Bräter RUSTICO
49,95 €
Bräter aus Naturton im Landhausstil, mit Huhn, Kuh und Ackerfrüchten als Relief auf dem Deckel. In mehreren Größen von 1 bis 5 Litern, das Unterteil ist innen glasiert.
1,2 · 3 · 5 Liter - Relief im Landhausstil
- Terracotta, Weiß, Schwarz
- Unterteil innen glasiert
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Römertopf klein für eine Person, in Schwarz
Der Bräter RUSTICO MINI in Schwarz ist ein kleiner Bräter aus Ton mit 1,2 Litern Fassungsvermögen für 1 Person. Er ist für Single-Haushalte gedacht, die Einzelportionen wie ein halbes Hähnchen oder eine Beilage im Backofen garen möchten. Der Deckel aus Naturton trägt die Reliefs mit Huhn, Kuh und Ackerfrüchten.
Größe und Farbe
Außen misst der MINI 28,8 × 19 × 12 cm, dadurch passt er auch in kleine Backöfen. Für größere Portionen gibt es den RUSTICO mit 3 und 5 Litern; alle Größen zeigt Bräter nach Größe.
Garen im Tontopf
Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel ca. 10 Minuten in kaltes Wasser. Im heißen Ofen gibt der Ton das Wasser als Dampf ab, und das Gericht gart im eigenen Saft. Mehr dazu im Ratgeber Römertopf Nutzung & Tipps.
Pflege
Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel.
Auf einen Blick
- Größe: MINI, 1,2 Liter, für 1 Person
- Farbe: Schwarz (Außenseite Unterteil), Deckel im Naturton mit Reliefs
- Außenmaße: 28,8 × 19 × 12 cm
- Gewicht: 1,7 kg
- Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert
- Geeignet für Backofen und Mikrowelle
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Relief im Landhausstil
Auf dem Deckel
Drei Größen
1,2 · 3 · 5 Liter
Drei Farben
Terracotta, Weiß, Schwarz
Garen im eigenen Saft
Nur den Deckel wässern
Unterteil innen glasiert
Spülmaschinengeeignet
Warum wird im Rustico alles so saftig?
Der unglasierte Deckel nimmt beim Wässern Wasser auf und gibt es im Ofen langsam als Dampf ab. So garen Fleisch, Fisch und Gemüse im eigenen Saft, ohne Nachgießen und ohne Anbrennen.
- Offener BräterFlüssigkeit verdampft, du musst begießen und nachgießen.
- Im RömertopfDer gewässerte Deckel gibt Dampf ab. Fleisch wird zart, Gemüse bleibt aromatisch.
2 Bewertungen
30. Mai 2026 05:51
Super schöner Römertopf
Der Römertopf ist nicht nur optisch schön gestaltet, sonder auch das kochen darin macht viel Freude. Er lässt sich sehr gut per Hand reinigen, darf aber auch in den Geschirrspüler. Für mich ist im Römertopf kochen, die entspannteste Art zu kochen, da ich nicht in der Küche bleiben und ständig nach dem Essen sehen muss.
Kann den Römertopf daher empfehlen.
30. März 2026 07:15
„Edel und gut“
Ausgezeichnetes Kochkeramikgeschirr.
Leicht in der Handhabung und auch leicht in der Reinigung.
Und wunderschön anzusehen (wer ist kassierte Keramik), kann direkt am Tisch platziert werden.
