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3. November 2023 08:18

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bester Gänsebraten forever

Bei Gänsebraten muss man ja schon darauf achten, dass er nicht trocken wird. Mit dem Bräter von Römertopf gar kein Problem. Ich brate meine Gänse schon seit vielen Jahren in diesem Bräter. Ergebnis: wunderbar zart und saftig! Und: Nein, der Römertopf ist kein Relikt aus vergangenen Zeiten. Im Gegenteil: Gerade in der heutigen Zeit gehört er für mich in die moderne Küche!!

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