Bräter Swing 4 Liter
29,95 €
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Bräter aus Naturton in geschwungener, moderner Form: 4 Liter für 4 bis 6 Personen und bis zu 5 kg Gargut. Nur der Deckel wird gewässert, das glasierte Unterteil darf in die Spülmaschine.
4 Liter für 4 bis 6 Personen - Bis 5 kg Gargut
- Nur den Deckel wässern
- Unterteil innen glasiert, spülmaschinengeeignet
Bald wieder verfügbar!
Bräter mit Deckel für Braten, Schmorgerichte und Brot
Der Römertopf Bräter Swing ist ein Bräter aus Ton mit Deckel in geschwungenem, modernem Design. Mit 4 Litern Fassungsvermögen und Platz für bis zu 5 kg Gargut reicht er für 4 bis 6 Personen, vom Sonntagsbraten über Schmorgerichte und Aufläufe bis zum selbstgebackenen Brot.
Form und Design
Statt der klassisch-ovalen Form hat der Swing eine schwungvolle, organische Silhouette. Sie passt zu Küchen mit klaren Linien und macht den Bräter auch auf dem Esstisch zum Servier-Geschirr. Alle Formen und Serien zeigt die Übersicht Alle Bräter.
Garen im Tontopf
Das Unterteil ist innen glasiert, der Deckel innen unglasiert. Vor dem Gebrauch wässerst du nur den Deckel etwa 10 Minuten; im heißen Backofen gibt er das Wasser als Dampf ab, und Braten und Schmorgerichte bleiben saftig. Mehr dazu im Ratgeber zum Wässern.
Pflege
Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel.
Auf einen Blick
- Fassungsvermögen: 4 Liter, bis zu 5 kg Gargut
- Für 4 bis 6 Personen
- Außenmaße: 38,5 × 24,5 × 19 cm
- Gewicht: ca. 4 kg
- Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert
- Farbe: Terracotta
- Geeignet für Backofen und Mikrowelle
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4 Liter
Für 4 bis 6 Personen
Bis 5 kg Gargut
38,5 × 24,5 × 19 cm
Backofen und Mikrowelle
Start im kalten Ofen
Garen im eigenen Saft
Nur den Deckel wässern
Unterteil innen glasiert
Spülmaschinengeeignet
Warum wird im Römertopf alles so saftig?
Der unglasierte Deckel nimmt beim Wässern Wasser auf und gibt es im Ofen langsam als Dampf ab. So garen Fleisch, Fisch und Gemüse im eigenen Saft, ohne Nachgießen und ohne Anbrennen.
- Offener BräterFlüssigkeit verdampft, du musst begießen und nachgießen.
- Im RömertopfDer gewässerte Deckel gibt Dampf ab. Fleisch wird zart, Gemüse bleibt aromatisch.
1 Bewertung
31. März 2026 12:27
Super
Klare Kaufempfehlung. Einfaches Kochen, leicht zu Reinigen. Superlecker.
Weitere Bräter
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Bräter klein aus Ton für Backofen und Mikrowelle, eckig Der quadratische Multibräter ist ein kleiner Bräter aus Naturton mit 2 Litern Fassungsvermögen, ausgelegt für bis zu 4 Personen. Er ist für Backofen und Mikrowelle geeignet. Die quadratische Form ist die kompakte Variante für Aufläufe und geschichtete Gerichte. Form und Größe Der quadratische Multibräter misst außen 23 × 23 × 16,5 cm und wiegt 2,2 kg. Es gibt ihn außerdem in runder Form für Hähnchen und Schmorbraten; Fassungsvermögen, Material, Garverhalten und Pflege sind gleich. Garen im Tontopf Das Unterteil ist innen glasiert, der Deckel bleibt innen unglasiert. Vor dem Garen im Backofen legst du nur den Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser; das Wasser verdampft langsam, und das Gericht gart im eigenen Saft. Mehr dazu im Ratgeber Römertopf Nutzung & Tipps, weitere Größen unter Bräter nach Größe. Pflege Das innen glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Fassungsvermögen: 2 Liter, für bis zu 4 Personen Form: quadratisch Außenmaße: 23 × 23 × 16,5 cm Gewicht: 2,2 kg Farbe: Terracotta Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Geeignet für Backofen und Mikrowelle Unterteil spülmaschinengeeignet, Deckel von Hand ohne Spülmittel reinigen
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So garst du im Römertopf
- Erstens
Deckel wässern
Nur den unglasierten Deckel etwa 10 Minuten in kaltes Wasser legen. Das Unterteil ist innen glasiert.
- Zweitens
In den kalten Ofen
Bräter befüllen, Deckel auflegen und in den kalten Ofen stellen. Beide heizen zusammen auf.
- Drittens
Garen und bräunen
Gegen Ende den Deckel abnehmen, damit Braten und Geflügel Farbe bekommen.
Den heißen Bräter auf ein Holzbrett oder Tuch stellen, nicht auf kalte oder nasse Flächen.
Häufige Fragen zum Bräter Swing
Für wie viele Personen?
Mit 4 Litern für 4 bis 6 Personen, bis zu 5 kg Gargut.
Muss ich den Bräter wässern?
Ja, aber nur den unglasierten Deckel: etwa 10 Minuten in kaltem Wasser. Das innen glasierte Unterteil wird nicht gewässert.
Kommt der Römertopf in den kalten oder heißen Ofen?
In den kalten Ofen. Der Bräter heizt zusammen mit dem Ofen auf, so vermeidest du Temperaturschocks, die dem Ton schaden.
Darf der Bräter in die Spülmaschine?
Das innen glasierte Unterteil ja. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel, denn der offenporige Ton würde es aufnehmen.
Wie lange gart ein Braten im Römertopf?
Das hängt von Gewicht und Stück ab. Richtwerte für Fleisch, Geflügel und Gemüse stehen in der Garzeiten-Tabelle.