt ein Baguette in den ovalen MEDI?
Ja, kürzere Baguettes und Stangenbrote bis etwa 28 Zentimeter Länge passen problemlos in den MEDI. Längere klassische Baguettes von 50 bis 70 Zentimetern müssen geteilt werden. Wer regelmäßig ganze Baguettes ungeteilt aufbewahren möchte, sollte zum größeren ovalen MAXI mit 6,5 Litern greifen – dieser fasst Brote bis 40 Zentimeter Länge.
Soll man Brot im Kühlschrank aufbewahren?
Nein, Brot gehört in der Regel nicht in den Kühlschrank. Bei Temperaturen zwischen 4 und 8 Grad Celsius beschleunigt sich die sogenannte Retrogradation der Stärke – das Brot altert schneller, wird gummiartig und verliert deutlich an Aroma. Die natürlichste und wirksamste Methode ist die Aufbewahrung bei Raumtemperatur in einem Behälter, der die Feuchtigkeit reguliert – etwa in einem Brottopf aus Naturton.
Kann man im Brottopf auch Brot backen?
Nein, dieser Brottopf ist als Frische-Topf konzipiert und nicht zum Backen geeignet. Er hält fertig gebackenes Brot lange frisch, ist aber nicht für den Einsatz im Backofen ausgelegt. Wer Brot selbst im Tontopf backen möchte, findet dafür speziell konstruierte Brotbackformen in unserem Sortiment – diese sind hitzebeständig und für hohe Ofentemperaturen geeignet.
Ist der MEDI spülmaschinenfest?
Ja, der ovale Brottopf MEDI ist spülmaschinenfest und kann problemlos im normalen Programm gereinigt werden. Für die alltägliche Pflege reicht es allerdings völlig aus, den Topf mit klarem, warmem Wasser auszuspülen und gründlich trocknen zu lassen. Auf Spülmittel sollte verzichtet werden, da der poröse Ton Aromen aufnehmen kann. Eine gründliche Reinigung in der Spülmaschine empfiehlt sich etwa einmal im Monat.