Weitere Bräter
Bräter mit Deckel und antiken Reliefs, in Grün Der Jubiläums-Bräter 40 Jahre in Grün ist ein Bräter aus Naturton mit Deckel und 3,5 Litern Fassungsvermögen für 6 Personen. Außen zieren ihn Reliefs von Lyra, korinthischer Säule und Kaiserportrait, auf dem Deckel steht eine lorbeerumkränzte „40“. Design und Farben Die Reihe entstand zum 40. Jubiläum der Marke, die es seit 1967 gibt, und greift antike Motive auf. Diese Ausführung ist Grün, außerdem gibt es den Bräter in Terracotta; Form und Funktion sind bei beiden gleich. Größe und Fassungsvermögen Die ovale Form nimmt längere Bratenstücke und ganzes Geflügel auf. Alle Größen im Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser, im Backofen verdampft das gespeicherte Wasser dann langsam. Alles zu Wässern und Temperatur erklärt Der Römertopf. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und ohne Spülmittel. Auf einen Blick Fassungsvermögen: 3,5 Liter, für 6 Personen Außenmaße: 34 × 26 × 19 cm, ovale Form Gewicht: ca. 2,5 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Farbe: Grün Geeignet für Backofen und Mikrowelle; Unterteil spülmaschinengeeignet Deckel vor Gebrauch ca. 10 Minuten wässern, von Hand ohne Spülmittel reinigen
Bräter mit Deckel und antiken Reliefs, in Terracotta Der Jubiläums-Bräter 40 Jahre in Terracotta ist ein Bräter aus Naturton mit Deckel und 3,5 Litern Fassungsvermögen für 6 Personen. Außen zieren ihn Reliefs von Lyra, korinthischer Säule und Kaiserportrait, auf dem Deckel steht eine lorbeerumkränzte „40“. Design und Farben Die Reihe entstand zum 40. Jubiläum der Marke, die es seit 1967 gibt, und greift antike Motive auf. Diese Ausführung ist Terracotta, außerdem gibt es den Bräter in Grün; Form und Funktion sind bei beiden gleich. Größe und Fassungsvermögen Die ovale Form nimmt längere Bratenstücke und ganzes Geflügel auf. Alle Größen im Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser, im Backofen verdampft das gespeicherte Wasser dann langsam. Alles zu Wässern und Temperatur erklärt Der Römertopf. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und ohne Spülmittel. Auf einen Blick Fassungsvermögen: 3,5 Liter, für 6 Personen Außenmaße: 34 × 26 × 19 cm, ovale Form Gewicht: ca. 2,5 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Farbe: Terracotta Geeignet für Backofen und Mikrowelle; Unterteil spülmaschinengeeignet Deckel vor Gebrauch ca. 10 Minuten wässern, von Hand ohne Spülmittel reinigen
Bräter mit Deckel in Originalform für bis zu 4 Personen Der Bräter Klassik in der Größe STANDARD ist ein ovaler Bräter aus Ton mit Deckel und die ursprüngliche Form des Römertopfs, so wie er seit 1967 hergestellt wird, mit dem charakteristischen Deckeldekor. Mit 3,0 Litern ist er für bis zu 4 Personen ausgelegt. Größe und Fassungsvermögen Der STANDARD nimmt ein ganzes Hähnchen, einen Schweinebraten von 1 bis 1,5 kg, Rouladen oder einen Auflauf auf. Außen misst er 34,5 × 22,5 × 17 cm. Den Bräter Klassik gibt es außerdem mit 1,5, 4,0 und 7,0 Litern; einen Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser. Im heißen Backofen verdampft das gespeicherte Wasser langsam, sodass Fleisch und Gemüse im eigenen Saft garen. Mehr dazu im Ratgeber zum Wässern. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Größe: STANDARD, 3,0 Liter, für bis zu 4 Personen Außenmaße: 34,5 × 22,5 × 17 cm Gewicht: 3 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Form: oval, mit Deckeldekor; Farbe Terracotta Geeignet für Backofen und Mikrowelle
Bräter groß in Originalform für bis zu 6 Personen Der Bräter Klassik in der Größe GROSS ist ein ovaler Bräter aus Ton mit Deckel und die ursprüngliche Form des Römertopfs, so wie er seit 1967 hergestellt wird, mit dem charakteristischen Deckeldekor. Mit 4,0 Litern ist er für bis zu 6 Personen ausgelegt. Größe und Fassungsvermögen Der GROSS bietet Platz für Beilagen neben dem Fleisch und passt zu Lamm-, Wild- oder größeren Rinderbraten. Außen misst er 37 × 27 × 19 cm. Den Bräter Klassik gibt es außerdem mit 1,5, 3,0 und 7,0 Litern; einen Vergleich findest du unter Bräter nach Größe. Garen im Tontopf Vor dem Garen legst du nur den unglasierten Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser. Im heißen Backofen verdampft das gespeicherte Wasser langsam, sodass Fleisch und Gemüse im eigenen Saft garen. Mehr dazu im Ratgeber zum Wässern. Pflege Das glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Größe: GROSS, 4,0 Liter, für bis zu 6 Personen Außenmaße: 37 × 27 × 19 cm Gewicht: 3,97 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Form: oval, mit Deckeldekor; Farbe Terracotta Geeignet für Backofen und Mikrowelle
