UR Römertopf unglasierter Natur-Bräter


Der Unterschied zwischen glasierten und unglasierten Römertöpfen liegt in der Pflege. Glasierte Römertöpfe sind innen mit einer Glasur überzogen, die verhindert, dass der Topf an Farbe verliert und sich schneller und einfacher reinigen lässt. Die UR Römertöpfe sind aus Ton gefertigt und nicht mit einer Glasur überzogen. Dies hat den Nachteil, dass sie schneller Patina annehmen und somit nicht mehr so schön aussehen wie zu Anfang. Also ein absolutes Naturprodukt, was keinesfalls Einfluss auf die Qualität des Kochergebnis hat.

Mehr über die Funktion und Unterschiede gibt es hier.