Vegetarisch

Ein Römertopf auf rustikalem Holz, daneben ein Teller Gulasch mit Sauerrahm und Kräutern, Brot und Pilze.

Boeuf Bourguignon vegetarisch aus dem Römertopf

23. März 2020 / Alle Römertopf-Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Dieser vegetarische Bourguignon Eintopf erinnert an das Rezept „Boeuf Bourguignon“. Die Kräuterseitlinge ersetzen hier die fleischige Komponente.

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Keramiktopf mit Gemüseeintopf aus Erbsen, Karotten und Kartoffeln. Daneben Zwiebeln, Kohlrabi und Petersilie.

Eintopf „Quer durch den Garten“ Römertopf

7. Juni 2019 / Alle Römertopf-Rezepte, Beilagen & Gemüse, Gemüse, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

In diesem Rezept für einen Eintopf verwertet man alles Gemüse, was man gerade im Garten zur Verfügung hat. Dieses wird schonend im Römertopf gegart.

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Gefüllte Tomaten in einer Keramikform, umgeben von Kräutern, Tomaten, Zwiebeln, Käse und einer Reibe auf Holzuntergrund.

Gefüllte Tomaten mit Buchweizen aus dem Römertopf

7. April 2019 / Vegetarisch

Gefüllte Tomaten mit Buchweizenschrot als Füllung eignet sich ideal als Beilage oder vegetarische Hauptspeise aus dem Römertopf Bricknic.

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Keramik-Schmortopf mit bunten Gemüsewürfeln und frischem Petersilienzweig auf einem Holzbrett.

Wurzelgemüse aus dem Römertopf – aromatisch & gesund

8. April 2018 / Alle Römertopf-Rezepte, Beilagen & Gemüse, Gemüse, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Leckeres, frisches Wurzelgemüse aus dem Römertopf.

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Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte im Römertopf: Die Römertopf Rezeptwelt versorgt Vegetarier mit einer großen Dosis Inspiration für den Alltag. Mit ingredients wie Gemüse, Reis, Nudeln, Quinoa, Couscous, Tofu sowie den unterschiedlichsten Käsesorten lassen sich einfache bis ausgefallene Rezeptideen kreieren. Die vegetarische Küche ist wunderbar vielfältig – ideal für zuhause, unterwegs oder auf der nächsten Geburtstagsfeier. Unsere Rezepte schmecken selbstverständlich auch Nicht-Vegetariern!

Alles eine Frage der Würzung: Das richtige Gewürz verleiht vegetarischen Rezepten die finale Note. Nicht nur der Kreativität für fleischlose Gerichte sind keine Grenzen gesetzt, auch die Welt der Aromen ist unerschöpflich. Mit Salz und Pfeffer fängt es an und endet bei Kümmel oder Kurkuma noch lange nicht! Tob dich aus und schon bald wirst du ein Gefühl für deine individuellen Gewürzvorlieben entwickelt haben.

Unser Rezepttipp für Genießer: Ein Granola Quarkauflauf mit Beeren ist ruckzuck zubereitet und ein gesunder Hingucker im Römertopf. Für vegetarisches Sommerfeeling, egal bei welchem Wetter!