Bräter klein aus Ton für Backofen und Mikrowelle, eckig Der quadratische Multibräter ist ein kleiner Bräter aus Naturton mit 2 Litern Fassungsvermögen, ausgelegt für bis zu 4 Personen. Er ist für Backofen und Mikrowelle geeignet. Die quadratische Form ist die kompakte Variante für Aufläufe und geschichtete Gerichte. Form und Größe Der quadratische Multibräter misst außen 23 × 23 × 16,5 cm und wiegt 2,2 kg. Es gibt ihn außerdem in runder Form für Hähnchen und Schmorbraten; Fassungsvermögen, Material, Garverhalten und Pflege sind gleich. Garen im Tontopf Das Unterteil ist innen glasiert, der Deckel bleibt innen unglasiert. Vor dem Garen im Backofen legst du nur den Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser; das Wasser verdampft langsam, und das Gericht gart im eigenen Saft. Mehr dazu im Ratgeber Römertopf Nutzung & Tipps, weitere Größen unter Bräter nach Größe. Pflege Das innen glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Fassungsvermögen: 2 Liter, für bis zu 4 Personen Form: quadratisch Außenmaße: 23 × 23 × 16,5 cm Gewicht: 2,2 kg Farbe: Terracotta Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Geeignet für Backofen und Mikrowelle Unterteil spülmaschinengeeignet, Deckel von Hand ohne Spülmittel reinigen
Multibräter 2 Liter Der Multibräter ist ein kleiner Bräter aus Naturton mit 2 Litern Fassungsvermögen, ausgelegt für bis zu 4 Personen. Er ist für Backofen und Mikrowelle geeignet. Den Multibräter gibt es in runder und in quadratischer Form. Form und Größe Beide Formen fassen 2 Liter, wiegen 2,2 kg und garen gleich. Die runde Form (22,5 × 22,5 × 16,5 cm) ist die klassische Variante für Hähnchen und Schmorbraten, die quadratische Form (23 × 23 × 16,5 cm) die kompakte Variante für Aufläufe und geschichtete Gerichte. Garen im Tontopf Das Unterteil ist innen glasiert, der Deckel bleibt innen unglasiert. Vor dem Garen im Backofen legst du nur den Deckel rund 10 Minuten in kaltes Wasser; das Wasser verdampft langsam, und das Gericht gart im eigenen Saft. Mehr dazu im Ratgeber Römertopf Nutzung & Tipps, weitere Größen unter Bräter nach Größe. Pflege Das innen glasierte Unterteil reinigst du mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser, ohne Spülmittel. Auf einen Blick Fassungsvermögen: 2 Liter, für bis zu 4 Personen Außenmaße: rund 22,5 × 22,5 × 16,5 cm, quadratisch 23 × 23 × 16,5 cm Gewicht: 2,2 kg Material: Naturton, Unterteil innen glasiert, Deckel innen unglasiert Geeignet für Backofen und Mikrowelle Unterteil spülmaschinengeeignet, Deckel von Hand ohne Spülmittel reinigen
So garst du im Römertopf
- Erstens
Deckel wässern
Nur den unglasierten Deckel etwa 10 Minuten in kaltes Wasser legen. Das Unterteil ist innen glasiert.
- Zweitens
In den kalten Ofen
Bräter befüllen, Deckel auflegen und in den kalten Ofen stellen. Beide heizen zusammen auf.
- Drittens
Garen und bräunen
Gegen Ende den Deckel abnehmen, damit Braten und Geflügel Farbe bekommen.
Den heißen Bräter auf ein Holzbrett oder Tuch stellen, nicht auf kalte oder nasse Flächen.
Häufige Fragen zum Rustico
Welche Größe brauche ich?
Rustico Mini mit 1,2 Litern für eine Person, 3 Liter für vier und 5 Liter für sechs Personen.
Was unterscheidet den Rustico vom Klassik?
Das Relief im Landhausstil und die Farben. Gegart wird genauso: Deckel wässern, in den kalten Ofen, im eigenen Saft garen.
Muss ich den Bräter wässern?
Ja, aber nur den unglasierten Deckel: etwa 10 Minuten in kaltem Wasser. Das innen glasierte Unterteil wird nicht gewässert.
Kommt der Römertopf in den kalten oder heißen Ofen?
In den kalten Ofen. Der Bräter heizt zusammen mit dem Ofen auf, so vermeidest du Temperaturschocks, die dem Ton schaden.
Darf der Bräter in die Spülmaschine?
Das innen glasierte Unterteil ja. Den unglasierten Deckel reinigst du von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, ohne Spülmittel, denn der offenporige Ton würde es aufnehmen.
Wie lange gart ein Braten im Römertopf?
Das hängt von Gewicht und Stück ab. Richtwerte für Fleisch, Geflügel und Gemüse stehen in der Garzeiten-Tabelle.